Smaalensgås fra Østfold

Smaalensgås fra Østfold Smaalensgås fra Østfold er et unikt og lokalt produkt, med røtter i gamle tradisjoner. En kortreist og bærekraftig delikatesse vi er skikkelig stolt av!

Gåsa vår er akkurat det den utgir seg for å være. Et unikt og lokalt produkt, med røtter i gamle tradisjoner. Et produkt som både er kortreist, og produsert på bærekraftig måte. Vanskeligere er det ikke, syns vi. Gåsekyllingene ankommer gårdene våre i månedene april og mai. De første ukene holdes de innendørs i oppvarmet husvær. Kyllingene er meget sårbare den første tiden, og det er viktig at tem

peraturen holdes jevnt på 36 grader, samt at de har tilgang på vann og mat til enhver tid. Den første tiden fôres kyllingene med egnet kraftfôr, og gradvis får de tilgang til store beiteområder, der de tilbringer hele sommeren. På beitene høster de selv den nødvendige mengden fôr, men har tilgang på korn hvis de vil ha det. Når det nærmer seg slaktetid i oktober fôres gjessene ekstra med korn, slik at de blir gode og feite før de ender opp på matfatet. Alt korn som benyttes i oppfôringen dyrkes enten lokal på gårdene våre eller på gårder i nærområde. Stort mer kortreist kan det ikke bli! De daglige vandre- og løpeturene gir gåsa stor muskelmasse, men samtidig fin fettmarmorering. Gåsekjøttet er søtere enn and, men saftigere og mørere enn kalkun. Den fine fettmarmoreringen gjør at kjøttet ikke blir tørt, men samtidig ikke for fett.

Årets Smaalensgås fra Østfold er klar for levering i månedsskiftet oktober/november. Gåsa leveres som helt slakt, med en slaktevekt på mellom 3,5 – 6,0 kg. Har du lyst til å smake gåsa du også? Vi leverer både til privatpersoner og restauranter/grossister. På denne siden legger vi fortløpende ut informasjon om hvilke restauranter som tilbyr gåsa på menyen i år. Bestill et bord og NYT! Men hvorfor ikke imponere venner og kjent med et skikkelig gourmet måltid hjemme hos deg selv også? Kjøp gås rett fra oss stolte bønder, da vel! Vi har hjerte for kortreist, lokal mat, og vi vil gjerne selge produktet vårt direkte til deg. Det er begrenset antall så send oss en forespørsel allerede i dag, og hent din gås på en av våre gårder etter slakting. Vi gleder oss til å treffe deg! MED HILSEN FRA STOLTE BØNDER!

Adresse

Manstad
1626

Telefon

975000512

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Smaalensgås fra Østfold legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Smaalensgås fra Østfold:

Snarveier

Del

Our Story

Gåsa vår lever glade dager på grønne, frodige beiter på gårdene våre i Østfold. Gress er det beste den vet, og sammen med lokalt dyrket korn utgjør gresset hoveddelen av gåsas kosthold.

Resultatet har blitt akkurat slik vi håpet på - en lokal og bærekraftig delikatesse som vi er skikkelig stolt av! Årets Smaalensgås fra Østfold er klar for levering i månedsskiftet oktober/november. Gåsa leveres som helt slakt, med en slaktevekt på mellom 3,5 – 6,0 kg. Har du lyst til å smake gåsa du også? Vi leverer både til privatpersoner og restauranter/grossister. På denne siden legger vi fortløpende ut informasjon om hvilke restauranter som tilbyr gåsa på menyen i år. Bestill et bord og NYT! Hvorfor ikke imponere venner og kjent med et skikkelig gourmet måltid hjemme hos deg selv også? Kjøp gås rett fra oss stolte bønder, da vel! Vi har hjerte for kortreist, lokal mat, og vi vil gjerne selge produktet vårt direkte til deg. Det er begrenset antall så send oss en forespørsel allerede i dag, og hent din gås på en av våre gårder etter slakting. Vi gleder oss til å treffe deg! MED HILSEN FRA STOLTE BØNDER!