Clicky

Matarena/Bergen Matfestival

Matarena/Bergen Matfestival www.matarena.no
www.matfest.no Matarena inspirerer, utvikler kunnskap og skaper møteplasser for å fremme bærekraftig lokalmat fra sjø og land!

Åpent som vanlig

Her er Undredal Stølsysteri, Slettevollen Gardsysteri, Haugen Gardsmat og Bjarte Finne i Norway´s Best i full gang med å...
14/06/2022

Her er Undredal Stølsysteri, Slettevollen Gardsysteri, Haugen Gardsmat og Bjarte Finne i Norway´s Best i full gang med å lage fantastisk festivalmat som skal serveres til DEG under Bergen Matfestival. Det er bare å glede seg til en skikkelig smaksfest - bare 2 måneder og 18 dager til 🥳

18. juni er FNs dag for bærekraftig gastronomi 🌱 Vi i Matarena oppfordrer alle til å feire maten med lokal mat og drikke...
14/06/2022

18. juni er FNs dag for bærekraftig gastronomi 🌱 Vi i Matarena oppfordrer alle til å feire maten med lokal mat og drikke. For er det noe vi vet, så er det at lokal handel reduserer behov for transport og bidrar til lokal verdiskaping. Det er både godt for klimaet og for nærmiljøet.

Mat gir fantastiske sanseopplevelser og bygger felleskap rundt vår kultur og natur. Derfor heier vi på de lokale produsentene og kokkene vi jobber med hver dag, som er både kunnskapsrike og dedikerte når det kommer til bærekraftig gastronomi.

Besøk dem, handle fra dem og nyt et deilig måltid i på FNs dag for bærekraftig gastronomi. For ved å velge lokalt kan også DU bidra til en felles grønnere fremtid 💚

Kreativiteten koker på festivalrestaurantene, og når Matbyen Bergen inviterer til årets store matfest spares det ikke på...
13/06/2022
Få festivalfølelsen på restaurant - Bergen Matfestival

Kreativiteten koker på festivalrestaurantene, og når Matbyen Bergen inviterer til årets store matfest spares det ikke på noe.

👉 En av Bergens dyktigste kjøkkensjefer planlegger nå å ta over veteranskipet Stord1. Det bli live musikk og servering om bord når båten legger fra kai.

👉 Har du lyst å lære mer om Hardangersider og norsk ost i kombinasjon? Ja, da får du muligheten til det her! Flere siderprodusenter besøker restaurantene, og det inviteres til både kurs og smakinger med dyktige smakseksperter.

👉 Noen av byens siste restauranttilskudd inviterer til kurs hjemme hos seg. Her kan du bli kjent med nye smaker og spennende nye teknikker!

👉 I tillegg blir det krabbefest, viltdager, vegetarisk weekend, skalldyrbar, grillfest og mye, mye mer.

Vi slipper hele programmet i slutten av juni. Det er bare å glede seg!

Under Bergen Matfestival disker over 30 bergensrestauranter opp med spennende festivalmenyer, kurs og arrangement hjemme hos seg. Her kan du glede deg til unike arrangement med de aller beste smakene fra Vestland. Det fullstendige programmet slippes mot slutten av juni, men vi klarer nesten ikke å ...

For en fantastisk «kokk – bonde» workshop vi hadde hos Bergsdalstunet i går. 😍 En av Matbyen Bergens kokkeambassadører o...
13/06/2022

For en fantastisk «kokk – bonde» workshop vi hadde hos Bergsdalstunet i går. 😍 En av Matbyen Bergens kokkeambassadører og konsernkjøkkensjef for Haatuftgruppen, Morten Klever, har virkelig inspirert oss med et vell av spennende smaker. Nydelige retter og tilbehør som vil gå rett inn på menyen hos Olaug og Helge Terje på Bergsdalstunet.

👉 Her ble det laget kalv carpaccio med ost fra Ostegården, syltede gulbeter og gressløkolje.
👉 Forrett med ost fra Ostegården med en nydelig hasselnøttolje, grillet hjertesalat og revet pastinakk.
👉 Som tilbehør til lam og kalv fra Bergsdalstunet ble det laget auberginepuré, spinat og pastinakk puré, løkkompott og dillpoteter. Rettene var harmoniske og balanserte, og smakene kom virkelig til sin rett.

