Clicky

Wines of Germany - NL/BE

Wines of Germany - NL/BE Het PR bureau voor Duitse wijn in Nederland en België, www.duitsewijn.nl / www.duitsewijn.be / www. Het PR bureau voor Duitse wijn in Nederland en België, www.duitsewijn.nl / www.duitsewijn.be / www.vinallemand.be / www.twitter.com/duitsewijn

Werkend zoals gewoonlijk

Het zit er op! Bijna 1 week waren we aanwezig met een stand op de Margriet Winter Fair om bezoekers te laten kennismaken...
01/12/2022

Het zit er op! Bijna 1 week waren we aanwezig met een stand op de Margriet Winter Fair om bezoekers te laten kennismaken met Duitse wijn.

En we hebben heel wat bezoekers kunnen proeven! We hebben in totaal maar liefst 4257 proefglazen vol geschonken, 4257 dames kunnen enthousiasmeren voor (droge) Duitse wijnen en zo 4257 dames gelukkig gemaakt.

We kijken terug op een geslaagd evenement!

Wie maakt er ook graag zelf soep?Wij delen vandaag een recept voor een overheerlijke bloemkoolsoep en geven je een bijpa...
29/11/2022

Wie maakt er ook graag zelf soep?

Wij delen vandaag een recept voor een overheerlijke bloemkoolsoep en geven je een bijpassende wijntip 🍷

Ingrediënten voor 4 personen:
3 sjalotten
500 gram bloemkool
20 gram boter
1 tl venkelzaad
50 ml witte wijn
800 ml groentebouillon
100 ml slagroom
1 snufje suiker
zout
olijfolie

Voorbereiding:
-Pel en snipper de sjalotten.
-Maak de bloemkool schoon en hak fijn.
-Smelt de boter in een pan, fruit de sjalotten met het venkelzaad op middelhoog vuur tot ze kleurloos zijn (zo'n 3 minuten).
-Voeg de bloemkool toe, bak 2 minuten, breng op smaak met zout en suiker.
-Blus af met witte wijn, breng aan de kook en voeg groentebouillon toe en voeg de slagroom toe.
-Laat 20 minuten op laag vuur sudderen.
-Pureer in de blender of gebruik een staafmixer, voeg eventueel nog wat bouillon toe om de gewenste consistentie te verkrijgen.
-Sprenker er wat druppels olijfolie over als je de soep serveert.

Wijn tip:
Ga voor een mooie droge Silvaner hierbij.

Eet smakelijk 🥄

Vandaag de tweede dag op de Margriet Winter Fair in Den Bosch. Duidelijk weekend, want het was een drukte van belang bij...
26/11/2022

Vandaag de tweede dag op de Margriet Winter Fair in Den Bosch. Duidelijk weekend, want het was een drukte van belang bij onze stand.

Onze Duitse wijn selectie viel ook vandaag weer goed in de smaak.

Op naar morgen om nog meer bezoekers te laten kennismaken met de mooie wijnen die we tijdens dit evenement schenken.

Vandaag de eerste dag van de Margriet Winter Fair in de Brabanthallen in Den Bosch. Een mooie start met een heleboel bez...
25/11/2022

Vandaag de eerste dag van de Margriet Winter Fair in de Brabanthallen in Den Bosch.

Een mooie start met een heleboel bezoekers aan onze stand.

Ook veel positieve reacties gehoord met betrekking tot onze wijn selectie.
Leuk om mensen zo te enthousiasmeren voor Duitse wijn.

We kijken uit naar morgen, naar dag 2!

Van 25 november t/m 1 december 2022 is de Margriet Winter Fair in de Brabanthallen in Den Bosch. Wij zijn er ook met een...
24/11/2022

Van 25 november t/m 1 december 2022 is de Margriet Winter Fair in de Brabanthallen in Den Bosch. Wij zijn er ook met een mooie selectie Duitse wijnen om de bezoekers zo kennis te laten maken met dit prachtige wijnland.

Onze stand is opgebouwd en klaar voor de aftrap morgen. We zijn te vinden in hal 6 stand C010.

Een foto impressie als terugblik naar de reizen die we dit jaar gemaakt hebben.Zo bezochten we met professionals en pers...
24/11/2022

Een foto impressie als terugblik naar de reizen die we dit jaar gemaakt hebben.

Zo bezochten we met professionals en pers uit België en Nederland de Ahr, Rheinhessen, Rheingau, Franken en Württemberg.

