Ostebygda

20/03/2025

Les her! 🙏

Kven hadde trudd at sjølvforsyning og beredskap kan styrkast ved å handle og ete godt?

04/09/2024

Hør hør!

Norge har blitt et osteland. Tør vi nå å servere de norske (som også vinner World Cheese Awards)? Eller tviholder vi på fransk brie og spansk manchego?

14/05/2024

Ystekurs i sommer?
Vi kjører kurs i tradisjonsoster, eit svært innholdsrikt kurs.
Meld dere på :)

Grunnmodul i ysting av tradisjonsostar er eit kurs for deg som ynskjer kunnskap om surmjølksostane våre. Det er ostar som egnar seg for alle type ystarar og ysteri, eit produkt som kan vere assosiert med stølslivet, men som egnar seg godt til kommersielt sal og ysting i alle ysteri. Sted: Gurost....

19/02/2024

Lene og eg har bestemt uss for å klinke til med massevis av spennende og smaksrike opplevelser på Stundo!

Me har ÅPENT ALLE DAGER frå i dag 19. februar og heilt fram til og med 2. mars 2024. Det er nemleg vinterferie i vinterlandet Noreg, so då vil me velsdig gjedne by på alt me har på Stundo - eit bygdekjøkken.

Og utover i mars kjem det til å være fokus på arrangement med ost i frå våre to ysterier, Rueslåtten Ysteri og Hol Ysteri, i Ostebygda i tett samarbeid med andre gode vener frå vest i landet!

Det ER rett og slett berre til å glede seg. All påmelding skjer no på epost til [email protected]

Det er VELDIG stas å kunne si at me kjenner på stolthet og verdiskaping her i bygde` med vår bygdebistro som stadig blir meir populær.

Tusen takk, alle sammen!

https://www.facebook.com/stundomat/

Lokalmatbutikkutsalg i lokalene

08/02/2024

Er ystekurs i Ostebygda noe for deg?

Kurs
for deg som skal yste faste og halvfaste oster.
20-22 februar 2024 - Ostebygda hos Hol Ysteri og Rueslåtten Ysteri. Velkommen til kurs
https://xn--mathndverk-45a.no/events/grunnmodul-fjellost/

27/10/2023

Følg Super gull finalen 2023 live.

03/06/2022

Utdanning og rekruttering!
Det er ei viktig rolle Liv Marit Hamarsbøen og familien har tikji, med læring på garden. Alle i Ostebygda gratulerer med meget godt bestått fagprøve for Mia Kristine!

https://www.instagram.com/p/CeReQptOiSt/?igshid=YmMyMTA2M2Y=