La Vineria

Siamo appassionati di vino e distillati. Importiano nel Benelux, il meglio dell’enologia italiana e non solo!

28/05/2025

La Vineria staat voor passie, kwaliteit en authenticiteit.
Met meer dan 10 jaar ervaring selecteren wij de beste Italiaanse wijnen en delicatessen voor de Nederlandse horeca.
Wij geloven in directe samenwerking met producenten, transparantie in de keten en persoonlijke service voor elke klant.
Kies voor La Vineria als jouw partner in premium Italiaanse producten.

28/05/2025

Wijnproeven is een kunst. Bij La Vineria begeleiden we horeca-professionals bij het ontdekken van Italiaanse wijnen: van geur en kleur tot smaak en afdronk.
Wij organiseren exclusieve proeverijen en trainingen op maat, zodat jouw team het verschil tussen DOC, DOCG en IGP leert herkennen en waarderen.
Interesse in een professionele wijnproeverij voor jouw zaak? Neem contact op voor meer informatie.

28/05/2025

Bij La Vineria selecteren we de beste ambachtelijke producenten om het beste van Made in Italy naar jouw keuken te brengen.
Niet alleen topwijnen, maar ook hoogwaardige fine food producten – altijd met aandacht voor kwaliteit, authenticiteit en presentatie.
Onze producten worden verpakt in stijlvolle kartonnen verpakkingen, ideaal voor horeca en cadeauconcepten.
Op zoek naar inspiratie of een exclusief assortiment voor jouw restaurant of winkel? Neem gerust contact met ons op voor vrijblijvend advies.

24/05/2025

Vandaag presenteren we: Naevia.
Maceratie op de schil, rijping in amfora. Geuren van salie, rozemarijn, gekonfijt fruit en honing. Fris, gestructureerd, mineraal en vol karakter.
Ideaal bij truffel, paddenstoelen, wit vlees, kazen en peulvruchten.

Ontdek Naevia – vraag onze B2B-catalogus aan voor meer informatie.

20/05/2025

🍇 Een kleine quiz voor onze wijnliefhebbers: Wat is jouw favoriete Italiaanse wijnstreek? Chianti, Barolo, of misschien Prosecco? Laat het ons weten in de reacties! 👇 Bij La Vineria brengen we deze streken naar jouw tafel. 🇮🇹 Ontdek onze selectie en proef de echte Italiaanse traditie. Cin cin! 🥂

14/05/2025

Hoe lees je een Italiaans wijnetiket? 🇮🇹🍷
Een Italiaans wijnetiket bevat meer dan alleen een mooie naam. Het vertelt je alles over de herkomst, het vakmanschap en het karakter van de wijn – mits je weet waar je op moet letten.

Van Denominazione di Origine Controllata tot imbottigliato all'origine, elk woord en keurmerk geeft een stukje van het verhaal prijs. Voor horeca- en retailprofessionals is het kunnen lezen van een etiket essentieel: het maakt je sterker in je advies aan gasten en inkoopbeslissingen.

Bij La Vineria selecteren we wijnen die niet alleen indruk maken in het glas, maar ook een helder verhaal op het etiket dragen. Wij helpen je dit verhaal te vertalen naar je klant – of het nu aan tafel is of achter de toonbank.

Leer het etiket lezen, en je leest de wijn.

👉 Vraag onze B2B-catalogus aan en ontdek wijnen met een verhaal dat klopt – van label tot laatste slok.

14/05/2025

Vermentino di Gallura – frisheid uit Sardinië

In het ruige noordoosten van Sardinië, waar granietbodems en zeewind samenkomen, groeit Vermentino met een zeldzame intensiteit. De Vermentino di Gallura DOCG is geen doorsnee witte wijn – het is een expressie van eilandkarakter, puurheid en mediterrane finesse.

Deze wijn barst van frisheid, met tonen van citrusbloesem, grapefruit, witte perzik en een vleugje ziltheid. Mineralig, licht zilt en verfrissend droog: perfect als aperitief, maar ook een subtiele begeleider bij schaal- en schelpdieren, ceviche of gegrilde vis.