Stuk voor stuk prachtige gebieden en waar we in elke regio interessante, gepassioneerde wijnmakers konden ontmoeten en de mooiste wijnen hebben geproefd. Een geweldige manier om nader kennis te maken met Duitse wijn!

Welk Duitse wijngebied zou u nog eens willen bezoeken?

Vorige week werd de ''Top 100 Wines of The World 2022''  bekend. Een lijst waarop de beste wijnen die in 2022 geproefd z...
21/11/2022

Vorige week werd de ''Top 100 Wines of The World 2022'' bekend. Een lijst waarop de beste wijnen die in 2022 geproefd zijn staan, aldus de beroemde wijnexpert en wijnschrijver James Suckling.

Tien wijnen uit deze selectie werden in Duitsland verbouwd, geproduceerd en gebotteld. Monika en Gunter Künstler (foto) behaalden bij deze proeverij het beste cijfer (99 punten) en een tweede plek! Dat doen ze met hun Künstler Riesling Rheingau Hölle Grosses Gewächs 2021.

Herzliche Glückwünsche .kuenstler

Voor de volledige lijst: https://www.jamessuckling.com/wine-tasting-reports/top-100-wines-world-2022/?fbclid=IwAR0rJNOWBAYvWx09-WPAslIVz8aQbykMV2P5kQGedZ_olcBDrKK1VQ-GoaM

Vandaag gaat het WK voetbal van start. Nederland speelt morgen de eerste wedstrijd, België en Duitsland de 23e. Wat denk...
20/11/2022

Vandaag gaat het WK voetbal van start. Nederland speelt morgen de eerste wedstrijd, België en Duitsland de 23e.

Wat denken jullie kunnen we na afloop van alle drie die eerste wedstrijden proosten op de winst?

Deze gebraden eend met rodekool past perfect bij dit seizoen. Om het gerecht helemaal af te maken, kun je hier een mooie...
17/11/2022

Deze gebraden eend met rodekool past perfect bij dit seizoen. Om het gerecht helemaal af te maken, kun je hier een mooie Duitse rode wijn bij schenken.

Je denkt waarschijnlijk als eerste aan een Spätburgunder maar probeer eens een (houtgerijpte) Lemberger.

Lemberger komt in verschillende varianten op de markt. Zo zijn er enerzijds lichtere, fruitige versies, anderzijds extract- en tanninerijke versies op basis van Spät- en Auslesekwaliteit.

De wijnen zijn meestal intens zwartrood. In de neus bieden ze een ingetogen tot krachtig aroma dat doet denken aan bramen, zoete kersen of zure kersen, pruimen, zwarte bessen, kruisbessen, vlierbessen, banaan en cacao.

Ook zijn er plantaardige tonen, die aan groene bonen of groene paprika herinneren. Afhankelijk van de opvoeding zijn de wijnen fruitig of tanninerijk met een lange afdronk. Een goede zuurgraad, extract en tannine maken de pittige Lemberger lang houdbaar.

Afgelopen week was eigenaar & sommelier Martijn Coenen van Restaurant de Koetsier in het kader van het uitwisselingsprog...
14/11/2022

Afgelopen week was eigenaar & sommelier Martijn Coenen van Restaurant de Koetsier in het kader van het uitwisselingsprogramma “Generation Riesling Wijn Buddy” in Duitsland.

Hij draaide een aantal dagen mee bij Weingut Albrecht Schwegler in het Remstal (wijnregio Württemberg)

Martijn heeft een unieke inkijk gehad in het leven van een wijnmaker. Weer een geslaagde uitwisseling!

Zo sinds vanmiddag is de Sint in het land! Dat wordt kruidnoten bij de wijn. Wat is jullie favoriete wijn/kruidnoot comb...
12/11/2022

Zo sinds vanmiddag is de Sint in het land! Dat wordt kruidnoten bij de wijn. Wat is jullie favoriete wijn/kruidnoot combinatie? Welke Duitse wijn zou het beste passen?⁠

Wij zijn benieuwd naar jullie suggesties!

