Frilund Gårdsbutikk

25/05/2022

Da er det kun hvitløk fra fjoråret igjen i gårdsbutikken. Og mens vi alle venter på ferske grønnsaker og fargerike og velduftende blomsterbuketter, anbefaler vi f.eks vår fermenterte grønnsaksalat, et helt nytt produkt. Blanding av gulrot og kålrot smaksatt med div. krydder, - har en mild og frisk smak. Nydelig. I tillegg finnes flere andre fermenterte produkter i kjøleskapet, i tillegg til alle andre godsaker. I tørrvare-avdelingen er det bl.a. mye spennende av forskjellige tesorter, + masse annet. Velkommen velkommen, og del så gjerne.

11/03/2022

Da har det vært påfyll av tørrvarer i butikken. Flere nyheter, og vi vil f.eks. anbefale Hampstead Tea (biodynamisk!!!), som nå finnes i et variert og godt utvalg. Samme med Yogi Tea. Og håndsåpene lukter så godt, og såpestykke til hårvask er jo topp, særlig nå når badesesongen nærmer seg. I tillegg til mange typer bønner, linser, ris, kakao mm. Og i kjøleskapet fyller vi på med kimchi etterhvert som det blir tomt. Velkommen, velkommen, og del så gjerne.

10/03/2022

Vi lanserer vores grønnsaksabonnement. Her kan du hente en kasse med grønnsaker, urter og bær fra midt juni til ut oktober. Kassen koster 300 kr. Er meget kortreist, veldig lokal, også økologisk og rigtig skøn at lave mat med. Skriv til [email protected] for påmelding eller mere info.

#frilundgård #økologisklandbruk #økologisknorge #marketgarden #debio #kortreist #kortreistmat #økologisk #bjørkelangen #aurskoghøland

23/02/2022

Jada, da er nylaget KIMCHI på plass i kjøleskapet. Sammen med masse andre kortreiste godsaker. Og en fermenterte grønnsak-salat og "sauerkraut" (fermentert hodekål) er på vei. Vår og sommer planlegges for fullt, med blomster og grønnsaker og urter. Nytt av i år blir et område for selvplukk av blomster. Så vi gleder oss.
Her er enda et godt utvalg av vinterlagrede grønnsaker, som gulrot, rødbete, pastinakk, kål, kålrot, hvitløk, rødløk og kepaløk. I tillegg til nydelig honning og en rikholdig avdeling med tørrvarer og vaskemidler.
Velkommen velkommen, og del så gjerne.

20/01/2022

Altså, hønene verker IKKE. Trykkfeil. Beklager, høner. VERPER er selvfølgelig ordet....!!!

20/01/2022

Vakre solrike vinterdager i slutten av januar, der lyset stadig blir sterkere. Hønene verker, om ikke i "vilden sky", så iallefall GODT NOK. I MENGDER. Ellers er det påfyll av det meste til de fleste, det være seg kepaløk, rødløk og hvitløk, hodekål og kålrot, gulrot og sellerirot og pasternakk. Hyllene i butikkens "indre del" er fylt opp med tørrvarer og vaskemidler, og alt er selvfølgelig økologisk. Velkommen til dere alle, og del så gjerne.

15/01/2022

Hei, alle sammen, og godt nytt år på glatta. Jada, dagene kan være både glatte og bratte, men de blir også lengre og lysere, og det setter ikke minst hønene pris på. De kakler og klukker og koser seg både inne og ute, og eggene nærmest spruter ut, så her er det bare å kjenne sin besøkelsestid, folkens, kjøleskapet i butikken er fullt av egg. Og mye annet. Og alt vi har av grønnsaker er fylt opp, og til dere som elsker KIMCHI, og det gjør i allefall vi, - den kommer!!! Og her er strødd og gruset etter alle kunstens regler, hele veien opp og hele gårdsplassen og ikke minst hele veien inn til butikken. Velkommen velkommen, og del så gjerne.

