Indrebø Gard

Indrebø Gard Indrebø Gard er ei side om garden Indrebø og kva for produkt me produserer på garden og sel. Me er ein familie på 4 som driv garden.

Me oppdaterer jamnleg sida i tekst og bilder om aktiviteten på garden. Me har sau, hest, hund og katt.

Julefreden er i ferd med å senka seg over Indrebø. Hus og fjøs er pynta. Det kortreiste juletreet vårt frå torvtaket, se...
24/12/2025

Julefreden er i ferd med å senka seg over Indrebø. Hus og fjøs er pynta. Det kortreiste juletreet vårt frå torvtaket, ser absolutt fint ut når det vart pynta. Me skal i kyrkja klokka 16.00. Vi dampar difor pinnekjøtet 2 timar no og tar siste timen med damping etter samværet i kyrkja. Håpar at pinnekjøtet og lutafisken produsert hos oss, smakar fantastisk hos dåke i kveld. Fjøset er pynta, men dyra vil nok heller ha ein ekstra godbit. Det får dei.
Håpar alle våre vener får ei god og fredeleg jul, og tid til å fundera litt over jula sin bodskap. Gud som vart menneske. "Verden var aldri helt forlatt, en stjerne skinner i natt"

❤️✨️🎄God Jul frå folk og fe på Indrebø Gard.🎄✨️❤️
Tarjei, John Sigved, Anne og Ernst Ove

I serien vår om dyra på Indrebø Gard har me nå kome til Måneskinn. Han er født i juni 2003, og flytta til Indrebø våren ...
18/12/2025

I serien vår om dyra på Indrebø Gard har me nå kome til Måneskinn. Han er født i juni 2003, og flytta til Indrebø våren 2007. Han er altså den av dyra våre som har budd absolutt lengst her på garden. Måneskinn er ein ekte norsk Fjordhest. Rasen er ein av våre 3 (4) nasjonale hesterasar. Fjordhesten er liten, men sterk og robust. Rasen var tidlegare nytta som arbeidshest, særleg på vestlandet. Han var og i teneste som kløvhest i militæret. I dag er fjordhesten helst nytta som hobby og sportshest. Som du ser på biletet er Måneskinn eit typisk nytedyr 😀

Takk for at du er en av dem som har engasjert seg mest denne uken og for å ha kommet på min liste over ukentlig engasjem...
16/12/2025

Takk for at du er en av dem som har engasjert seg mest denne uken og for å ha kommet på min liste over ukentlig engasjement! 🎉 Liv Kolle-Holmefjord, Anne Elisabeth Indrebø Haga, Torill Sælen

Me hadde lenge sett på sauer av Fuglestadbroget. Me synest dei var veldig fine. Dette er ein rase frå Rogaland som er u...
15/12/2025

Me hadde lenge sett på sauer av Fuglestadbroget. Me synest dei var veldig fine. Dette er ein rase frå Rogaland som er utrydningstruga. I Norge er det forbode å kjøpa sauer(hokjønn). Difor bestemte me oss i 2019 å inseminera ein sau med vær av denne rasen. 00007 Fugla er resultat av denne insemineringa. Trass i ho er berre 50 % reirasa har ho ein del typiske rasetrekk.I 2023 fekk Fugla lam , med reinrasa vær. Lammet vart kalla 30021 Lita (75% reinrasa) og er rasegodkjennt utifrå utsjånad. I år kom det lam etter Lita. Denne vart kalla 50002 Stora. Stora er 87,5 % reinrasa og er svært typisk for rasen

90004 Gullokk er den eldste sauen vår, fødd i 2019. Gamle sauer får ofte problemer med nedslitne tenner og vert ofte ty...
11/12/2025

90004 Gullokk er den eldste sauen vår, fødd i 2019. Gamle sauer får ofte problemer med nedslitne tenner og vert ofte tynne og magre. Gullokk held seg godt og me håpar å ha ho i fjøset neste vinter også. Gullokk har ein litt spesiell slektshistorie. Antall lam har auka på sauene dei siste åra. Å få 3 lam er ganske vanleg. Heller ikkje uvanleg med med 4. 5 lam er sjeldnare. Oldemor til Gullokk heitte Kaja. Ho fekk 5 lam. Me sette på eitt av saulamma hennar, og gav det namnet Quinta (5 på latin). Quinta fekk lam 3 gangar. Det spesielle er at ho fekk 5 lam alle 3 gangar, og enda meir spesielt at me klarte å berga alle 15 lamma fram til hausten. 15 lam i produksjon på 3 år under same sau er ekstremt sjeldan. Heldigvis har Gullokk stort sett fått 2 eller 3 lam kvart år. Når sauene får 4 og 5 lam ser vi på det som lite ynskjeleg. Det vert rett og slett for stor belastning for mora. Men når lamma fyrst er fødde gjer vi det ytterste for å berga dei. Vanlegvis let vi sauen berre behalda 2 lam. Dei overtallige vert koppelam og får drikke frå bøtte(lammemor). Me legg og ved bilde av 30001 Kaja som er dattera til Gullokk fødd i 2023. Kaja er eit matvrak, og står og et lenge etter at dei andre sauene er ferdig å eta. Det ber haldet hennar preg av😀. I år fekk Gullokk 3 lam. Eitt av lamma 50008 Bondi var så fint at me ville ha det vidare som avlsau. Sjå biletet. Likskapen med mor og halvsyster er slåande.