Deze frisse, nog steeds jonge en zeer elegante Spätburgunder uit 2007 maakt mijn drukke dag weer helemaal goed 🤩
10/11/2022

Deze frisse, nog steeds jonge en zeer elegante Spätburgunder uit 2007 maakt mijn drukke dag weer helemaal goed 🤩

Vandaag waren we met een select gezelschap bij het Restaurant Karel V in Utrecht. Wij kwamen bijeen voor de 4e René van ...
09/11/2022

Vandaag waren we met een select gezelschap bij het Restaurant Karel V in Utrecht. Wij kwamen bijeen voor de 4e René van Heusden lunch ter herdenking van onze “Großer Freund”. Qua wijn zijn er dan altijd alleen Magnums welkom.

Mooi artikel in Perswijn over de  beroemde Grosse Gewächse van Weingut Kühling-Gillot.
09/11/2022
Grootse wijnen van rood gesteente: De Grosse Gewächse van Weingut Kühling-Gillot - Perswijn

Mooi artikel in Perswijn over de beroemde Grosse Gewächse van Weingut Kühling-Gillot.

Soms doen zich buitenkansjes voor. Zoals verleden week, toen we met PERSWIJN een succesvolle Barolo & Friends beleefden. De proeverij die ik ervoor moest laten lopen, was er een om van te watertanden: de wijnen van Duitse topproducenten Battenfeld-Spanier en Kühling-Gillot uit Rheinhessen. Maar de ...

Weleens van PIWI´s gehoord?PIWI is de Duitse afkorting voor 'Pilzwiederstandsfähig' en heeft betrekking op de druivenras...
09/11/2022

Weleens van PIWI´s gehoord?

PIWI is de Duitse afkorting voor 'Pilzwiederstandsfähig' en heeft betrekking op de druivenrassen die schimmeltolerant zijn. Daardoor zijn er minder tot weinig bestrijdingsmiddelen nodig in de wijngaard. Het zijn rassen die wat robuuster zijn en makkelijk te verbouwen zijn in de wijngaard.

Weleens van Cabernet Blanc, Muscaris, Reberger en Pinotin gehoord? Dat zijn een aantal PIWI's!

Na succesvolle eerdere edities organiseren we voor de 6e keer in samenwerking met The Wine and Food Association de Wines...
08/11/2022

Na succesvolle eerdere edities organiseren we voor de 6e keer in samenwerking met The Wine and Food Association de Wines of Germany Gastro Cup. We doen dit jaarlijks om de veelzijdigheid en de brede inzetbaarheid van Duitse wijnen extra in het zonnetje te zetten.

Alle importeurs kunnen weer meedoen en hun wijn insturen (tot uiterlijk 29 november) voor deze competitie

We zullen alle ingezonden wijnen proeven met een professioneel panel van gerenommeerde sommeliers en vakpers met Jan van Lissum (The Wine & Food Association) als voorzitter.

Tijdens Wine Professional (9 tm 11 januari 2023 in de RAI, Amsterdam) zullen de finalewijnen te proeven zijn en worden ook de winnende wijnen bekend gemaakt (op maandag 9 januari).

We kijken uit naar de inzendingen!

Weekend! Een mooie gelegenheid om af te spreken met andere wijnliefhebbers bij een gezellige wijnbar en te genieten van ...
04/11/2022

Weekend! Een mooie gelegenheid om af te spreken met andere wijnliefhebbers bij een gezellige wijnbar en te genieten van een goed glas (Duitse) wijn.

Wat is jouw favoriete wijnbar? Laat het ons weten in de comments.

Het is weer tijd voor de maandelijkse geschiedenisles. Dit keer nemen we jullie mee naar Rheinhessen, het land van de tr...
02/11/2022

Het is weer tijd voor de maandelijkse geschiedenisles. Dit keer nemen we jullie mee naar Rheinhessen, het land van de trulli.

Een trullo (meervoud: trulli) is een uniek wijngaardgebouwtje dat eruitziet als een kruising tussen een kegel en een iglo.

De naam komt overigens uit Puglia, Italië, waar je soortgelijke ronde huisjes kunt vinden. De trulli van Rheinhessen werden waarschijnlijk gebouwd door Lombardische steenhouwers die in de steengroeven van Flonheim werkten. In het Rheinhessisch noemt men zo’n hutje een ‘Wingertshaisje’.

Je vindt veel van dit soort witgekalkte huisjes, met de karakteristieke ‘Zippus’ (bovenste steen) als bekroning op het dak, in de wijngaarden van Rheinhessen. Ze werden hier in de 18e en 19e eeuw gebouwd.

