22/03/2019
Voorjaar op de Elsburg!
Peter maakte dit filmpje in deze drukke tijd op de Elsburg, bijna 200 schapen krijgen in maart en april hun lammeren!
Bij boerderijwinkel De Elsburg in Berlicum kunt u terecht voor eerlijke streekproducten. Hereford rundvlees, kalfsvlees en lamsvlees komt van eigen boerderij.
Rauwmelkse koeien-, schapen- en geitenkaas komt uit de streek. Ook voor seizoensgroenten van biologische teelt bent u bij boerderijwinkel De Elsburg aan het goede adres.
Werkend zoals gewoonlijk
Peter maakte dit filmpje in deze drukke tijd op de Elsburg, bijna 200 schapen krijgen in maart en april hun lammeren!
Jack mag sinds kort in de kantine komen. Hij gedraagt zich als God in Frankrijk. En hij is super lief😻
Vrijdag en zaterdag eieren voor €0,10!
We hebben nieuwe kippen aan de leg, de eerste eieren zijn nog wat kleiner! Profiteer nu en kom langs bij Boerderijwinkel de Elsburg!
We hebben weer heerlijke nieuwe boerenkaas: komijn, belegen, extra belegen en oud! Lekker op brood en bij de borrel 🍷!
Robert en Pedro zijn het verse scharrel rundvlees voor u aan het inpakken! Heerlijke hamburgers, biefstuk, worsten, ribeye en nog veel meer 🍽!
Heerlijk voor uw kerstdiner! 🎄
De kersttijd🌲is aangebroken en onze deelnemers van de zorgboerderij de Elsburg hebben hard gewerkt aan sfeervolle kerststukjes! Bij aankoop van € 25,- krijgt u er één kado!
Najaar op de Elsburg! De zon schijnt hier altijd!
Soms zou je zelf ook wel even een Hereford koe willen zijn!
Vaders en kinderen, nog geen moederdag cadeau? Geen probleem bij ons stel je jou eigen cadeau samen! Origineel en gezond.
Pakketje met Kaas, jam, soepje, vruchtensap een lekker vers eitje of één van onze gezonde tomatenproducten! Onze winkel is vandaag en morgen open! Tot kijk...
Gisteravond veel verdriet omdat muisje, de lievelingskat van onze kinderen, een nieuwsgierige gang naar de overkant van de weg niet overleefde!
Wanneer je dan 's morgens in de wei komt en ziet dat er afgelopen nacht weer lammeren zijn geboren en een Hereford kalfje wordt je weer blij!
Wanneer de ooien rustig hun avondmaal eten hebben de lammeren even tijd om gezamenlijk te spelen!
Wij, de Elsburg, hebben nog een stuk van de groentetuin over voor iemand die enthousiast zelf zijn groente wil verbouwen! Interesse? Kom gerust eens langs om de mogelijkheden te bespreken!
Wanneer stipje zijn melk heeft gehad komt straaltje langs om zijn lippen af te likken. En de melk die stip heeft geknoeid op zijn pootjes!
Willen jullie stipje zien? Kom naar Boerderijwinkel de Elsburg!!!
Lente 2018 komt eraan.
Omdat er nog geen gras staat in de wei moeten de lammeren elkaar nog even binnen vermaken!
De kippen mogen nog niet naar buiten i.v.m. de vogelgriep!
De koeien genieten wel alvast van de eerste warme zonnestralen!
Wilt u het voorjaar voelen? Kom gerust kijken op de Elsburg!
Wanneer we in de ochtend op stal komen, na een paar uur slaap, heerst er nog een heerlijke rust! Kom jij ook een keer kijken deze week?
Tip:
Kom op donderdag, vrijdag of zaterdag! Dan is onze boerderijwinkel, met lekkere verse producten, ook open.
Dag en nacht worden er nu lammetjes geboren.
De lammetjes wegen vaak tussen de 2 en 5 kilo bij de geboorte.
We hebben een ooi met 3 lammeren waarvan een lam 2 kilo weegt, een lam 3,5 kilo en een lam van 5 kilo!
De lammeren zijn wit bij de geboorte, speling van de natuur zorgt soms voor wat zwart. Deze heeft een zwart pootje!
Kom kijken en bezoek tevens onze heerlijke Boerderijwinkel! Donderdag, vrijdag en zaterdag open!
De eerste 2 lammeren van dit seizoen zijn geboren op de Elsburg. Kom gerust kijken, leuk voor de kinderen en voor u!
Weten jullie dat:
- een schaap 145 dagen in verwachting is?
- een jong schaap vaak 1 of 2 lammeren krijgt en een oudere ooi meestal 2 of 3?
- de lammeren 3 a 4 maanden bij de ooi blijven voordat ze gespeend worden?
☀️Laat jij de auto lekker staan en kom je vandaag op de fiets langs? 🚴♂️🚴♀️We zijn vanaf 10.00 open! ☀️
Tip:
Na de een
En laten wij daar nu net bekend om staan ;-).