Voor horecazaken die zoeken naar een witte wijn met flair, maar ook structuur, is dit een onverwacht juweel op de kaart. Onze producent werkt kleinschalig, biologisch en met oog voor authenticiteit – precies de waarden die passen bij een veeleisend publiek.

Vermentino di Gallura brengt Sardinië naar je glas – voor wie wil verrassen met kwaliteit en herkomst.

14/05/2025

Lambrusco Secco – opnieuw bekeken

Lang werd Lambrusco afgedaan als zoet en simpel. Maar wie dieper kijkt, ontdekt een wijn met karakter, historie en gastronomisch potentieel.

Onze Lambrusco Secco uit Emilia-Romagna is droog, fris en elegant bruisend – met tonen van kersen, viooltjes en een vleugje aardse diepte. Perfect gekoeld, ideaal bij charcuterie, gegrild vlees of zelfs een stevige pizza.

Wat deze wijn uniek maakt? Authentieke vinificatie, lage restsuiker, en een ambachtelijke producent die werkt met respect voor traditie én terroir.

Voor de horeca is dit geen huiswijn, maar een signatuurwijn – die verrast én overtuigt.

07/05/2025

Onze filosofie: alleen werken met familiebedrijven
Bij La Vineria kiezen we bewust voor samenwerking met Italiaanse familiebedrijven – generaties lang geworteld in traditie, vakmanschap en respect voor terroir.

Waarom? Omdat achter elke fles in ons assortiment een verhaal schuilt. Geen massaproductie, maar karakter. Geen compromis, maar precisie. Van een biodynamisch domein in Piemonte tot een eeuwenoude grappa-distilleerderij in Veneto: onze producenten kennen hun grond, hun druiven en hun klanten.

Voor horeca- en retailprofessionals betekent dit: wijnen en spirits met identiteit. Producten die je menukaart versterken, je gasten verrassen en je zaak onderscheiden.

07/05/2025

Wat maakt een wijn écht gastronomisch?

In de horeca draait het om harmonie – tussen smaken, texturen én beleving. Een gastronomische wijn is niet zomaar een mooie fles; het is een partner aan tafel.

🍷 Wat maakt het verschil?
👉 Complexiteit zonder overweldiging
👉 Structuur die gerechten aanvult
👉 Verfijnde zuren, balans in tannines
👉 Een afdronk die uitnodigt tot het volgende gerecht

Denk aan een Etna Rosso met zijn vulkanische frisheid bij geroosterde paddenstoelen. Of een verfijnde Verdicchio naast een ceviche.

Het is geen toeval dat topchefs kiezen voor wijnen die spreken met het bord. En precies dáár ligt de kracht van onze selectie: authentieke terroirwijnen die karakter én culinaire veelzijdigheid combineren.

📦 Benieuwd welke wijn jouw menukaart gastronomisch versterkt?

07/05/2025

Recioto della Valpolicella – het rode dessert dat je gasten niet verwachten 🍷🍫

In een wereld vol zoete witte dessertwijnen is Recioto della Valpolicella een aangename verrassing: diep robijnrood, fluweelzacht en vol tonen van gedroogde kersen, cacao en specerijen.

Deze ambachtelijke wijn uit Veneto wordt gemaakt van ingedroogde druiven, met zorg geselecteerd en langzaam gevinifieerd. Het resultaat? Een complexe, elegante dessertwijn met frisse zuren en een rijke zoetheid — ideaal bij chocolade, blauwaderkaas of als verrassend aperitief.

Voor restaurants die hun wijnkaart willen verrijken met karakter, of wijnbars die hun klanten willen laten ontdekken wat Italië écht te bieden heeft, is Recioto een verborgen troef.

Een kleine fles met een groot verhaal.

24/02/2025

🔗 Ontdek onze exclusieve B2B-selectie. Neem vandaag nog contact met ons op en ontvang onze catalogus. De juiste wijn maakt het verschil.

Adres

Reeuwijk

Website

http://www.lavineria.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer La Vineria nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.