Verder lezen? Check onze website: https://www.duitsewijn.nl/toerisme-evenementen/hoogtepunten-van-de-wijncultuur/hoogtepunten-details/highlight/rheinhessen-land-van-de-trulli/

Sinds zondag  zijn we over gegaan op de wintertijd. Dat betekent 's ochtends later licht en 's avonds nog vroeger donker...
31/10/2022

Sinds zondag zijn we over gegaan op de wintertijd. Dat betekent 's ochtends later licht en 's avonds nog vroeger donker.

Helemaal de tijd voor met een dekentje op de bank zitten, kaarsjes aan en een lekker drankje.

In deze tijd van het jaar past een verwarmende Glühwein perfect! Lekker opwarmen en genieten van wijn. Een fijne combinatie.

Thuis aan de slag en het zelf maken? Dan heb je naast (een Duitse) rode wijn nog sinaasappel, appel, kruidnagel, steranijs en kaneelstokjes nodig.

Voor een wijnmaker gaat het werk altijd door. De piek ligt natuurlijk rondom de oogstperiode maar ook de rest van de jaa...
26/10/2022

Voor een wijnmaker gaat het werk altijd door. De piek ligt natuurlijk rondom de oogstperiode maar ook de rest van de jaar blijft er altijd genoeg te doen, in de wijngaard maar ook in de kelder.

Het is weekend! Een goed moment voor gezelligheid met familie, vrienden of ander gezelschap en lekker eten en drinken.Wi...
22/10/2022

Het is weekend! Een goed moment voor gezelligheid met familie, vrienden of ander gezelschap en lekker eten en drinken.

Wie heeft deze weekendplannen ook? En speelt Duitse wijn daar ook nog een rol in?

Denk je aan Duitse wijn dan denk je qua wit vast direct aan Riesling. Deze Koningin der druiven staat dan ook het meest ...
19/10/2022

Denk je aan Duitse wijn dan denk je qua wit vast direct aan Riesling. Deze Koningin der druiven staat dan ook het meest aangeplant in Duitsland en is samen met Spätburgunder goed voor een derde van de Duitse aanplant.

Op de tweede plek qua wit, staat Müller-Thurgau, ook wel Rivaner genoemd. Wijn van deze druif staat voor ongecompliceerd genieten!
Ze zijn toegankelijk, jeugdig en licht. Mooie, frisse wijnen voor alledag.

Meer lezen over deze Rivaner?

Check: https://www.duitsewijn.nl/duitse-wijn-en-weten/druivenrassen/witte-druivenrassen/mueller-thurgau-rivaner/

In het kader van het uitwisselingsprogramma “Generation Riesling Wijn Buddy” (waarbij jonge, actieve leden van de NGS mi...
17/10/2022

In het kader van het uitwisselingsprogramma “Generation Riesling Wijn Buddy” (waarbij jonge, actieve leden van de NGS minimaal 4 dagen meedraaien op een wijndomein van een Generation Riesling-lid) was er weer een sommelier in Duitsland op bezoek bij een wijnmaker.

Sommelier Arjen van den Bos liep vorige week een aantal dagen mee met zijn Philipp van Weingut Robert König in de Rheingau.

Arjen heeft een unieke inkijk gehad in het leven van een wijnmaker. En niet alleen een inkijk, hij heeft zelf ook de handen uit de mouwen gestoken en alle dagen geholpen om zo te ervaren hoe het allemaal in z’n werk gaat. ⁠

Weer een geslaagde uitwisseling!

In het weekend is het leuk om zelf aan de slag te gaan in de keuken. Wat dacht je van Flammkuchen? Die van ons is met ap...
15/10/2022

In het weekend is het leuk om zelf aan de slag te gaan in de keuken. Wat dacht je van Flammkuchen? Die van ons is met appeltjes, nootjes en kaas maar de topping kun je natuurlijk helemaal naar wens aanpassen.

Maak het af door er een heerlijke (Duitse) wijn bij te serveren. Echt een feestje!

Tijd voor de maandelijkse geschiedenisles. We nemen je mee naar Baden naar wijnbouwmuseum Meersburg am Bodensee.Aan de ‘...
11/10/2022

Tijd voor de maandelijkse geschiedenisles. We nemen je mee naar Baden naar wijnbouwmuseum Meersburg am Bodensee.

Aan de ‘Torkel’, de wijnpers, dankt dit kleine museum zijn naam Heilig-Geist-Torkel. Het werd in 1961 ondergebracht in de ruimtes van het voormalige Meersburgse Heilig-Geist-Spital.