Kom snel voor lekker vlees van de runderen van de , maar we hebben meer.
Zien we je snel?
Onze openingstijden:
Donderdag: 10:00 uur t/m 16:00 uur
Vrijdag: 10:00 uur t/m 17:00 uur
Zaterdag: 10:00 uur t/m 16:00 uur
Koesteeg 17
5258 TN Berlicum (NB)
[email protected]
06 - 57 75 66 32
Heb jij het al gemerkt? Facebook heeft de instellingen aangepast... Daarom zijn wij wat minder snel zichtbaar bij jullie, onze volgers. Wil je niets missen? Pas dan je instellingen aan.
Ga naar onze Facebookpagina, www.facebook.com/boerderijwinkelelsburg
Druk op ‘Volgend’
Selecteer ‘Als eerste weergeven’
Koud? Soep!
En voor de vogeltjes ook wat ❤
Donderdag zuiveldag!
Wij krijgen iedere donderdagochtend vroeg verse zuivel binnen, ambachtelijk bereid door Zuivelboerderij de Kern. Heerlijke verse melk, yoghurt, rijstepap en vanillevla, kwark, maar ook... Echte Roomboter!
Deze week krijgt u 250 gram Echte Roomboter, bij iedere besteding boven de 15 euro. We zijn open vanaf 10.00. Andere tijden? Bel 06-12079044.
Wintertijd, Boerenkool stamppot eten!
Wij hebben heerlijke recepten om deze stamppot te maken.
De boerenkool komt rechtstreeks van het land, is het in de winkel op gaan we met jullie vers van het land halen. De aardappelen komen ook van ons land, wij hebben ze al geschild voor jullie. Maak het af met "ons" runderworst en een beetje mosterd.
Wij zijn donderdag weer open!
Puur van de Boer!
Diervriendelijk: ons vlees, zuivel en kaas wordt geproduceerd door dieren die het goed hebben! Kom zelf kijken.
Streekproduct: wij weten waar ons vlees, zuivel en kaas vandaan komt en wie achter het product zit. U Bent welkom.
Puur: ons vlees, zuivel en kaas bestaat uit het pure product! Omdat het niet van ver hoeft te komen en vers aangeboden wordt zijn toevoegingen niet nodig! Proef en beleef.
Lekker en gezond! U proeft het pure product en wanneer u komt kijken en beleven smaakt het nog lekkerder. Boerderijwinkel De Elsburg!
Kom eens kijken op De Elsburg! Pure beleving van mens, dier en natuur! De boerderij waar schapen, koeien en kalveren, paarden, kippen en katten rond lopen. De Zorgboerderij waar iedere dag 15 deelnemers activiteiten verrichten, De Boerderijwinkel met eerlijke producten en Het kattenpension waar voor iedere kat speciale ruimtes zijn!
Wintergroenten van eigen grond, vlees van onze boerderij, allemaal op biologische wijze geproduceerd! Zuivel en kaas uit de buurt. Kom gerust eens kijken en proeven! Boerderijwinkel de Elsburg. Berlicum.
Al gedacht aan ijstaart met de kerst? Of wat dacht je van een gerecht met Lamsrollade! Kom kijken in onze winkel!
Aandacht voor familie en/of vrienden voor wie jij kookt tijdens kerst begint bij aandacht voor de producten!
Biologisch, puur vlees en zuivel uit de streek, bestel hier!
Genieten van de producten van Boerderijwinkel De Elsburg! Geniet u mee!
De kalveren hebben 2 maal daags hun speelkwartiertje! Maakt het vlees voor later lekker mals!!
Ondanks het slechte weer een vruchtbare dag gehad afgelopen zondag tijdens de open dag van onze Boerderijwinkel!
Kom het platteland Proeven en Beleven!!!
Morgenmiddag 12.00 uur tot 17.00 uur.
Houden jullie 22 oktober vrij!
Open dag Boerderijwinkel de Elsburg!
Kom ook kalveren knuffelen! Net zoals deze vrijwiligers!
We hebben nu volop groenten van eigen bodem! Prei, bospeen, pastinaak, sla en pompoenen! Aardappelen komen van een boer uit de buurt. Deze week geslacht, vanaf volgende week weer ruim aanbod van lams- en rundvlees.
Heerlijke pompoenen van onze eigen tuin! Lekker voor o.a. pompoensoep!!
Geweldig gezellige dag gisteren op de Braderie in Berlicum!
Kom kijken!!!
Winkel voor iedereen die eens "Streek" en "Puur" wil! Vlees, zuivel, kaas, fruit en groenten van onze boerderij of uit de streek!
Voor bedrijven hebben we originele kerstpakketten! Kom kijken op de braderie in Berlicum of in onze winkel.
Samen met de Zorgboerderij 150 paketten gemaakt met eerlijke producten in opdracht van Waterschap Aa & Maas voor opening Dynamisch Beekdal die gisteren plaats vond!
Lekker nazomeren! Heerlijke groente van eigen bodem gekweekt door Linda.
