Stølen i Strandvik

Stølen i Strandvik Stølen i Strandvik
- Gardsbruk og handverk -

Kven er me? Me er Simon og Jovana, og 3 guter mellom 2 og 9 år.

Simon:
- Møbelsnikkar
- Skogkonsulent
- tenkjer gjerne på tvers og har alltid nye idéar

I dag var vi på tur med geitene 🐐.Våren er i full gang og dyra storkosa seg 👍
14/04/2024

I dag var vi på tur med geitene 🐐.
Våren er i full gang og dyra storkosa seg 👍

11/04/2024

Her spring kjea inn i kjebinge - greitt å kunne styra litt utan dei vaksne 😉.
Slik får mødrene ro til å ete og slappe litt av 🙏.
Bør vi ha noko slikt heima Jovana Wolff?
Music: bensound.com
License code: LY4O1RC7TPCJY9RJ

Ein stor takk til alle som bidrog på dugnaden siste helg på Stølen 🧀✨ Fantastisk mat, god stemning og mange flinke hjelp...
17/03/2024

Ein stor takk til alle som bidrog på dugnaden siste helg på Stølen 🧀✨ Fantastisk mat, god stemning og mange flinke hjelparar, ikkje minst solskin. Ysteriet er snart klar til bruk 💪. Vi gler oss til å dele våre første ostar med dykk!

Vi har fått for første gong kje i det nye fjøset! 🐐 Kjea drikk mjølk frå sine mødrene for å bli sterke og friske. I år s...
25/02/2024

Vi har fått for første gong kje i det nye fjøset! 🐐 Kjea drikk mjølk frå sine mødrene for å bli sterke og friske. I år skal alle jente-kje få namn som byrjar med D.
❓Har du forslag til namn❓ 😃🐐

Me ynskjer alle ei herleg jultid fylt med glede og kjærleik! 🎄❄️God jul og godt nyttår frå oss fem på Stølen i Strandvik...
23/12/2023

Me ynskjer alle ei herleg jultid fylt med glede og kjærleik! 🎄❄️
God jul og godt nyttår frå oss fem på Stølen i Strandvik! 🎅🐐

01/11/2023

6️⃣ - Ysteriet på Stølen i Strandvik
Vi er ein av dei tre vinnarar som har fått midlar frå
Fjordfondet/Sparebanken Vest! 🏆🎉
Desse midlane skal vi bruke til å kjøpe nødvendig utstyr
til vårt ysteri! 🧀🥳

Vi er no eit steg nærmare eit kikkeleg ysteri takka vere
støtta frå Fjordfondet og Sparebanken Vest! Dette er
ein drøm som går i oppfylling for oss, og vi er utruleg
takknemlege for denne moglegheita. 🙌
Vil du vite meir om prosjektet vårt?
www.facebook.com/stoelenistrandvik/

Vi vil òg sende ein stor takk til alle som har støtta vår
crowdfundingkampanje og dei som støttar oss på andre
vegar! 🌟💖

Takk for all støtte! Saman tek vi dette store steget
framover! 🚀🌱

🌟 Vi vant 😇🎉! I dag kan vi feire 💃🕺og takke alle som har støtta vårt arbeid med å byggje opp Stølen i Strandvik sidan vi...
27/10/2023

🌟 Vi vant 😇🎉!
I dag kan vi feire 💃🕺og takke alle som har støtta vårt arbeid med å byggje opp Stølen i Strandvik sidan vi starta i 2021.
Vi er ein av tre vinnarar og takkar Sparebanken Vest og Bjørnafjorden Fjordfjondet. Dette hjelper oss veldig, gjev mykje tillit og gleda til å etablere ysteriet.
Kjempe kult at eit prosjekt innan landbruket er blant vinnarar.

5️⃣ - Ysteriet på Stølen i StrandvikUtarbeiding 👨📝 av rutinar i tråd med mattilsynet sitt regelverk.Det er mykje å setje...
26/10/2023

5️⃣ - Ysteriet på Stølen i Strandvik
Utarbeiding 👨📝 av rutinar i tråd med mattilsynet sitt regelverk.
Det er mykje å setje seg inn i 🤪🎢.

4️⃣ - Ysteriet på Stølen i StrandvikUtbygging 🛠️ og innredning 💃Utbygginga skjer gjennom vinteren - då er det pause med ...
24/10/2023

4️⃣ - Ysteriet på Stølen i Strandvik
Utbygging 🛠️ og innredning 💃
Utbygginga skjer gjennom vinteren - då er det pause med mjølking. Geitene hadde besøk av lysebukken 💞. Så vert det kjeing i februar og ei ny runde med deilig mjølk og ost i 2024!

3️⃣ - Ysteriet på Stølen i StrandvikLevering av bygget ✅
22/10/2023

3️⃣ - Ysteriet på Stølen i Strandvik
Levering av bygget ✅

2️⃣ - Ysteriet på Stølen i StrandvikGrunnarbeid ✅
21/10/2023

2️⃣ - Ysteriet på Stølen i Strandvik
Grunnarbeid ✅

1️⃣ - prosjektet "Ysteriet på Stølen" er i gang! Kva har skjedd så langt❓Dei neste dagane deler vi framgangen i prosjekt...
19/10/2023

1️⃣ - prosjektet "Ysteriet på Stølen" er i gang!
Kva har skjedd så langt❓
Dei neste dagane deler vi framgangen i prosjektet.
Følg med! 😊

Sesongen er over og me smakar suksessen av vårt arbeid! 🌱🧀
16/10/2023

Sesongen er over og me smakar suksessen av vårt arbeid! 🌱🧀

06/09/2023

Viktig med god oppvarming før fotballtrening 😅.

