Hjørundfjord Fruktpresseri

Hjørundfjord Fruktpresseri Eplegard på Viddal. Vi produserer eplemost i vårt lisje gardspresseri🍎 Ta gjerne kontakt med oss for bestilling. Garden vi driv heiter Pe-garden. generasjon.

Vi har blant anna sortane aroma, discovery, santana, elstar, rosette, idunn og rubinola. Navnet kjem mest sannsynligvis etter Peder Ingebrigtson f. 1767. Ein "bjønnjajeger" og handelsmann frå Ytre-Bjørdal som i ein alder av 22 år gifta seg med den 42 år gamle enka, Anna, i Pe-garden. Frå denne tida startar ei godt dokumentert gardshistorie, der vi kjem inn som 9. Vi veit forøvrig at både garden og

bygda var i full vigør lenge før dette. Desse røtene og den sterke tilhørigheita til Viddal var motivasjonen til å starte Hjørundfjord Fruktpresseri. Vi går daglig i gamle fotspor og det kjennes rett. Vi har verdas flottaste beliggenheit og det er ei glede å dyrke epler her. Vi håper snart å kunne tilby epledrikk i ulike variantar frå den frodige fjordgarden vår.

03/07/2026
05/06/2026

Små turkise egg,🪺 nydelige reir,🪹 og
trost som rugar pliktoppfyllande i regnvéret. Samtidig pip det frå små meis i fuglekassene, og linerler vippar på viltgjerdet🐦‍⬛🐦🌿🌳

Dette betyr at vi har lykkast med noko. Her er det liv, mangfald, ro, gjøymeplassar og tryggheit. Og ikkje minst tilgang på mat! Ein fugl treng ca 800 insekt i døgnet for å dekke energibehovet sitt, 🪰🐜🐛 og endå
meir når dei nyklekte ungane skal matast🐦🐦🐦🐦

For oss eplebøndene betyr dette at det kryr av naturlige pollinatorar og ville insekter i felta,🐝🦟🐦🦋🌿🌸🌳 noko som gir oss gode avlingar utan at vi må inn med bikuber. Samtidig har vi naturlige skadedyrbekjemparar i fuglane, som hjelper oss å fjerne møll, lus og vikler frå hagen. 🐜🪰🪳🦗🦟🐦🐦‍⬛

Det var nettopp denne synergien vi var ute etter då vi starta prosjektet; nemlig å dyrke epler på naturens premiss🌿🌳🍏💚

Husk å sikre deg Hjørundfjordmost til påskefrukosten🍎 Du kan bestille direkte hos oss, eller du kan stikke innom Ein blo...
28/03/2026

Husk å sikre deg Hjørundfjordmost til påskefrukosten🍎 Du kan bestille direkte hos oss, eller du kan stikke innom Ein blome til, Osdalscatering eller Hjørundfjordegg🐣🌤

Adresse

Ørsta
6190

Telefon

+4790574708

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Hjørundfjord Fruktpresseri legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Hjørundfjord Fruktpresseri:

Snarveier

Del

Type