05/12/2021

Hei på dere alle. 2.søndag i advent, og det ser ut til at julemarkedenes tid er forbi for i år. Pga smittesituasjonen er det mange avlysninger av før-juls-arrangementer, og ikke helt tiden for å planlegge noen heller. Da er det en stor glede å kunne ønske dere alle sammen velkommen til Frilund Gårdsbutikk. Der kan dere gjøre julehandel i ro og fred, både av bokstavelig talt matnyttige gaver og grønnsaker til ikke bare julemiddagen, men alle andre middager også. Vi har gaven til den som har alt, og ta en titt i kjøleskapet. Der finner dere den fantastiske gulrot-marmelade, for ikke å snakke om Den Gyllne Marmelade. Og Kerstins innlagte sylte-agurker overgår det meste. Minner også om våre Fair Trade produserte gaver, vi har fremdeles gode tilbud på vesker og kurver og skjerf mm. Vi har også lokalproduserte smykker til salgs, og kommende uke venter vi varer fra Norganic. Da blir det fylt opp med Sonett økologiske vaskemidler til julevasken. Dere er så velkommen til en julehandel som er bra for deg, og bra for jorda og planter og dyr og klima, rett og slett bra for oss alle sammen. Velkommen, velkommen, vi ønsker dere alle en god adventstid, og del så gjerne.

04/12/2021

Photos from Frilund Gårdsbutikk's post

04/12/2021

Og da er vi på plass på julemarkedet på Bjørkelangen, blant de gromme, og det er så gromt....På vår venstre side kan du kjøpe vidunderlige sveler +++ fra Kollerud gård, og til høyre står selveste brainifygrynderen og salgsspesialisten Johannes Holmedal med sitt vennlige smil og hjelpsomhet. Dagen er den aller beste, og føles som en mild sommerkurs i så godt selskap. Fru Flon er her med sine flotte hjemmesydde saker, Gerdas garage med et utvalg av varer, og Haslerud med flotte kranser av ull, og sommerhonning. Velkommen til 1000årsparken, her står vi og her blir vi til kl.17.00, og her lønner det seg å komme innom. Igjen velkommen, og del så gjerne.

27/11/2021

Da er vi fullstendig klare her i Botanisk Hages Julemarked. Her er det like trivelig som det pleier å være, med mange flotte boder, hyggelige mennesker og topp atmosfære. Nydelig vær, litt friskt, men det er første helg i advent, så det skulle bare mangle. Vi har laget mange nye produkter, og neste lørdag er vi å finne på Julemarkedet på Bjørkelangen. Ellers er dere alltid velkommen til gårdsbutikken, der alt av grønnsaker nå er fylt opp. Og del så gjerne.

09/11/2021

Hei og god formiddag. Her er nyhøstet purre i butikken idag, rett fra jordet. I tillegg finnes løk og hvitløk, hodekål og kålrot, pastinakk og Hokkaido (japansk gresskar, - oppskrifter kommer.....), rødbete og gulrot og squash. Samt årets honning, og kjøleskapet er fylt opp med alskens godsaker, - hyllene med tørrvarer likeså. Det aller meste produsert på basis av gårdens produkter, i samspill mellom jord og himmel og mennesker og dyr og planter. På naturens premisser. Velkommen til en topp klimavennlig handel.

01/10/2021

Høsten har kommet men mitt i all ruskevær står Rudbeckian og blomstrer like fint. Så vi har laget noen fine(syns vi selv) høst buketter, helgebuketter.

26/09/2021

Sommeren er definitivt forbi for denne gang, og det høstes. I butikken bugner det bl.a. av gresskar av typen Hokkaido, som egner seg ypperlig til både suppe og andre supergode matretter. Denne typen er spesielt næringsrik og spesielt godt egnet til matlaging. Oppskrifter blir å finne i gårds-butikken. Tomater og stang-bønner er fremdeles i sesong, og i tillegg finnes purre, gulrot og rødbete. Kjøleskapet er fylt opp av ny-foreldede produkter av saft, marmelade og geleer, og nytt av året er bl.a. bær-sirup, - nydelig på f.eks pannekaker og is mm. I tillegg er det fermenterte grønnsaker, pickles, reliesh og chutney. Velkommen, velkommen til en god og klimavennlig handel, og del så gjerne.

20/09/2021

Heisan! Nyhøstede grønnsaker i butikken: Purre, gulrot, rødbete, hvitløk, bønner, tomat og denne sesongens siste agurker. Velkommen, velkommen, og del så gjerne.

15/09/2021

Jippi. Nyhøstede gulrøtter i butikken. Og rødbeter. Og lilla snittbønner (blir grønne når du forveller/koker de, samme oppskrifter som for brekk/asparges-bønner), og påfyll av tomat og agurk. Minner også om oppskriftsark som er i butikken; - supre matretter av supre grønnsaker. Fra jord til bord: Super-mat. Skikkelig bra for hele deg. For ikke å snakke om nyplukkede blomsterbuketter. Som lukter sååå godt.Kom og kjøp. Enda er det meste i sessong. Det høstes, og regn og kulde er ikke så langt unna. Og da er det flere grønnsaker og blomster som avslutter for i år. Benytt sjansen til innkjøp av råvarer for et topp klimavennlig måltid, og pynt bordet med vakre og velduftende blomster fra Frilunds egen blomsterhage. Velkommen, velkommen, og del så gjerne.

