04/06/2026
Verscholen achter de Dam, aan de historische Torensluis, vind je Café van Zuylen. Een authentieke bruine kroeg waar Amsterdammers, studenten, ondernemers en bezoekers van de stad samenkomen voor koffie, lunch of een goed glas bier.
Onder de Torensluis, de oudste en breedste brug van Amsterdam (1648), bevonden zich eeuwenlang kerkers waar gevangenen werden opgesloten. Tegenwoordig is het een plek waar verhalen worden gedeeld en mensen vrij samenkomen.
Wij zijn trots dat wij koffie mogen branden voor dit familiebedrijf, waar vader, zoon Max en dochter Nikki samen aan het roer staan. Met uitzicht op de Singel, een rijke geschiedenis en een warme Amsterdamse uitstraling is Van Zuylen al jarenlang een begrip in de binnenstad.
En alsof de geschiedenis van deze plek nog niet bijzonder genoeg is, kijkt vanaf de Torensluis ook Multatuli uit over het terras. De schrijver van Max Havelaar; misschien wel het beroemdste Nederlandse boek over koffie.
