Patisserie By Erika

Patisserie By Erika Mijn naam is Erika, ik ben patissier en oprichter van Savour & Petit Patisserie by Erika..

17/07/2026

Cozy mornings, forest drives, and gold hunting in the Lithuanian woods! 🇱🇹🌲

​Taking a little break from the pastry kitchen to connect with nature and gather some of its finest ingredients.
There's something so therapeutic about finding these little golden gems in the moss. 💛

​💛💚❤️

18/06/2026

X’s, O’s, and a whole lot of love for Heit (father) !
❤️❌⭕
​Father’s Day is coming up this Sunday, it's time to celebrate all the amazing dads, bonus dads, and father figures out there!
I have got the perfect treat lined up: the special Father's Day Opera Cake.
It’s packed with layers of rich espresso, chocolate, and spongecake, all finished with a super glossy mirror glaze. ☕🍫

To order:

11/06/2026

Ah, the labor of love! 🙃
​Late nights, fresh strawberries, and pure MonChou perfection. 🍓✨
​Behind every great milestone is a lot of hard work—and maybe a few late hours in the bakery to celebrate it right! This glossy graduation showstopper is officially ready for the spotlight.

​To everyone graduating today: you earned this! 🎓👏

31/05/2026

Classic on the inside, elegant on the outside. ✨

​Celebrating a special birthday with mine all-time crowd favorite: timeless vanilla paired with fresh strawberries. 🍓🤍
​Simple, sophisticated, and incredibly delicious.

​✨ Custom cakes handcrafted in Drachten.
DM to book your date! 💌

17/05/2026

POV: You open my gallery: Red ❤️ I was sure I had made more pastries in red in my life than I could find on my phone and two Google Cloud accounts.
Like, huh? 🤔
But whatever. 🤷‍♀️

Swipe for English ➡️ Stel je voor... mijn slof behoort officieel tot de Top 10 van Nederland! ✨   ​Ik moet mezelf nog st...
14/05/2026

Swipe for English ➡️

Stel je voor... mijn slof behoort officieel tot de Top 10 van Nederland! ✨
​Ik moet mezelf nog steeds in mijn arm knijpen! Dat mijn passie voor het vak tot dit resultaat heeft geleid, is echt een droom die uitkomt.
​Het winnen van de Publieksprijs zou een enorme eer zijn, maar dat kan ik niet zonder jullie! Mag ik op jouw stem rekenen? 🙏
​Zo kun je me helpen:
🔗 Klik op de link in mijn bio of hieronder!
www.instagram.com/p/DYRclg9jJUz
Het kost maar een paar seconden en het zou ontzettend veel voor me betekenen.

​Laten we die prijs binnenslepen! 💪✨



Swipe for 🇱🇹 ➡️

Imagine this... my slof is officially in the National Top 10! ✨
​I am still pinching myself! Knowing that my passion has led to this result is a dream come true.
​To win the Public Choice Award would be such an honor, but I can’t do it without you! Can I count on your vote? 🙏
​How to support me:
🔗 Click the link in my bio or down below!
www.instagram.com/p/DYRclg9jJUz
It only takes a few seconds and would mean the world to me.

​Let’s do this! 💪✨

​"For my non-Dutch friends, a 'slof' is a traditional, crispy-bottomed almond cream pastry!"

​ #​top10nederland

Koks akibrokštas – mano sukurtas desertas (vadinamas „slof“) oficialiai pateko tarp 10 geriausių Nyderlanduose! ✨
Vis dar negaliu tuo patikėti! Nedrįsau nė svajoti, kad mano aistra konditerijai atneš tokį rezultatą.
Laimėti „Publikos simpatijų“ apdovanojimą būtų didžiulė garbė, tačiau be jūsų pagalbos man nepavyks! Ar galiu tikėtis jūsų palaikymo? 🙏
Kaip galite už mane balsuoti:
🔗 Spustelėkite nuorodą mano profilio aprašyme (bio) arba žemiau!
Paspauskite „patinka“ ant nuotraukos:
www.instagram.com/p/DYRclg9jJUz

Kiekvienas balsas man yra labai svarbus!

Let's do this! 💪✨

13/05/2026

DE KNIPE - Erika Sinnema, werkzaam bij Bakkerij by Boonstra in De Knipe, maakt kans op de prestigieuze titel van Beste Aardbeienslof Publieksprijs 2026.

22/04/2026

Sweet 16 magic in a heart shape, sculpted entirely by hand. 🤍✨

​Inside, it's all about those classic flavors: light vanilla sponge paired with rich Callebaut white chocolate mousse and fresh strawberries. 🍓🍫
​Finished with silky Swiss Meringue Buttercream and a delicate shimmer of gold dust. The dreamiest combo for a special day!

19/04/2026

Liefde zit in de details... ✨

Urenlang handwerk vertaald in één prachtig resultaat. Deze bruidstaart straalt pure elegantie uit met handgemaakte rozen, waarbij elk blaadje met zorg is gevormd uit luxe modelleerchocolade. 🌹

Onder de strakke, tijdloze buitenkant schuilt een verrassende smaakcombinatie: een fluweelzachte Red Velvet-monchou met een frisse hint van limoen. 🍋🍰 De perfecte balans tussen een klassieke look en een moderne twist!

18/04/2026

De perfecte balans tussen fris, zoet en een tikkeltje gewaagd. ✨ Deze creatie is opgebouwd uit laagjes puur geluk:
​Mousse van witte chocolade voor de zachte touch
​Frisse sinaasappelcompote 🍊
​Deep & spicy tonkaboonkaramel
​Gekaramelliseerde chocoladeganache
​Luchtig kapselplakje
​Een brosse pâte sablée bodem voor de perfecte crunch.
​Wie komt er proeven? 👇



Adres

Drachten
9202TS

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Patisserie By Erika nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Patisserie By Erika:

Delen