Gjennom Matarenas kokk-bonde prosjekt får lokale mat- og drikkeprodusenter i Vestland utvikle sine produkter og menyer i samarbeid med noen av de aller dyktigste kokkene i landet. Takk til Vestland fylkeskommune for støtte til prosjektet, takk til alle kokkene som stiller opp med sin kreativitet og kunnskap som bidrar til utvikling av lokalmaten i vår region, og ikke minst takk til alle lokalmatprodusentene som hver dag står på for å bringe den beste lokale maten og drikken til vårt bord❣️

Prisdryss over norske siderprodusenter under Cider World 2022 i Frankfurt 🥂 Hele 38 priser til fantastisk, nydelig norsk...
10/06/2022
Award – Cider World

Prisdryss over norske siderprodusenter under Cider World 2022 i Frankfurt 🥂 Hele 38 priser til fantastisk, nydelig norsk sider. Det er helt utrolig!

Vi heier på alle dere imponerende siderprodusenter og den fantastiske anerkjennelsen som norsk sider har fått, både nasjonalt og internasjonalt!

Alde Sider
Apal Sideri
Balholm
Hardangergutane Eplemost og Sider
Hardanger Saft- og Siderfabrikk
Haugsfrukt
Helleland gard - Heldre sider og saft
Kvestad Sideri
Lærdal sideri
OmCider
Sekse Gard
Store Naa Siderkompani
Ulvik Frukt & Cideri

The Geisenheim University, scientific partner of the CiderWorld Awards, is one of the world’s leading universities in the field of beverage technology. All submitted products will be analysed at the Institute for Beverage Research at Geisenheim University.

Er du klar for årets DIGGESTE konkurranse? 🙌  Fortell oss din families lille sjømathistorie, og bli med i kampen om den ...
07/06/2022
Bli med på årets diggeste konkurranse!

Er du klar for årets DIGGESTE konkurranse? 🙌 Fortell oss din families lille sjømathistorie, og bli med i kampen om den gjeve tittelen Sjømatfamilien under Bergen Matfestival 2022 🦀

I denne konkurransen kjemper tre familier fra Vestland om å bli regionens beste sjømatfamilie. Dette er konkurransen:

🔹 Hver familie kan stille med tre deltakere i finalen. Dere bestemmer hvem som får være med!
🔹 Hvert lag skal lage en hovedrett på lokal sjømat i sesong
🔹 Få hjelp av en dyktig kokk til utvikling av retten eller til å plukke de beste råvarene
🔹 Børst støv av mormors gamle servise og bli med på en gøy aktivitet for store og små

Og du kan selvfølgelig vinne veldig fine premier! 🏅 Les mer om konkurransen her og meld deg på innen 22. juni.

Vi gleder oss til å høre din sjømathistorie!

I denne konkurransen kjemper tre familier fra Vestland om å bli regionens beste sjømatfamilie. Hver familie kan stille med 3 deltakere, og hvert lag skal lage en hovedrett på sjømat på lokale råvarer i sesong. Velkommen til årets diggeste konkurranse!

Sett av dagene allerede nå! Fra 2.-3. september blir det fullskala Bergen Matfestival 2022 i hele Bergen sentrum, og det...
29/05/2022
Tidenes matfestival - midt i byen!

Sett av dagene allerede nå! Fra 2.-3. september blir det fullskala Bergen Matfestival 2022 i hele Bergen sentrum, og det er så mye godt å glede seg til!

Her er noen smakebiter på hva du har i vente:

🧀 Stort lokalmatmarked på Festplassen og Torgallmenningen
🍎 "Bar-lokal" på Festplassen med fantastisk lokal drikke
🦀 Ung Matfest med masse aktiviteter for barn og unge
🐟 "Lær fra de beste" Inspirerende mat- og drikkekurs på Torget
🥣 Spennende kurs og arrangement på festivalrestaurantene
💚 En grønnere matfestival enn noen gang før

Nå jobber hele mat-Bergen for å koke sammen tidenes program for dere, og vi kan nesten ikke vente med å slippe det i slutten av juni. Hold av datoene og bli med på tidenes matfest!