Veke for veke får våre kunder ferske grønsaker rett frå hagen på Stølen i Strandvik. 🥦🥕 Sjå på bilete kva som var med i ...
17/08/2023

Veke for veke får våre kunder ferske grønsaker rett frå hagen på Stølen i Strandvik. 🥦🥕 Sjå på bilete kva som var med i dag.
Ein herleg og frodig tid. 🌾🍅

Hei alle saman! 🌱 Kvar veke gleder vi oss til å dele ferske grønsaker med våre abonnentar. 🥦🥕 Her er dagens grønsakskass...
10/08/2023

Hei alle saman! 🌱 Kvar veke gleder vi oss til å dele ferske grønsaker med våre abonnentar. 🥦🥕 Her er dagens grønsakskasse!
Takk for at dokkar støttar oss og velgjer lokalt. 🌾🍅

Neste veke er det startskot 🎉 for grønsakskasse frå Jovana og Simon på Stølen i Strandvik. Vi har berre to plassar igjen...
07/06/2023

Neste veke er det startskot 🎉 for grønsakskasse frå Jovana og Simon på Stølen i Strandvik. Vi har berre to plassar igjen ✌️. Har du lyst på ferske og lokal produserte grønsaker? Då må du gripe siste sjansen 😴⏰▶️.
Meir informasjonar finn du på https://www.stolenistrandvik.no/

Då er blomstringa på våre tomatar i gang 🍅😋.
23/05/2023

Då er blomstringa på våre tomatar i gang 🍅😋.

🦆 Løpeender! Vi vil ha meir 😉Vil du ha søte hjelpar som løyse snegleproblemet i din hage 🥬?Send oss ei melding viss du h...
06/05/2023

🦆 Løpeender! Vi vil ha meir 😉
Vil du ha søte hjelpar som løyse snegleproblemet i din hage 🥬?
Send oss ei melding viss du ha spørsmål.

1️⃣ - Langhelg! 🌻Kven veit kva dette blir? 😉
28/04/2023

1️⃣ - Langhelg! 🌻
Kven veit kva dette blir? 😉

Enkelt er ofte best.- Fersk kremost* med gressløk, surdeigsbrød og eit glass kefir. -  Vi lager kremost i mange ulike va...
23/04/2023

Enkelt er ofte best.
- Fersk kremost* med gressløk, surdeigsbrød og eit glass kefir. -
Vi lager kremost i mange ulike variantar, som for eksempel orientalsk med dadlar og koriander og mediterran med tørka tomat og Provence-urter. Vår kremost er veldig mild og fin.

* Kremost er ein type ferskost med mange bruksområde. Den vert mest brukt som pålegg og til baking, spesielt til ostekaker.

Vi er i full sving med produksjon av småplantar til årets grønsaksabonnement 🌻.I dag kjem Ruccola (Esmee frå www.solhatt...
03/04/2023

Vi er i full sving med produksjon av småplantar til årets grønsaksabonnement 🌻.
I dag kjem Ruccola (Esmee frå www.solhatt.no) i jorda.
Jovana priklar stange- og rotselleri.

Adresse

105 Vik
Bergen
5643

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Stølen i Strandvik legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Stølen i Strandvik:

Videoer

Del

Type

Stølen i Strandvik

- Gardsbruk og handverk -

Kven er me? Me er Simon og Jovana, og 3 guter mellom 1 og 9 år. Simon: - Møbelsnikkar - Skogkonsulent - tenkjer gjerne på tvers og har alltid nye idéar

Jovana: - Malerikonservator - sans for detaljar, og garden sin realist - likar å foredle mat Me kom til Noreg i 2013 med draumen om å leve på ein gard med mjølkegeit og eige ysteri. I Strandvik, som ligg ved den vakre Bjørnafjorden, traff me på mange hyggelege menneske og fann Stølen. Plassen som er perfekt for å realisere draumen vår. Draumen har kvart år fått sterkare kontur. Men det var, og vil vere, ein prosess.

Kva vil me i dag? Verda rundt oss er prega av konsum, kriser og eit klima i endring. Overforbruk av ressursar og luksus har aldri vore så vanleg som i dag. Maten kjem frå...? Butikken! Det følast ofte som at det har skjedd ei utvikling utan oss, utan at me kunne gjere noko med det. Me er glade i livet, glade i menneske og glade i naturen, og vil på vår måte bidra til eit sunt samfunn. Planen er å byggje opp garden og produsere mat av høg kvalitet, i rytme med årstider, for naboar, lokalsamfunn, deg og oss sjølv. Både grønsaker og geitost skal lagast på grunnlag av garden sine ressursar, utan kunstgjødsel, plantevernmidlar og importert kraftfôr. Me vil betre jordkvaliteten, skape mangfald, og styrke det lokale nettverket rundt matproduksjon, handverk, samarbeid og inspirasjon. Alle våre aktivitetar skal skje med omsyn til å ha tid til det viktigaste: ungane våre. Det er viktig for oss at neste generasjon ser gleda i å produsere mat sjølve, og ha eit liv i pakt med naturen.


Andre Gårder i Bergen

Vis Alle

Kan hende du også liker