Bettine

Bettine, de lekkerste geitenkaas van Hollandse bodem! De allerlekkerste geitenkaasrecepten en meer vindt u op www.bettine.nl

De verse Bettine geitenkaas producten die de Bettinehoeve maakt zijn uitstekend van kwaliteit en erg lekker om te gebruiken in de salade, op 'n stokbroodje of in de maaltijd.

08/06/2026

Witte gei't? 💡 Onze verse geitenmelk gaat in echte kaasdoeken! Door de melk op deze traditionele manier langzaam uit te laten lekken, krijgt de kaas precies die heerlijke, zachte structuur die je van Bettine gewend bent. 🧀💚

02/06/2026

Nog even en dan moeten we weer een heel jaar wachten op verse asperges van Hollandse bodem. 😯 Na 24 juni krijgen de planten namelijk rust om aan te sterken voor volgend jaar. Dus... pakken wat je pakken kan! Wij combineren ze natuurlijk het liefst met geitenkaas; bijvoorbeeld in deze romige pasta met crunchy pancetta. 🤤

22/05/2026

Het is Pinksterweekend! Extra tijd om lekker te borrelen. 🥂 Omdat rabarber nu op z'n allerbest is, combineren we dat met onze zachte geitenkaas met honing op een knapperige bruschetta. Zoet, zuur, hartig... met Bettine kun je al-le kanten op. Proost op een heerlijk lang weekend! ☀️

14/05/2026

Tijd voor een upgrade voor je standaard bammetje met kaas! 🚀 Beeld je even in: een knapperige ciabatta, groene pesto, zoute parmaham en heerlijk zachte geitenkaas... Neem 'm eens mee naar werk, dan ben jij gegarandeerd de koning(in) van de bedrijfskantine. 👑 Of maak 'm dit weekend als speciale traktatie.

08/05/2026

Moeders verrassen met iets lekkers uit de oven? 😋 Dat is altijd een goed idee. Wij maken er zondag een feestje van met deze knalgroene quiche met verse asperges en onze karaktervolle, gerijpte geitenkaas.

04/05/2026

Witte gei't? Wist je dat geiten eigenlijk enorme fijnproevers zijn? 🐐 In tegenstelling tot schapen die gewoon gras van de grond grazen, eten geiten het liefst op ooghoogte (of nog hoger) en gaan ze kieskeurig op zoek naar de smakelijkste sprieten hooi. 💚

26/04/2026

Oranje boven. En op je crostini. 🧡
maakte dit crunchy, romige hapje voor Koningsdag.
Méééga goed idee (al zeggen we het zelf).

Geroosterde Wortel–Geitenkaas Crostini

Ingrediënten
1 volkorenstokbrood
3 wortels
125 g Bettine geitenkaas met honing
2 el honing
1 tl tijm
Olijfolie
Peper

Bereiding
1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Schaaf de wortels in dunne linten en meng met olijfolie, peper en tijm.
3. Rooster de linten ongeveer 15 minuten in de oven tot zacht en licht gekaramelliseerd.
4. Snijd het stokbrood in schuine plakken, besprenkel met olijfolie en rooster ze in ongeveer 8 minuten tot goudbruin.
5. Bestrijk de crostini met geitenkaas.
6. Verdeel de geroosterde wortel erover.
7. Maak af met een klein beetje tijm en honing.

21/04/2026

De lente is in volle gang en voor velen betekent dit dat de BBQ al voor de eerste keer aangaat! ☀️ Natuurlijk denken wij graag mee en dit is het perfecte gerecht voor de eerste BBQ sessie! BBQ aubergine met Bettine No.3! 🐐

1. Verwarm de barbecue voor (of gebruik een grillpan voor dit recept).
2. Halveer de aubergines in de lengte en snijd het vruchtvlees kruislings in. Wrijf in met de Za’Atar en de olijfolie.
3. Snijd de Bettine No.3 in 8 plakken, pluk de blaadjes van de Thaise basilicum en snijd de lente-ui in ringen.
4. Grill de aubergines in de pan of op de barbecue 5 minuten op de snijkant. Keer om en leg op elke helft een plak no.3. Grill nog vijf minuten.
5. Leg de aubergines op een schaal en lepel de harissa erover. Bestrooi met de lente-ui, Thaise basilicum en granaatappelpitjes. Bestrooi met zout en peper voor het serveren.

14/04/2026

Geiten hebben accenten! 😮

Net als mensen hebben geiten verschillende 'accenten'. 🗣️ Onderzoekers ontdekten dat het gemekker van een geit verandert naarmate ze opgroeien en tijd doorbrengen met verschillende groepen. 🐐 Ze passen hun geluid aan om beter bij hun sociale groep te passen.

Adres

Etten-Leur

Telefoon

+31765022247

Website

http://www.bettine.nl/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Bettine nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Bettine:

Snelkoppelingen

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Voedsel- En Drankbedrijf in Etten-Leur wordt?