04/09/2021

Hei og hei igjen. Nyhøstet av mange slag, tomat, agurk, bønner, rødbete, blomster mm. Velkommen til en god handel, del så gjerne og god helg til hver især.

28/08/2021

Hallo igjen. Jammen har det dukket opp både nyhøstede rødbeter, mais og gule zuccini i gårdsbutikken. I tillegg til alt annet. Og det rett og slett bugner av blomsterbuketter, så hjertelig velkommen, alle sammen. Her er flotte produkter til nytte og glede for en helg med mangfold.

27/08/2021

Hei til dere alle. Nyhøstede grønne og lilla brekkbønner, tomat og agurk, og nyplukkede blomsterbuketter. Gulrot, løk og purre er på vei, kommer neste uke, og andre grønnsaker kommer etterhvert. Vi ønsker alle, fjern og nær, en riktig god helg, del så gjerne og velkommen til en klimavennlig handel.

22/08/2021

Obs obs!!! Nå deler vi våre gode grønnsak-oppskrifter på grønne bønner, squash, tomat og agurk. Til inspirasjon og glede. Mange flotte retter, både som hovedrett og tilbehør. De har alle sin tid akkurat nå og utover, i vårt klima. Vær klimabevisst, spis grønnsaker, kjøp lokalt og sessongbasert. Velkommen skal dere være i gårdsbutikken vår, og der er stadig nye blomsterbuketter og påfyll av det meste. Og del så gjerne.

17/08/2021

Hei på dere. Nå er det nyplukkede grønne langbønner (brekkbønner) i butikken. De smaker sååååå godt, og er proppfulle av proteiner og andre næringsstoffer. Serveres .eks lettkokte som tilbehør til alle typer mat, men det finnes masse flotte "Den grønne bønne-oppskrifter". Smørdampede bønner, som en del av en gryterett, gratinerte bønner, for ikke å snakke om oppskårene bønner lett ristet i olivenolje sammen med finhakket hvitløk, som gies et kort oppkok med litt vann i etterkant, og serveres med litt salt. Nyyyyydelig. Og benytt sjansen NÅ, det bugner av bønner, men regn og kaldere vær setter raskt en strek.
Her er også tomat og agurk (stadig nytt påfyll......), blomsterbuketter og godt med variasjon av tørrvarer i butikken. Og nye typer rimelige håndseper. Velkommen er dere, alle sammen, til et godt kjøp, og del så gjerne.

13/08/2021

Nydelige ny-plukkede buketter i butikken. Førstemann til mølla......I tillegg er tørrvare-avdelingen fylt opp med både nye og utsolgte produkter. Velkommen for en god handel, og del så gjerne.

10/08/2021

Og da har tomatene funnet veien til butikken. Og agurken. Begge deler smaker nydelig, modnet frem av sol og varme i kaldhus. I disse og kommende klimatider: Kjøp økologisk og lokalprodusert, så støtter du fremtiden for barn og barnebarn. Velkommen, og del så gjerne.

06/08/2021

Endelig!!! Blomsterbuketter i butikken. Mellomstore buketter kr.120, større buketter kr.150. Det kan også bestilles buketter til forskjellige anledninger. Og, agurken er HER. Og tomatene, de kommer snart. Velkommen til en lokal handel, og del så gjerne.

16/05/2021

Og da er det tid for planting av tomater: Her i Frilund Gårdsbutikk får du kjøpt sterke vel utviklede flotte planter, klar for utplanting i solrik le-vegg eller i drivhus. Alet opp på egenprodusert frø. To forskjellige slag. Førstemann til mølla.....

06/05/2021

Nå er kjøleskapet fullt av godsaker som tilbehør for grillmaten. Som f.eks syltet rødløk, og syltet chili med honning. Prøv også fermenterte grønnsaker ( kimchi eller blanding) som tilbehør, nydelig.