Følg arrangementet for løpende oppdateringer: https://fb.me/e/2y88I0jaH

Vi gleder oss til å spre matglede i hele Bergen - og til å se akkurat deg på året store matfest! 🥳

2022 er året da Bergen Matfestival skal bre seg utover Bergen sentrum og skape den store folkefesten! Her skal vi innta de ærverdige byrommene med matskatter fra sjø og land og skape tidenes matfestival for publikum, lokalmatprodusenter og restauranter.

God stemning i studio når visitBergen lagde sin første podkast-episode om Bergen! Temaet for sendingen var fjordene, Flø...
11/05/2022

God stemning i studio når visitBergen lagde sin første podkast-episode om Bergen! Temaet for sendingen var fjordene, Fløyen og selvfølgelig all den fantastiske maten du kan smake her 😍

Ingerid Wembstad som er prosjektleder hos oss forteller om det unike kreative samarbeidet mellom kokker og produsenter vi har i regionen - og spesialitetene du bare må prøve på besøk i Bergen.

🎧 Her kan du høre hele episoden:

https://shows.acast.com/visit-bergen-podcast/episodes/fjords-food-and-flen

Vil du være utstiller under folkefesten Bergen Matfestival? 2.-3. september syder Bergen av matglede med fantastiske lok...
10/05/2022

Vil du være utstiller under folkefesten Bergen Matfestival?

2.-3. september syder Bergen av matglede med fantastiske lokale smaker fra sjø og land. Festivalområdene for utstillerne vil være midt i hjertet av sentrum, på både Festplassen og Torgallmenningen, og her vil det være gratis inngang for alle besøkende.

Vi har enda noen ledige plasser dersom du som lokalmatprodusent vil hive deg med! I tilfelle sender du mail til [email protected] 👈

Vi blir veldig glade om dere tipser om personer eller bedrifter som dette kan være aktuelt for. Hvem vil du se som utstiller under Bergen Matfestival? 🥰

Vårens vakreste smakseventyr er i gang 🍎 Gled deg til sidersmakinger, kurs, matboder og konserter under Hardanger Intern...
05/05/2022
Program - publikum — Hardanger Internasjonale Siderfest

Vårens vakreste smakseventyr er i gang 🍎 Gled deg til sidersmakinger, kurs, matboder og konserter under Hardanger Internasjonale Siderfest!

Lørdag er den store publikumsdagen i Odda og her treffer du hele 25 siderprodusenter fra både inn- og utland. På de spennende kursene kan du smake fantastisk sider opp mot alt fra sjokolade til persetorsk, skjell og nydelig kjøtt. Festivalen har samlet noen av regionens skarpeste innen lokal mat og koblet dem med siderprodusentene, for å gi deg de beste smaksopplevelsene!

Det er bare ett sted å være denne helgen, og det er på siderfest 🥂

Konsert med Terry Lehns på Iris Scene, Odda kl. 21. Terry Lehns lovar god stemning, når dei nok ein gong kjem tilbake til Odda og Iris Scene!2022 er eit jubileumsår for bandet, då dei har holdt det gåande i heile 30 år!

Ingen kjedelige, svarte penner her, nei. Når Bergen Matfestival skal planlegges er det frem med fargeblyantene 🎨  Under ...
03/05/2022

Ingen kjedelige, svarte penner her, nei. Når Bergen Matfestival skal planlegges er det frem med fargeblyantene 🎨

Under dagens #møteplassmat på Litteraturhuset i Bergen inspirerte Pelle Troels Øby Andersen fra Food Organisation of Denmark med verdifulle erfaringer fra Copenhagen Cooking. Og Pål Knutsson Medhus fra Høve Støtt Hallingdal guidet oss igjennom en glitrende konsept-workshop der vi virkelig måtte vri hjernen for å komme opp med gode ideer til årets utgave av Bergen Matfestival.