Onderin bevond zich bevond zich ooit de persruimte. De Heilig-Geist-Torkel uit 1607 is naar alle waarschijnlijkheid de oudst bewaard gebleven nog functionerende pers van het Bodenseegebied. Deze reusachtige van een oom gemaakte pers is nog tot 1922 gebruikt. Het is een monument voor de eeuwenoude wijncultuur aan de Bodensee en in het bijzonder voor die van zijn wijnstad Meersburg.

Verder lezen? Dat kan: https://www.duitsewijn.nl/toerisme-evenementen/hoogtepunten-van-de-wijncultuur/hoogtepunten-details/highlight/wijnbouwmuseum-meersburg-am-bodensee-waar-de-pers-thuis-is/

De herfst is het seizoen van o.a. de pompoen en paddenstoelen. Hier kun je mooie herfstige gerechten mee maken en afhank...
10/10/2022

De herfst is het seizoen van o.a. de pompoen en paddenstoelen. Hier kun je mooie herfstige gerechten mee maken en afhankelijk van de bereidingswijze uitstekend combineren met een witte of rode Duitse wijn 🍂

Dag 4 studiereisVandaag was onze laatste dag in de Rheingau, met 2 geslaagde bezoeken ter afsluiting. We begonnen vanoch...
05/10/2022

Dag 4 studiereis

Vandaag was onze laatste dag in de Rheingau, met 2 geslaagde bezoeken ter afsluiting.

We begonnen vanochtend bij Weingüter Geheimrat J. Wegeler in Oestrich-Winkel waar Richard Grosche ons fijne, elegante Rieslings en Spätburgunders met een hoog ouderingspotentieel presenteerde.

Daarna door naar Schloss Johannisberg. Dieter Salomon leidde ons rond door o.a. de kelder, het kasteel en de wijngaard en we sloten er af met een mooie overzichtsproeverij van wijnen uit 2021. Te gek!

Intussen zijn we weer onderweg naar Nederland en kunnen we terugkijken op een geslaagde en leerzame reis. We hebben Rheinhessen en Rheingau een stuk beter leren kennen!

Weingüter Wegeler
Schloss Johannisberg

Dag 3 studiereisNa Rheinhessen is het nu de b***t aan de wijnregio Rheingau, waar we vanochtend meteen goed startten bij...
04/10/2022

Dag 3 studiereis

Na Rheinhessen is het nu de b***t aan de wijnregio Rheingau, waar we vanochtend meteen goed startten bij Weingut Georg Breuer waar we werden ontvangen door Theresa Breuer. Zij is een jonge gepassioneerde dame met haar eigen Riesling filosofie “Riesling uit de Rheingau moet strak en mineralisch zijn”. Dat proefden we zeker ook terug!

Daarna reden we door naar Weingut Kaufmann in Hattenheim waar we warm en hartelijk werden ontvangen door Eva Raps en Urban Kaufmann. Het wijnmaken is hen niet met de paplepel ingegeven. Eva en Urban zijn sinds 2014 „Quereinsteiger“ in de Duitse wijnwereld en hebben het vak snel geleerd. We proefden sappige Rieslings met veel fraîcheur en finesse. En ook sappige Spätburgunders waarbij fruit, tannines en zuren in harmonie op de tong spelen. Veel drinkplezier zowel bij Riesling als ook bij de Spätburgunders.

In de namiddag bezochten we Weingut Balthasar Ress, waar Julia Wolf ons laat kennismaken met hun interessant concept „Winebank“. Uiteraard proeven we ook hier een uitgebreide selectie wijnen.

We eindigen deze dag met een diner bij Weingut Baron Knyphausen in Eltville.

Weingut Baron Knyphausen
Weingut Kaufmann
Balthasar Ress Weingut
Weingut Georg Breuer

Dag 2 StudiereisGister was de tweede dag van onze studiereis. In de ochtend bezochten we Strauch Sektmanufaktur  in Osth...
04/10/2022

Dag 2 Studiereis

Gister was de tweede dag van onze studiereis.

In de ochtend bezochten we Strauch Sektmanufaktur in Osthofen. Hier kregen we van Tim Weissbach vakkundig uitleg over de productie van Duitse Sekt en mochten we zelf aan de slag “am Rüttelpult”.

