En markedshage i Fana som dyrker et fargerikt utvalg av sesongens grønnsaker. Selges direkte til ku
Åpent som vanlig
Akkurat nok grønnsaker til Reko Fyllingsdalen i dag men kanskje det blir årets siste? Jeg har begynt nedriggingen av markedshagen for vinteren. Sukkerterplantene er nå til kompostering og støtten som ble blåst overende i høststormene (flere ganger) er demontert. Frostdekkingen er også på plass. Så får vi se hva været finner på fremover!
At Reko-ringen Fana 🍁. Heldigvis er grønnsakene bedre enn skiltet mitt! I dag solgte jeg mangold, selleri, salatblanding, grønnkål, gulrøtter, persille og spiselige blomster. Takk til alle som bestilte! 😊
Selger grønnsaksposer, salathoder og store squash på Reko-ringen Fana 🍁 i dag! Posene inneholder blant annet mangold i fantastiske farger. Den smaker litt som spinat med et hint av rødbeter, og brukes som spinat f.eks smørdampet eller i gryteretter. Lilla Mizuna, som er en type Asiasalat med mild sennepssmak, er også med. Bestillingsfrist kl 12 i dag!
I dag var det markedshagevandring som en del av ØKOVEKA Bergen. Jeg og Sabines Hage fikk besøk av mange kjekke folk. Mange var interessert i dyrking på økologisk vis, og andre synes det var veldig spennende å prøve grønnsaker de aldri hadde hørt om før, og gjerne å plukke maten selv!
Jeg selger grønnsaksposer på Reko-ringen Fyllingsdalen i morgen, for de som bor i den delen av byen! 🐝 REKO-RINGEN FYLLINGSDALEN - BERGEN 🐝
Litt våt i åkeren i dag! Jeg fikk høstet og pakket lilla knutekål, gulrøtter, pak choi, broccolini, sennepsblomster, timian, gul squash og eikeblad salat til abonnentene.
Gleder meg til å selge på reko-ringen fana i morgen! Jeg har mange salater som trenger et nytt hjem i tillegg til mangold (bladbete), grønnkål, squash, redikk, gulrøtter mm . Også mulig å hente på Stend på torsdag.
Torsdag har blitt høstedag, og nå på torsdag har jeg plass til et par grønnsaksposer til som kan hentes på Stend mellom kl 16 og 18 eller leveres lokalt i Fana.
Posen vil inneholde et utvalg av 6-7 typer grønnsaker og urter. Denne uken blir det blant annet sukkererter, dill, hodesalat, brønnkarse, mangold og kanskje squash, gulrøtter eller selleri. Pris 295,-. Send meg en DM hvis du vil ha! 🥬🥦🥕
Da er den femte posen levert til abonnentene, med squash, mangold, gulrøtter, pak choi, broccoli, sukkererter, blomster, persille og mizuna.
Jeg har mye sukkererter og salat akkurat nå. Send meg en melding hvis du vil ha 😊
Usprøytet salat rett fra åkeren? Jeg er på gården kl 12-15 på søndag og har bla. sukkererter, hodesalat og asiatisk sennepsblad til salgs 🥬
Vi holder til bak drivhusene på Stend. Parkering med gårdsbutikken eller nede med fjøsen og smådyrene.
Velkommen innom! 😊
Photos from Bybonden i Bergen's post
Høsting av grønnsaker til den ukentlig leveringen til abonnentene. Denne uken var det blant annet gul eller grønn squash, grønnkål, vårløk, mandelpoteter, sukkererter, salat og marrokansk mynte.
Lyst å kjøpe rene, lokale grønnsaker? Ollies Markedshage som også holder til på Stend har plass til et par grønnsaksposer til som kan hentes i morgen! Ta kontakt 🥦🥬🥕🧅
Pose nr 2 pakket og levert! Denne uken inneholdt den:
Gulrøtter i mange rare farger
Sukkererter
Mandelpoteter
Mizuna (asiatisk salat)
Vårløk
Squash eller hodesalat
💚
Her er en oversikt over nyoppstartede markedshager i Bergen der man kan kjøpe ren mat rett fra bonden. Fana markedshage er med 🤩
Siden 2020 har flere gårder og gartnere startet med småskala grønsaksproduksjon i Bergen. De har valgt ulike agronomiske strategier og funnet forskjellige kundegrupper. Her får du gjennom en bildereportasje, innblikk i fem ulike gårder og hvordan de driver i oppstartsfasen.
Da har de første posene med nyhøstede grønnsaker blitt levert! Pga litt mindre mengde enn antatt () har jeg ikke plass til flere faste abonnenter på ukentlige poser, men jeg vil legge ut her når det er mer som er klar til salgs. En pose med 6-7 ulike typer grønnsaker koster 295,- og kan hentes på Stend eller leveres i Fana-området 🌱
De første posene inneholdte:
Ruccola
Nypoteter (mandel)
Salathode
Fersk hvitløk
Mangold
Persille
Knaskerøtter eller redikk
Snart klar for høsting! Mer info kommer veldig snart 💚
De første mandelpotetene 😻
Fanaposten har skrevet om markedshagen min, og hagene til Sabine (Sabines Hage) og Paul Hezel 🙌🏻🌱
– Flere restauranter har vist interesse for våre grønnsaker, sier dyrker
Sukkerertene en måned senere 🤩Ettermiddagen har gått til å bygge et stativ fra en gammel p***e og litt hyssing. Det blir spennende å se hvor høyt de klarer å klatre!
Endelig litt finvær! Det er ikke så mange ganger jeg har måtte vanne så langt i år. Og det begynner å se veldig lovende ut for utsalg av grønnsakene fra august som planlagt!🥕🤞🥦
Oppdatering fra drivhuset der jeg gjemmer meg fra stormen her i Bergen, og litt værhumor på siste bildet 😊 🌱 God helg!
Tips: ønsk deg dugnad til bursdagen din 😍 Etter masse god hjelp fra familien og venner har de første småplantene kommet i bedene, og en ny runde med sukkererter og gulrøtter er sådd. Jeg fikk til og med kake i pausen 😁
Enda en aktiv helg på gården, med masse god hjelp! Nå er det mange småplanter som blir glade for å komme seg ut i de fine nye bedene 🌱🌱
Det er lange dager i markedshage verden! En ny runde med såing i drivhuset om ettermiddagen, og 3 ulike typer gulrøtter kom seg endelig i jorden i ti-tiden om kvelden. Her er også noen squashplanter som snart må ut i solen. Gleder meg til spiring! 🌱🌞
Graving og raking i gang for å forberede bedene til utplanting rundt midten av mai. Gress og kveke må ut!
Dagens oppdrag: Å dekke til jorden for å hindre ugress før jeg begynner å plante ute. Her bruker vi to gigantiske plastduk som fort ble til seil når vinden blåste opp. Heldigvis fikk jeg god hjelp av hele familien 💚🌞
It's now easier to send Fana markedshage a message.
Her er arbeidsplassen min de neste måneder. Dette blir gøy! 🥦🥕🐝🌻
Stend
Bergen
5243
Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Fana markedshage legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.
I dag var det markedshagevandring som en del av ØKOVEKA Bergen. Jeg og Sabines Hage fikk besøk av mange kjekke folk. Mange var interessert i dyrking på økologisk vis, og andre synes det var veldig spennende å prøve grønnsaker de aldri hadde hørt om før, og gjerne å plukke maten selv!
De første mandelpotetene 😻
Harpefoss hotell og landhandleri
Sør-Fron 2647