Tusen takk til alle som var med oss på en gøy og kreativ samling i dag. Vi gleder oss til å fortsette planleggingen og til å lage tidenes festivalprogram i samarbeid med dere❣️

Lørdag 7. mai arrangerer vi nytt utemat-kurs sammen med Barnas Turlag Bergen og Bergen og Hordaland Turlag 🪵🌿🍴 Kokkeamba...
28/04/2022

Lørdag 7. mai arrangerer vi nytt utemat-kurs sammen med Barnas Turlag Bergen og Bergen og Hordaland Turlag 🪵🌿🍴 Kokkeambassadør for matbyen Bergen Johnny Birk Dugstad lærer bort sine beste tips for god, lokal mat på tur 🎒

Meld dere på innen 29. april og bli med på en smakfull tur på Fløyen:

https://www.bergenoghordalandturlag.no/aktiviteter/139468/904097/

Lynghaug skole er en av 13 skoler som har fått besøk av Smak av kysten med "Sjømatspire" i år. Sjekk hva ungdommene syne...
28/04/2022
Gøy med sjømat på Lynghaug skole

Lynghaug skole er en av 13 skoler som har fått besøk av Smak av kysten med "Sjømatspire" i år. Sjekk hva ungdommene synes om blåskjell og plukkfisk til middag 😄

Stjernekokken morten Tungesvik var tilbake på Lynghaug skole hvor interessen for kokkefaget ble vekket. Elevene fikk god innsikt i hvordan en best tilbereder sjømat av den anerkjente kokken. (Alle foto: Monica Olsen Torsvik) Gøy med sjømat på Lynghaug skole - Jeg spiste garantert mer blåskjell...

Photos from Ukraine - We are here's post
28/04/2022

Photos from Ukraine - We are here's post

Hvordan gjør vi Bergen og Vestland til Norges gastronomiske metropol? På Møteplass Mat 3. mai får vi inspirasjon fra Cop...
27/04/2022

Hvordan gjør vi Bergen og Vestland til Norges gastronomiske metropol? På Møteplass Mat 3. mai får vi inspirasjon fra Copenhagen Cooking til hvordan vi kan videreutvikle Bergen som Matby. Etter lunsj blir det workshop i konseptutvikling med Pål K. Medhus fra Høve Støtt Hallingdal. Vår felles scene Bergen Matfestival brukes som eksempel, og her får dere gode verktøy til å videreutvikle egne konsepter og attraktive mattilbud. Velkommen!

Hvem passer det for? Alle som jobber med lokal mat og drikke
Hvor? Litteraturhuset i Bergen 3. mai, kl.11-15:30.
Pris? 200,- ink. lunsj
Påmelding? Trykk her: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc4KLKrwPQql-G72ZtGlCfkbO4WWaUME0yqshOlXgGQ2EGwPA/viewform

Matarena og Smak av kysten går i bresjen for et helt nytt sjømatprogram direkte rettet mot ungdom på 9. trinn og deres f...
11/04/2022
Da er vi i full gang med årets nysatsning, Sjømatspire!

Matarena og Smak av kysten går i bresjen for et helt nytt sjømatprogram direkte rettet mot ungdom på 9. trinn og deres familier. Målet for nysatsningen er å spre sjømatglede og bidra til et økt sjømatkonsum. Her kan du lese mer om Sjømatspire 🌱

Matarena AS og Foreningen Smak av kysten går i bresjen for et helt nytt sjømatprogram, direkte rettet mot ungdom på 9. trinn og deres familier med mål om å spre sjømatglede og bidra til et økt sjømatkonsum.

