Clicky

La Cocina de Nina

La Cocina de Nina LA COCINA DE NINA er vårt kjøkken her på Thuen. Nina har stor glede av å lage gode retter som nytes med familie og venner. Vi synes det er gøy å lage mat og drikke fra bunnen av.

Derfor har vi bigård, høns, vaktler, og vi brygger all slags øl. Nina er stjerna på kjøkkenet og har stor glede av å lage gode retter som nytes med familie og venner.

Åpent som vanlig

Vaktelegg fra Tippe Thuen i Os12 pakninger med ferske vaktelegg for kr 50 pr brett fra glade tillitsfulle vaktler selges...
22/08/2019

Vaktelegg fra Tippe Thuen i Os

12 pakninger med ferske vaktelegg for kr 50 pr brett fra glade tillitsfulle vaktler selges fortløpende. Vi tar gjerne imot bestillinger.

Om ønskelig kan vi levere på strekningen Os - Flesland - Laksevåg - Bergen - Os.

Kontakt oss gjerne her, eller ring/send melding til Nina eller Raymond.

Som en del av det å lage god mat er gode råvarer viktig. Det er ikke bare bier som surrer rundt her. Fordi vi har mulighet til det holder vi oss også med høns og vaktler selv. Vaktlene har det tydelig vis godt, for de er noen særdeles ivrige eggleggere.

Vaktelegg er små, fyldige i smaken og er bare 1/4 - 1/5 av størrelsen av et gjennomsnittlig hønseegg. Disse små delikatessene smaker godt og kan brukes til alt som man ellers ville brukt egg til, men man må naturligvis 4 - 5 doble mengden.

Vaktelegg tar seg veldig flott ut i f.eks. salater, og er morsomme og dekorerende også som speilegg. Vaktelegg inneholder dobbelt så mye vitamin A og B2 og gir fem ganger så mye jern og kalium som hønseegg. De inneholder også mer fosfor.

De forårsaker ikke allergi og kan bidra til å bekjempe symptom på allergi på grunn av at egget inneholder ovomucoid protein som også brukes i produksjon av enkelte antiallergi medisiner. Regelmessig inntak av vaktel egg ville øke immunforsvaret. Enkelte som har eggallergi kan bruke vaktel egg som alternativ. Forsøk da i små mengder og i samråd med lege.

Photos from La Cocina de Nina's post
15/08/2019

Photos from La Cocina de Nina's post

Da har Nina skikkelig honning fra Thuen til salgs. 250g for kr 100. Dryppende fersk! 😀 🍯 🐝 Pm eller ring Nina.
14/08/2019

Da har Nina skikkelig honning fra Thuen til salgs. 250g for kr 100. Dryppende fersk! 😀 🍯 🐝 Pm eller ring Nina.

For tiden er vi på ferie-cocinaen og nyter dagene med sol og god mat 🌴 sammen med Nina Leivestad
18/08/2017

For tiden er vi på ferie-cocinaen og nyter dagene med sol og god mat 🌴 sammen med Nina Leivestad

Adresse

Lepsøyvegen
Os
5217

Telefon

95724692

Nettsted

facebook.com

Produkter

Honning, 250g kr 100. Brune flotte egg kr 5 pr stk. Vaktelegg, 12 stk kr 50.

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når La Cocina de Nina legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til La Cocina de Nina:

Nina er stjerna på kjøkkenet i LA COCINA DE NINA her på Thuen. Vi selger honning fra egen bigård og egg fra våre artige vaktler

LA COCINA DE NINA er vårt kjøkken her på Thuen. Nina har stor glede av å lage gode retter som nytes med familie og venner. Vi synes det er ualminnelig gøy å lage mat og drikke fra bunnen av.

Nina driver Bombee bigård som hun har startet opp sammen med Elisabeth. Hun selger fersk honning fra ivrige bier som samler nektar fra millioner av blomster her vest i Bjørnafjorden kommune.

Raymond putler på med ølbrygging. Det er ikke til salgs, men alle slags typer øl nytes gjerne sammen med venner og god mat fra kjøkkenet.

Sammen har vi også både høns og vaktler som gir oss egg og kjøtt. Egg fra høns og vaktler kan bestilles.

Mat Og Drikke-selskaper i nærheten


Andre Gård i Os

Vis Alle

Kommentarer

Eggende tider på Thuen!
Nina er i gang med salg av helt fersk honning fra Thuen. PM meg eller Nina. Eller ring :)