Of het nu gaat om onze Noord-Amerikaanse trots, de Black Angus steak, of onze kakelverse oer-Hollandse scharrelkip: u bestelt ze vandaag en u heeft het vlees morgen al in huis! Vers van het mes
Ons vlees wordt vers voor u gevacumeerd, en per koelwagen bij u aangeleverd. De extra toegevoegde koeling in de isolatieverpakking houdt het vlees in optimale conditie, ook als u het niet direct zelf in on
tvangst kunt nemen. Organiseert u een gezellige avond met vrienden in het weekend? Bestel uw vlees lekker gemakkelijk vanachter uw computer. Het heerlijke vlees van Your Steak Today maakt uw feestmaal compleet. Wie zijn wij
Jan Hartog startte in 1966 Het Vleescentrum B.V. Het bedrijf groeide in korte tijd uit tot dé vleesgroothandel in Midden Nederland, en een belangrijke schakel in de horeca. In 1995 werd een nieuw bedrijfspand gerealiseerd. Een pand dat voldoet aan alle keuringseisen op het gebied van klimaatbeheersing, routing- en kwaliteitsnormen. Marco Hartog en Ronald van Klooster vormen inmiddels de directie van het Vleescentrum waar passie voor het slagersvak het kernbegrip is. Kwaliteitsvlees voor particulieren
In 2010 kregen zij het idee om hun kwaliteitsvlees ook te leveren aan particulieren, onder een nieuwe naam: Your Steak Today. Het idee is een beetje apart misschien: vlees bestellen via internet. Maar de levering van vlees rechtstreeks aan consumenten blijkt met behulp van de koelwagens uit het bestaande wagenpark niet zo anders te verlopen als de leveringen aan horeca en slagerijen. Met behulp van een speciale isolatieverpakking met toegevoegde koeling blijft het vlees in optimale conditie, ook als u het niet direct in de koelkast plaatst. Ronald en Marco zijn trots op de kwaliteit van hun vlees, en laten u er graag mee kennis maken.