Settepotet er straks klar for levering. Alle som har forhåndsbestilt kan hente i butikken fom kommende mandag, - står da ferdigpakket med navn og pris. Og til dere som vil ha lysgrodde settepoteter, fix ferdig til å sette i jorda, bestill nå. Du får tilbakemelding om hetetidspunkt. Førstemann til mølla.....Vi har følgende: tidligpotet Solist og Ostara, halvsene Astrix og en senblanding av Troll og Pimpernell. Velkommen til en god handel, og del så gjerne.

26/03/2021

Nyhet i butikken idag!!! Karsefrø til påske, dyrkingsveiledning følger med. Og hønene verper som bare det. De vet selvføkgelig at det snart er påske. Kjøper du egg, kan du ta med deg en pose tørket løkskall på kjøpet. Gir nydelig farge på eggene, se bruksanvisning.

22/03/2021

Tilbud på spise-potet!!! 2.sortering, pga at det finnes en og annen grønnskolling innimellom, som ikke synes ved sortering. 2.5 kg a kr.50,-, av sortene Troll g Astrix.
Nydelig honning, flott løk, ferdig-buketter med tørkede blomster, kjøleskapet fullt av fermenterte grønnsablanding og kimchi, syltetøy, gele og saft. Alt produsert med utgangspunkt i gårdens råvarer. Vi minner også om alt annet vi har for salg, av både tørrvarer, vaskemidler oa.

Du kan nå tinge på settepoteter, leveringsklare i beg. av mai, ferdig varme - og lysbehandlet med groer, helt klar for jordas lune favn....
Sorter: Solist, Troll, Ostara, Astrix.
Pris: Kr.70,- kr. kg.
Du kan bestille her, og når vi bekrefter, er bestillingen gyldig. Og når lageret er tomt, sier vi ifra.
Vi er igang med oppal av sommerens gleder, og rapport herfra følger om ikke lenge.

05/12/2020

VELKOMMEN til oss i morgen, andre søndag i advent, den 6.des. Her er det åpen butikk og kafé, og ute på tunet kan du kjøpe sveler og gløgg. Inne bugner det av småkaker og annen bakst, syltede rødbeter og svarthyllsirup, beewraps og økologisk konfekt. Det meste av grønnsaker har fått godt med påfyll (utsolgt igår kveld), og vi må jo i disse tider særlig anbefale kålroten, med masse vitamin C og ikke minst en mild og god smak, perfekt til kålrotstappen. Fåes i både liten og stor størrelse. Haslerud Bruk selger de økologiske eggene du trenger til julebaksten, og i kafeen kan du slappe av med kaffe, te, kaker og ostesnurrer. Vi har oppe fra 12.00 til 17.00, og her finner du skikkelig gromme julegaver til alle og enhver. Vi ønsker dere velkommen og del så gjerne. Kerstin og Ingunn.

28/11/2020

Juleruta 2020 - Bygdas grommeste

Åpen Gårdsbutikk og Adventskafe nærmer seg, bare en uke igjen. Som en del av Bygdas Grommeste, vider vi til nettsiden www.grommeste.no/juleruta-2020 , Som gir en oversikt over andre gromme som har åpent samme helg.

Vi vil også påminne alle om at smittevernrestriksjoner vil bli fulgt, så noe ventetid må påregnes i perioder. Dette til vår alles egen sikkerhet og beste. I tillegg ber vi alle om å utvise forsiktighet ved å holde god avstand, god håndhygiene og event. bruke munnbind.

VELKOMMEN.

Kjør Juleruta 5. og 6. desember Reis fra den ene til den andre enden av Aurskog-Høland 5. og 6. desember. Representanter for Bygdas Grommeste gir deg julestemning og mulighet for lokal julehandel på Killingmo Gård, Øgard, Bjørkelangen Amfi Nord, Frilund gård og Gerdas Garasje. Killingmo Gård...

22/11/2020

Da er årets nylagede Kimchi på plass. Kimchi er Koreas nasjonalrett, opprinnelig laget på kinakål, chili, ingefær, hvitløk og salt. Vi lager den med utgangspunkt i kål, gulrot, løk, hvitløk og chili dyrket på Frilund. I tillegg kommer selvfølgelig økologisk ingefær. Kimchien er rimelig sterk, og river godt i drøvelen. Veldig bra for å styrke eget immunforsvar, særlig i disse tider. Holder også på med mye fantastisk til både adventskafeen og juleåpen butikk, kommer nærmere rapport om dette senere. Uansett, det er bare å glede seg og sette av dagen. Ønsker dere alle en riktig god søndag, kom og kjøp og del så gjerne.