I musevisa heiter det:.Om ingen går i fella men passar seg for den, skal alle saman snart få feire jul igjen. Om musene ...
07/12/2025

I musevisa heiter det:.Om ingen går i fella men passar seg for den, skal alle saman snart få feire jul igjen. Om musene tenkjer slik på garden vår, gjer dei ein stor feil. Det er like viktig å passe seg for LusiPus her på tunet( ein musejeger av rang). Ho kom til oss frå Hatlestrand for 3,5 år sidan. Lusipus er vekselvis arrogant og kjærleg. Ho meinar ho er viktigast på tunet og forventar servering FYRST.

Då treng lutefisken 1 1/2 døgn til i vatn. Då er den klar😊. Ser veldig fin ut.
06/12/2025

Då treng lutefisken 1 1/2 døgn til i vatn. Då er den klar😊. Ser veldig fin ut.

05/12/2025

Tenkte me skulle presentera dyra på garden framover mot jul. På videoen ser de 50030 Gullmøy og 50031 Gulldokka. Dei er fødde i vår av 20006 Gulljenta og er ein del av eitt trillingpar. Dei er svært avhengige av kvarandre og når dei fell til ro ligg dei tett attmed kvarandre, slik som her. Sann syskjenkjærleik❤️.

Lutefisk er ein viktig mattradisjon i samband med jula her på Indrebø. Eg hugsar at så lenge me feira julekvelden hos be...
02/12/2025

Lutefisk er ein viktig mattradisjon i samband med jula her på Indrebø. Eg hugsar at så lenge me feira julekvelden hos besteforeldra mine, så var menyen; lutafisk og risengrynsuppe. Seinare gjekk me over til pinnekjøt på julekvelden, men det vart fleire lutafiskmåltid i adventstida og romjula. For omlag 20 år sidan byrja eg å kjøpa premium tørrfisk av skrei ifrå Røst. Eg har produsert til eige forbruk og gjeve ein del til familie og vener. Eg har blitt spurd frå fleire om å laga for litt for sal. Eg har difor kjøpt inn litt ekstra tørrfisk i år. Fyrste del av fisken har lege i vatn i ei veke og er lagt i lut i dag. Den er difor klar for levering mandag om ei veke.
Tørrfiskprisen frå Røst har 3-dobla seg på 4 år, men denne råvara gjev det beste resultatet
Pris: 150,-kr/kg inkl. mva.
For bestilling ta kontakt på telefon eller SMS på 41451801

Pinnekjøtet og "smalalhova" er i rute. "Smalahove" er tradisjonsmat som folk har ete på våre trakter i hundrevis av år. ...
26/11/2025

Pinnekjøtet og "smalalhova" er i rute. "Smalahove" er tradisjonsmat som folk har ete på våre trakter i hundrevis av år. I gamle tider var det fastetid før jul. Då åt ikkje folk kjøt. "Smalahove" var det simplaste kjøtet på sauen, og det var difor akseptert å eta dette. Det var tradisjon å eta "smalahove" siste sundag før jul(også kalla skitnesundag eller skoltasundag). Denne tradisjonen med "smalahove" på skitnesundag held me på framleis heime hos oss.
I midtre strøk av Hordaland er det tradisjon å flå "hova" før ein saltar, røyker og tørkar dei. Dette i motsetnad til indre strok og Voss der ein svir dei.
Tidlegare var "smalahove" rekna som simpel mat. I dag vert det nesten rekna som kult-mat og er svært populært. Dei som likar pinnekjøt likar og "smalahove". Me har nokre "smallahove" ekstra som me ikkje treng sjølv. Desse er for sal. (kr. 75,- pr halve "hove".). Eit halvt "hove" er nok til ein person. Om nokon er interssert ta kontakt på tlf. 41451801, så får de også tips om tillaging og kva ein serverer til.

På Indrebø Gard sel me kortreist mat. I år er dei 3 juletrea me skal nytta heilt klart kortreiste dei og😊
24/11/2025

På Indrebø Gard sel me kortreist mat. I år er dei 3 juletrea me skal nytta heilt klart kortreiste dei og😊

Adresse

Holdhusvegen 8
Eikelandsosen
5640

Telefon

+4741451801

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Indrebø Gard legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Indrebø Gard:

Snarveier

Del

Type