Etter den store inspirasjonsdagen fikk medlemmene i Matarenas Lokalmatnettverk nyte både omvisning og ølsmaking hos 7 Fj...
17/03/2022

Etter den store inspirasjonsdagen fikk medlemmene i Matarenas Lokalmatnettverk nyte både omvisning og ølsmaking hos 7 Fjell Bryggeri.😀🎉 Morten Tungesvik disket opp med en herlig hjortegryte og mange andre lokale delikatesser.
I dag har vi besøkt to verdensmestre i nettverket 🏆 Jørn og Magnus Hafslund hos Ostegården og Stig Bareksten hos OSS CRAFT Distillery. Så utrolig interessant å høre om deres spennende reise til der de er i dag, og ikke minst å få omvisning i produksjonen og smaking på verdens beste produkter. Tusen takk for oss😍
Fjåk Chocolate Bakstehuset på Ask Gardsbrenneriet @hardangerbonden Bratshaug Hardangergutane Eplemost og Sider Harding Økologiske Sideri Kandal Kjøtt Kvestad Sideri Nyyyt Annhild Oma Slettevollen gardsysteri Svanøy Røykeri As Tekslo Seafood Vossasmøret Godt Lokalt Bondens marked i Bergen

I går samlet vi nettverkene i Matarena og Smak av kysten til årets store inspirasjonssamling 💖 Temaet for dagen var bære...
17/03/2022

I går samlet vi nettverkene i Matarena og Smak av kysten til årets store inspirasjonssamling 💖 Temaet for dagen var bærekraft i mat- og drikkebransjen, og hvordan vi kan jobbe sammen på tvers av hele verdikjeden for å finne gode løsninger for fremtiden.

Programmet var fylt til randen av dyktige og inspirerende foredragsholdere som EAT Foundation, Bocuse d'Or Norge, Norges sjømatråd og Norges Jeger- og Fiskerforbund (NJFF).

En av verdens aller fremste restauranter på bærekraft Amass Restaurant i København presenterte sitt nytenkende konsept og serverte innovative retter med fokus på utnyttelse av hvitfisk. Vi fikk også servert nydelig hjort fra Øyvind Vestrheim i Spesialgrossisten Troye As, og Morten Tungesvik inspirerte med bruk av miljøtrusselen stillehavsøsters. For en dag det ble!

I samarbeid med Selle & Partners har Matarena satt i gang et nytt bærekraftsarbeid som skal hjelpe alle våre medlemmer i prosessen til å ta flere bærekraftige valg for fremtiden. Under samlingen jobbet vi sammen med å finne gode løsninger for hele bransjen.

Tusen takk til alle som var med og på denne fantastiske samlingen! Vi er så stolte av å se kraften som ligger i nettverkene våre, og alt vi kan få til sammen!

Gratulerer så mye til de fantastiske prisvinnerne 💐✨ Under den årlige inspirasjonssamlingen ble Gardsbrenneriet kåret ti...
16/03/2022

Gratulerer så mye til de fantastiske prisvinnerne 💐✨ Under den årlige inspirasjonssamlingen ble Gardsbrenneriet kåret til Årets drikkeprodusent og Nyyyt fikk prisen for Årets lokalmatprodusent ✨ Takk for at dere inspirerer oss alle gjennom det gode arbeidet dere gjør!

Takk til alle som var med å gjøre Bergen Sjømatfestival 2022 til en fest 💓  Ser du noen du kjenner i festivalfilmen? Vi ...
04/03/2022
Bergen Sjømatfestival 2022

Takk til alle som var med å gjøre Bergen Sjømatfestival 2022 til en fest 💓 Ser du noen du kjenner i festivalfilmen? Vi gleder oss sånn til å treffe dere igjen her neste vinter, når sjømaten er på sitt aller beste 🙌 God helg alle sammen!

Velkommen til skjellsettende smaksopplevelser!

Denne uken arrangerte vi Bergen Sjømatfestival for andre gang 🙌 -Og for en fest det ble! Takk til alle medlemmer i Matar...
20/02/2022
Sjømatfestivalen vekket entusiasme

Denne uken arrangerte vi Bergen Sjømatfestival for andre gang 🙌 -Og for en fest det ble!

Takk til alle medlemmer i Matarena og Smak av kysten som gjorde dette mulig. Sammen får vi Bergen til å koke av matglede ❤️

Denne uken gikk Bergen Sjømatfestival av stabelen for andre år på rad.

Helfritert fisk og NordnesCola oppsummerer det innholdsrike kurset til Christopher Haatuft fra Lysverket og Golfstrommen...
19/02/2022

Helfritert fisk og NordnesCola oppsummerer det innholdsrike kurset til Christopher Haatuft fra Lysverket og Golfstrommen😍

Dette var virkelig en nydelig sjømatopplevelse kombinert med gode historier og god stemning!