De middag stond in het teken van ons Generation Riesling programma. Bij Weingut Bastianshauser Hof ontmoetten we Sebastian Erbeldinger die meedoet aan dit programma. Aansluitend vond hier een tafelpresentatie met nog drie andere wijnbuddy´s (Jonathan Gallé van , Fritz Steitz van en Johannes Jung van Weingut Jung) plaats.

Geweldig om te zien hoe dynamisch en gedreven deze jonge generatie is. Mooi om dit ook in de kwaliteit terug.

Tot slot een prachtige en ook leerzame afsluiting van de tweede dag in Rheinhessen met Stefan Raddeck van Weingut Raddeck in Nierstein. Wij proefden er wijnen waar finesse en mineraliteit elkaar ontmoeten en met elkaar blijven spelen. Daarbij een zeer goede prijs- kwaliteitsverhouding. We hebben gister geleerd, dat Rheinhessen rocks!

Op Dierendag verwennen wij onze honden nog wat meer dan normaal.  De een krijgt een glaasje Riesling, de ander is meer e...
04/10/2022

Op Dierendag verwennen wij onze honden nog wat meer dan normaal. De een krijgt een glaasje Riesling, de ander is meer een type voor Spätburgunder 😚

Onze studiereis naar Rheinhessen en Rheingau is begonnen! Gister vertrokken we met een groep van 28 professionals naar D...
03/10/2022

Onze studiereis naar Rheinhessen en Rheingau is begonnen! Gister vertrokken we met een groep van 28 professionals naar Duitsland.

Na een voorspoedige reis (met een uitstekend verzorgde lunch. Dank daarvoor aan Maurice de Coninck) bezochten we als eerste Weingut Riffel waar we hartelijk ontvangen werden door eigenaren Carolin en Erik. Met veel passie vertelden ze over hun wijnen die we uiteraard ook geproefd hebben.

Daarna door naar Weingut Braunewell waar Stefan Braunewell ons rondleidde en zijn pure wijnen liet proeven. Ook dit bezoek viel goed in de smaak bij onze groep. Een goede start van onze reis!

Vandaag onze tweede dag, met ook weer een aantal mooie bezoeken op het programma!

Bijna weekend! Zit jij al aan de vrijdagmiddag borrel?
30/09/2022

Bijna weekend! Zit jij al aan de vrijdagmiddag borrel?

Vandaag dag 2 van onze reis met klanten van de Hanos. Als eerst op het programma; een bezoek aan Weingut Grans-Fassian w...
27/09/2022

Vandaag dag 2 van onze reis met klanten van de Hanos.

Als eerst op het programma; een bezoek aan Weingut Grans-Fassian waar we werden ontvangen door Catherina Grans en haar vader Gerhard. We proeven niet alleen wijnen van hen maar ook van wijnmaker Michael Frank. We eindigen in de wijngaard waar we afsluiten met het proeven van een 2007 Riesling Trittenheimer Apotheke Auslese, echt geweldig!

Als laatste reizen we van de Moezel naar de Ahr, voor een bezoek aan Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr, de oudste coöperatie van Duitsland. Zij hebben vorig jaar door de overstroming in juli veel schade opgelopen maar we zagen dat het weer de goede kant op gaat hier.

Ook deze dag was weer zeer leerzaam en interessant!

Intussen zijn we weer terug in Nederland en kijken we terug op een geslaagde reis.

Vandaag en morgen zijn we weer op reis. Samen met een groep klanten van de Hanos bezoeken we een aantal wijndomeinen in ...
26/09/2022

Vandaag en morgen zijn we weer op reis. Samen met een groep klanten van de Hanos bezoeken we een aantal wijndomeinen in de Rheingau, Moezel en Ahr. De wijnen van al deze wijnhuizen zijn ook te koop bij de Hanos. En door deze reis krijgen de deelnemers meer verdieping en achtergrond bij die wijnen.

Als eerste op het programma vandaag een bezoek, rondleiding en proeverij bij Schloss Johannisberg.

Na een lunch daar, was het tijd voor een proeverij met Christian Runkel van Weingut Bischel en wijnen van Schloss Proschwitz. Vanavond sluiten we af in Trier met een diner bij ‘Das Weinhaus’.

Zoals je vast weet wordt er ieder jaar in Duitsland een wijnkoningin uitgekozen, een ambassadeur voor de Duitse wijn. Di...
26/09/2022

Zoals je vast weet wordt er ieder jaar in Duitsland een wijnkoningin uitgekozen, een ambassadeur voor de Duitse wijn. Dit jaar al voor de 74e keer!