Nu in de winkel: pompoen, courgette en sla!
Op de Elsburg is het altijd voorjaar! Vandaag zijn er weer lammetjes geboren!!
Ingrid van Veen heeft een prachtig stukje over onze boerderijwinkel geschreven. Wij zijn trots dat we haar soepen in onze winkel mogen aanbieden. Vol liefde en passie bereidt zij haar soepen, omdat ze ervan overtuigd is dat bewust en gezond eten bijdraagt aan een energieke en vitale levensstijl. Precies wat aansluit bij onze visie!
Boerderijwinkel De Elsburg Omdat Pieter en Natascha het belangrijk vinden dat zij weten waar eten vandaan komt en wat er precies in zit, zijn zij hun eigen boerderijwinkel gestart. Op deze manier hebben zij het gehele proces van begin tot eind in eigen hand, waardoor zij u een puur en eerlijk produc...
Leuke Vaderdag cadeautjes inspiratie nodig?? Wij helpen u graag om een leuk pakketje samen te stellen!
Wij zijn weer overheerlijke kazen aan het snijden. Proeven? Kom gerust eens langs!
Laat dat zonnetje maar schijnen! Natuurlijk hoort daar ijs bij, wij hebben weer flink wat nieuwe smaken. Komt u ze proeven??
Wij bieden een mooi assortiment kazen aan waaronder verschillende koeien kazen (fenegriek, Italiaans, Olijf tomaat knoflook, 50+ jong belegen, 50+ extra belegen, 50+ belegen) schapenkaas (Italiaans, jong en oud) geitenkaas (Italiaans en belegen) en A2A2 koeien kaas ( jong, jong belegen, belegen, extra belegen en oud)
Naast ons huidige assortiment hebben wij nu ook A2A2 zuivelproducten. Wat is A2A2 nou eigenlijk??
De koeien zijn speciaal geselecteerd op het zogeheten A2A2 gen. Dat betekent dat de zuivelproducten geschikt zijn voor mensen met een koemelkintolerantie. Een bijkomend voordeel van A2A2 melk is dat deze zuivelproducten lichter verteerbaar zijn, bovendien worden de koeien op een zeer natuurlijke manier gehouden, ze lopen vrijwel het gehele jaar buiten en bestaat hun menu geheel uit gras en grasproducten.
Wij hebben sinds vandaag de A2A2 zuivelproducten in onze winkel! Van echte gezonde oermelk!
Hey Psssst, vergeet niet dat het zondag Moederdag is. Wil je nog een leuk cadeautje scoren? Kom gerust langs, wij zullen ons best doen om een leuk pakketje samen te stellen!
Koesteeg 17
Berlicum
5258 TN
Donderdag | 10:00 - 16:00 |
Vrijdag | 10:00 - 17:00 |
Zaterdag | 10:00 - 16:00 |
Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Boerderijwinkel de Elsburg nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.
Stuur een bericht naar Boerderijwinkel de Elsburg:
Peter maakte dit filmpje in deze drukke tijd op de Elsburg, bijna 200 schapen krijgen in maart en april hun lammeren!
Wanneer stipje zijn melk heeft gehad komt straaltje langs om zijn lippen af te likken. En de melk die stip heeft geknoeid op zijn pootjes! Willen jullie stipje zien? Kom naar Boerderijwinkel de Elsburg!!!
De eerste 2 lammeren van dit seizoen zijn geboren op de Elsburg. Kom gerust kijken, leuk voor de kinderen en voor u! Weten jullie dat: - een schaap 145 dagen in verwachting is? - een jong schaap vaak 1 of 2 lammeren krijgt en een oudere ooi meestal 2 of 3? - de lammeren 3 a 4 maanden bij de ooi blijven voordat ze gespeend worden?
Spot krijgt tussendoor nog een extra flesje melk van een van de deelnemers van de zorgboerderij. Hij weet niet hoe snel hij zich moet melden!
Vandaag en morgen is er prachtig weer voorspeld en dat betekent dat het tijd is voor Spot om naar een groter hok te verhuizen! Hier kan hij lekker spelen met zijn vriendjes. Morgen kunt u tussen 13:00 en 16:00 weer langskomen om hem te knuffelen, op zaterdag is dit van 11:00 tot 16:00!
Dit lammetje is in oktober geboren. Lammetjes blijven melk drinken bij moeder schaap - terwijl de melk productie nu steeds minder wordt. Lammetjes stoten met hun kop tegen de uiers van moeder zodat er melk beschikbaar komt, dit is natuurlijk gedrag. Omdat de lammetjes steeds groter worden gaat dit stoten met meer kracht gepaard. Het is dus beter voor moeder schaap als de lammetjes binnenkort op eigen benen gaan staan, en een eigen stukje weide krijgen! Tot die tijd bouwen we het contact met mensen langzaam op. Schattig he? Fijne zondag!
Bloemkwekerij Paul en Corrie van den Broek
Esdonk 32, GemertVan den Bogert Biologische Varkens
Mezenweg 11, Hedel