Gratulerer så mye til vinnerne! Kari Liland er ny Vestlandsmester i rekepilling og Jon Arne Opstvedt ble bergensmester i...
19/02/2022

Gratulerer så mye til vinnerne! Kari Liland er ny Vestlandsmester i rekepilling og Jon Arne Opstvedt ble bergensmester i østersåpning for andre gang(!) Takk til alle som var med og gjorde dette til to fantastisk gøye konkurranser 🥳⭐️⭐️

Fiskeauksjonen er i gang 🥳❣️Kom og gjør et røverkjøp!
19/02/2022

Fiskeauksjonen er i gang 🥳❣️Kom og gjør et røverkjøp!

Sushikurs for barn hos FISH ME i Mathallen på Fisketorget 😍 Takk til alle som ble med og lagde nydelig sushi sammen med ...
19/02/2022

Sushikurs for barn hos FISH ME i Mathallen på Fisketorget 😍 Takk til alle som ble med og lagde nydelig sushi sammen med Anders Isager fra JAJA og Skyskraperen Restaurant 🍣

Adresse

Nordre
Bergen
5014

Produkter

Matarena AS arrangerer Bergen Matfestival, og festivalen presenterer de fantastiske råvarene som Vestlandet har å by på. Dyktige lokalmatprodusenter byr på sine spesialiteter fra sjø og land. Du kan møte produsentene ansikt til ansikt, lære om maten, høre historiene bak, og få innsikt i hvordan den lages. Du vil kunne nyte og kjøpe et bredt utvalg av lokale oster, kjøtt, sjømat, honning, grønnsaker, frukt, bær, sider, bakervarer og andre spennene lokale produkter.

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Matarena/Bergen Matfestival legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Matarena/Bergen Matfestival:

Videoer

Matarena AS

Matarena inspirerer, utvikler kunnskap og skaper møteplasser for å fremme bærekraftig lokalmat fra sjø og land.

Selskapet arbeider innenfor fire forretningsområder:

1. Kompetanseutvikling

I samarbeid med næring og FOU utvikler og styrker Matarena fagkompetansen i hele verdikjeden for lokalmat fra sjø og land. Kompetanseutviklingen skjer gjennom utviklingsprosjekter, ulike kompetanseprogram, møteplasser, fagsamlinger, kurs og studieturer.