Deze 5 dames (Mariella Cramer uit de Ahr, Katrin Lang uit Baden, Luise Böhme uit de wijnregio Saale-Unstrut, Juliane Schäfer uit Rheinhessen en Sophia Hanke uit de Pfalz zijn de kanshebbers die door zijn gegaan naar de finale.

Die finale is aanstaande vrijdag en kan bekeken worden via een livestream SWR.de/weinkoenigin of via www.deutscheweinkoenigin.de/aktuelles

Het leuke is… publiek mag meestemmen! Ook vanuit Nederland. Dus stem vooral mee 👑

Bijen zijn graag geziene gasten in de wijngaard. Ze dragen een steentje bij aan de biodiversiteit aldaar. Zo ontstaat er...
26/09/2022

Bijen zijn graag geziene gasten in de wijngaard. Ze dragen een steentje bij aan de biodiversiteit aldaar. Zo ontstaat er een gezond ecosysteem met kwalitatief betere druiven als resultaat.

Wespen ziet een wijnmaker het liefst niet in z'n wijngaard. Bijna rijpe druiven zijn namelijk een smakelijk hapje voor een wesp.

Het proeven van wijn na een rondleiding door de wijngaard en wijnkelder is een mooie afsluiter van een bezoek aan een wi...
24/09/2022

Het proeven van wijn na een rondleiding door de wijngaard en wijnkelder is een mooie afsluiter van een bezoek aan een wijnhuis. ⁠

In Duitsland heb je heel wat keuze, in alle wijngebieden kun je volop wijnhuizen bezoeken!

Maar ook thuis kun je wijn proeven en zo nieuwe wijnen ontdekken. Welke (Duitse) wijn heb jij recent nieuw ontdekt tijdens een proeverij? En welke (Duitse) wijn zou je heel graag nog eens proeven?

De zomer zit er op, vandaag is de herfst officieel begonnen! Dat betekent kortere dagen, veranderende natuur en temperat...
21/09/2022

De zomer zit er op, vandaag is de herfst officieel begonnen! Dat betekent kortere dagen, veranderende natuur en temperaturen. Ook op wijngebied kies je in dit seizoen vast weer andere wijnen dan in de zomer.

Wat is jouw favoriete herfstwijn?

Vandaag was de tweede editie van de German Wine Experience. 100 professionals kwamen hiervoor bijeen in De Ark, Antwerpe...
19/09/2022

Vandaag was de tweede editie van de German Wine Experience. 100 professionals kwamen hiervoor bijeen in De Ark, Antwerpen.

Sprekers Romana Echensperger MW & Lars Daniëls MV namen de bezoekers mee in een aantal boeiende thema's tijdens 4 verschillende Masterclasses:
- The green future of German viticulture (Romana)
- The many faces of Riesling (Lars)
- Pinot Paradise Germany (Romana)
- The Terroir of Spätburgunder (Lars)
Bij elk thema werden bijpassende wijnen geschonken.

Een geslaagde dag waarbij iedereen weer een behoorlijk stuk wijzer is geworden over Duitse wijn!

Dank aan iedereen die er vandaag bij was.

Adres

Verlengde Poolseweg 16
Breda
4818

Telefoon

+31765244680

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Wines of Germany - NL/BE nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Wines of Germany - NL/BE:

Video's

Voedsel- En Drankbedrijven in de buurt


Andere Breda voedsel- en drankbedrijven

Alles Zien

Comments

Top, de wijnbar van jullie op ! Goede laatste festivaldag nog!
Gisteren bij een proeverij in Amsterdam de wijnen van Sven Nieger geproefd. Deze jonge wijnmaker uit Baden Baden is zeer eigenzinnig en dat proef je in z'n wijnen terug. Zo laat hij de PN 6! Maanden op de schillen staan.
x

Andere Breda voedsel- en drankbedrijven (alles zien)

Slagerij Pieter Kling Slagerij Maison Moes Big Belly Brewing Company I AM Organic by Organto mijnwijncursus.nl Marbon, Chocolade events B'tween Koffiemax SLAGERIJ HAARSELHORST De jongens van zand en klei Oyester44 Plaisir du Vin Breda Curio - Cas Spijkers Academie Breda De Avenue Brand Seafood BV.