20/03/2026
๐ฑ ๐๐๐๐ง ๐ฝ๐ง๐๐จ๐จ ๐๐๐๐ฉ๐๐ โจ
Op 1 april serveren we een speciaal 5-gangen diner met begeleidende wijnen, inclusief koffie en thee.
Met wijnen van twee bijzondere wijnmakers, waaronder รฉรฉn uit de Bourgogne.
5 jaar Brass Kaatje menu:
Coquille | citrus | komkommer | dille
โ Weisserburgunder | Weingut Klenert
Tarbot | venkel | prei | beurre blanc
โ Chardonnay | Domaine DโEdouard
Eend | witlof | knolselderij | jus met rode bessen
โ Pinot Noir | Domaine DโEdouard
Lam | rode biet | aubergine | amandel | kruidenjus
โ Lemberger | Weingut Klenert
Pompoen | zwarte knoflook | tijm
โ Spรคtburgunder | Weingut Klenert
Wijnmakers: Domaine DโEdouard (Bourgogne) & Weingut Klenert (Baden)
๐ Brass Kaatje, Egmond
๐ 1 april aanvang: 18:00โ18:30 | start diner: 19:00
๐ถ โฌ105 p.p.
Reserveer je tafel en vier het met ons mee.