Mat Og Drikke-selskaper i nærheten


Andre Mat og drikke i Bergen

Vis Alle

Kommentarer

I dag har vi vært på The Dale Oen Experience i Øygarden med Sjømatspire-programmet 🐟🌱 for å få treffe en gjeng med ungdommer som gjennom det siste året har lært å bruke naturen som sin mestringsarena. Da er det viktig med god mat, og å kunne bruke det vi finner i havet for å lage digg mat! Med fokus på sjømat har vi filetert fisk, renset og laget kamskjell og blåskjell, laget fiskekraft og grillet! En skikkelig flott dag med denne gjengen! ☀️ På Dale Oen Academy jobber de hver dag for å bygge troen på seg selv gjennom mestringsopplevelser, og oppdage egne og hverandres styrker. Kanskje noen kokkespirer også vokste i dag? Dette er starten på et flott samarbeid mellom Smak av kysten, Matarena/Bergen Matfestival og The Dale Oen Experience! Vi gleder oss! Takk til alle involverte! Lerøy Sjømatgruppen AS Godfisk Morten Tungesvik
Bli med på spennende sjømatrebus for hele familien i Mathallen! Finn skjema hos Fish Me eller Fjellskål og løs oppgavene du finner rundtomkring i bygget. Delta innen kl. 17.00 i dag, søndag 20. februar, for å være med i trekningen om flotte premier. Sjømatrebusen er en del av aktivitetene under Bergen Sjømatfestival! Matarena/Bergen Matfestival
Endelig kan vi ønske velkommen til Norsk Siderfestival 2021❤️ Lørdag 6. november kl. 14:30 inviterer vi til "EN VERDEN AV NORSK SIDER OG SJØMAT" med selveste Odd Einar Tufteland❤️ Sjømaten er på sitt aller beste på denne tiden av året, og vi setter sammen tre luksuriøse kombinasjoner av lekre råvarer fra havet og høstens aller nyeste sidersmaker. Billetter til kursene bestiller du her: https://matarena.ticketco.events/no/nb/e/masterclass_loerdag_611_kl_1430__sider_moeter_sjoekreps Matarena/Bergen Matfestival, Smak av kysten
"Vi kan sitte hjemme å klage, men velger heller å ta fatt i problemet og gjøre noe spetakulært!" - Robert Vørøs, salgs og markedsleder i Varegga - Mat fra Bergen Varegga - Mat fra Bergen er stiftet og drevet av bønder utenom det vanlige. Tre gårder har gått sammen om å levere lokalmat i verdensklasse - og det er ingen tvil om at de leverer nettopp det. Her er det ikke noe som er overlatt til tilfeldighetene når Varegga - Mat fra Bergen inviterer til kulinarisk fjordcruise under Matarena/Bergen Matfestival, lørdag 04. september 2021. Billettene ble revet bort på en halv time. Stiftelsen D/S Stord1 stilte med skip og mannskap. Varegga - Mat fra Bergen stilte med de fineste råvarer og sine to prisbelønnede kokker, som har både NM og OL gull i kokkefaget. Ruben Mandelid og to andre talentfulle musikere stod for underholdningen, så denne kvelden ble alle sanser tilfredsstilt. For å sette prikken over i-en inviterte vi med vår samarbeidspartner på fotografering, fantastiske Yvonne fra FotoFruene
Takk for oss, Matarena/Bergen Matfestival 🥦Vi hadde Bybonden i Bergen og Kompostringen på plass, og det var så kjekt å prate, bli kjent og dele både kunnskap, mat- og dyrkingsentusiasme! Daglig leder og vår nyansatte eventkoordinator var også der for å treffe flere i matverdikjeden, og vi gleder oss selvfølgelig til å samarbeide med dere fremover!
Glad for at vi på VilVite fikk være del av Matarena/Bergen Matfestival i helgen! 💚 Gratulerer Alexandra K. Angell i Matarena og alle som laget denne suksessen!
I Bergen er det matfestival i dag, kanskje du kjenner nokon som er der. Noko dei bør ta med heim til deg😋 les meir på Matarena/Bergen Matfestival
Vil du vinne ei korg med grønsaker og honning? Kom innom standen til Grøn utdanning i Vestland på Matarena/Bergen Matfestival på Bradbenken 3. - 4. september, og vær med på quiz. Her får du treffe elevar frå Stend vidaregåande skule, Mo og Øyrane vidaregåande skule og Sogn Jord- og Hagebruksskule og lære om landbruk og kva alle moglegheitene du har med naturbruksutdanning. Vestland fylkeskommune leier prosjektet Grøn utdanning i Vestland, der dei grøne naturbrukskulane i fylket, faglaga og Statsforvaltaren i Vestland deltar. Du finn oss saman med Vestland Bondelag og Bybonden i Bergen. 📷: Heidi Bjønnes Larsen/Vestland fylkeskommune
Da er Toppebua på veg til Matarena/Bergen Matfestival :) Vi gleder oss!
Kaviar og skalldyr hos Nama lørdag 04. September kl.19.00. Husk å booke bord. Domstein Sjømat Bergen Matarena/Bergen Matfestival
Velkommen til Matarena/Bergen Matfestival 3.-4. september. Hos oss får du «Tørrfisk som du ikke har smakt den før»! Menyen kan bestilles hele denne uken. Reserver bord på www.bryggentracteursted.no eller [email protected] / 55336999. #visitbergen #restaurant #visitnorway #norway #smskfullesmåtterier #bergensmat #fjord #norden #scandinavia #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodie #dehistoriske #bryggenibergen #bergenbryggen #bryggen #bergenmatfestival
Kaviar og skalldyr hos Nama lørdag 04. September kl.19.00. Husk å booke bord. Domstein Sjømat Bergen Matarena/Bergen Matfestival