14/05/2026
Lieve mensen,
Wat verdrietig om te zien hoeveel harde en nare berichten er rondgaan over de groeiende weerstand tegen AZC’s. Juist in tijden van spanning is het belangrijk om elkaar niet kwijt te raken in boosheid, angst of ontmenselijking. Wat kun je doen op zo’n moment, dachten wij?
Een tegengeluid, een bericht van hoop en liefde! En die hebben wij!
Wij, (chef-kok) René en Roosmarijn, hebben namelijk een cateringbedrijf waarmee we elke dag het eten verzorgen op een azc-locatie met 500 bewoners. Dat doen wij inmiddels met een keukenteam dat bestaat uit o.a. chefs en leermeesters, in samenwerking met bewoners van het azc met een horeca-achtergrond.
Dit doen wij sinds 1 januari 2025 en het is inmiddels zo succesvol dat ons concept blijft groeien. Wij begonnen met ons bedrijf genaamd “Van Neeltje”, iets persoonlijks en niet veelzeggend. Daarom maken wij vandaag onze nieuwe naam bekend:
THE KITCHEN TALENTS, united by flavours!
Omdat koken en eten verbindt! In ons keukenteam is er harmonie. De beste chefs, koks en horecamedewerkers hebben zich hier verzameld en afkomst, religie of seksuele voorkeur zijn geen issue; er is harmonie en respect.
Daarnaast stromen veel van onze teamleden na een periode bij ons door binnen de horeca en het netwerk van Rene, waar op dit moment een schreeuwend tekort is in Nederland. Win-win. Bij ons staat participatie bovenaan!
Dit alles doen we in samenwerking met het COA, die in ons idee geloofde en dit samen met ons aandurfde. Er komt nog veel meer goed nieuws aan.
Dus mocht je het leuk vinden om juist positief en inspirerend nieuws over dit onderwerp te lezen: volg ons en onze Kitchen Talents! Bij ons geen ik of zij, maar wij. Wij van The Kitchen Talents denken dat het anders kan, namelijk samen!
Je kunt ons volgen op Instagram: &
De prachtige foto’s zijn gemaakt op onze locatie door fotograaf Stijn Hoekstra
De nieuwe huisstijl en naam ontwikkelden wij samen met Brigitte van Gennip & The Others ❤️
