Womens Mexican Food Festival Oslo

Womens Mexican Food Festival Oslo En feiring av kvinnelig gastronomi, kulturarv og samarbeid mellom Mexico og Norge.

23/08/2026

Nos llena de orgullo compartir que nuestra chef y cofundadora Diana Lopez del Rio ha sido invitada como chef internacional al Women’s Mexican Food Festival Oslo 2026.

Del 11 al 13 de septiembre, Diana llevará a Noruega el trabajo que hacemos día a día en Mux.

Durante el festival participará en conferencias, talleres y experiencias gastronómicas para compartir con el público de Oslo la riqueza y diversidad de la gastronomía mexicana.

¡Vamos Diana! 🇲🇽❤️🇳🇴

📅 11–13 de septiembre de 2026

18/08/2026

Møt Chef Diana Lopez del Rio — one of our international guest chefs from Mexico.
Diana brenner for Mexicos rike kulinariske mangfold, og historiene og tradisjonene som lever videre gjennom maten.
This September, she is coming to Oslo for Women’s Mexican Food Festival.
Du kan møte Diana på Super Taco-ría Friday, oppleve hennes mat under vår 12-retters Grand Tasting Dinner, og lære direkte fra henne under vår Masterclass: Mexicos kulinariske arv.
Three experiences. One incredible chef.
Vi gleder oss til å ønske Chef Diana velkommen til Oslo.
See you at WMFF 2026!

13/08/2026

A greeting from Chef 🩷🩷🩷

Velkommen, Chef Montserrat Garza!Vi er stolte av å presentere Chef Montserrat Garza som en av gjestekokkene under Women’...
12/08/2026

Velkommen, Chef Montserrat Garza!
Vi er stolte av å presentere Chef Montserrat Garza som en av gjestekokkene under Women’s Mexican Food Festival Oslo 2026.

Montserrat er en meksikansk kokk med en moderne tilnærming til autentisk meksikansk gastronomi. Som kjøkkensjef ved La Mayor i Oslo arbeider hun med tradisjonelle meksikanske smaker, retter og teknikker, samtidig som hun tar i bruk sesongens norske og nordiske råvarer.

Hennes kjøkken viser hvordan autentiske meksikanske retter kan få liv langt hjemmefra – ved å bevare rettens identitet og tradisjon, men arbeide kreativt med de lokale råvarene som finnes tilgjengelig.
Under festivalen vil Montserrat dele sin kunnskap og sitt håndverk gjennom ulike matopplevelser, side om side med våre øvrige kokker.

Vi gleder oss til å ha henne med på WMFF Oslo 2026! 🇲🇽❤️🇳🇴
11.–13. september 2026

Español 🇲🇽

¡Bienvenida, Chef Montserrat Garza!
Nos enorgullece presentar a Chef Montserrat Garza como una de las chefs invitadas del Women’s Mexican Food Festival Oslo 2026.

Montserrat es una chef mexicana con un enfoque contemporáneo de la gastronomía mexicana auténtica. Como chef ejecutiva de La Mayor en Oslo, trabaja con sabores, platillos y técnicas tradicionales de México, incorporando ingredientes noruegos y nórdicos de temporada.
Su cocina demuestra cómo los auténticos platillos mexicanos pueden cobrar vida lejos de casa, conservando su identidad y tradición, mientras aprovecha de manera creativa los ingredientes locales disponibles.

Durante el festival, Montserrat compartirá sus conocimientos y su cocina a través de distintas experiencias gastronómicas, trabajando junto a las demás chefs participantes.

¡Estamos muy emocionados de contar con ella en WMFF Oslo 2026! 🇲🇽❤️🇳🇴
11–13 de septiembre de 2026

Velkommen, Chef Diana López del Río! ❤️🇲🇽 Vi er stolte av å presentere vår neste internasjonale gjestekokk til Women's M...
11/08/2026

Velkommen, Chef Diana López del Río! ❤️🇲🇽
Vi er stolte av å presentere vår neste internasjonale gjestekokk til Women's Mexican Food Festival Oslo 2026.

Chef Diana López del Río er en meksikansk kokk, forsker og medgrunnlegger av MUX, hvor hun arbeider med å bevare og formidle Mexicos kulinariske kulturarv. Hun er kjent for sitt engasjement for tradisjonelle matlagingsteknikker, lokale råvarer og bærekraftig gastronomi, og for å løfte frem historiene og menneskene bak det meksikanske kjøkkenet.

Under festivalen vil Diana dele sin kunnskap gjennom foredrag, workshops og unike matopplevelser som gir et innblikk i den rike kulturarven og mangfoldet i meksikansk gastronomi.

Vi gleder oss til å ønske henne velkommen til Oslo! 🇲🇽❤️🇳🇴

📅 11.–13. september 2026

Español 🇲🇽

Bienvenida, Chef Diana Lopez del Rio! 🩷
Nos enorgullece presentar a nuestra siguiente chef internacional invitada del Women's Mexican Food Festival Oslo 2026.

La Chef Diana López del Río es una chef, investigadora y cofundadora de MUX, donde trabaja para preservar y difundir el patrimonio gastronómico de México. Es reconocida por su compromiso con las técnicas tradicionales, los ingredientes locales y la gastronomía sostenible, resaltando las historias y las personas que dan vida a la cocina mexicana.

Durante el festival, Diana compartirá sus conocimientos a través de conferencias, talleres y experiencias gastronómicas únicas que ofrecerán al público una oportunidad excepcional de descubrir la riqueza y diversidad de la gastronomía mexicana.

¡Estamos muy emocionados de darle la bienvenida a Oslo! 🇲🇽❤️🇳🇴

📅 11–13 de septiembre de 2026

Vil du bli en del av WMFF-teamet?
11/08/2026

Vil du bli en del av WMFF-teamet?

Velkommen, Chef Colibrí Jiménez! Colibrí Jiménez❤️🇲🇽Vi er stolte av å presentere den første internasjonale gjestekokken ...
10/08/2026

Velkommen, Chef Colibrí Jiménez! Colibrí Jiménez❤️🇲🇽
Vi er stolte av å presentere den første internasjonale gjestekokken til Women's Mexican Food Festival Oslo 2026.🇳🇴

Chef Colibrí Jiménez er en prisbelønt meksikansk kokk, forsker og grunnlegger av Tierra de Nadie – Mexicos første kulinariske apotek. Hun er internasjonalt anerkjent for sitt arbeid med å bevare Mexicos kulinariske arv gjennom urfolkstradisjoner, ville planter og botanisk gastronomi.

Under festivalen vil Colibrí dele sin kunnskap gjennom foredrag, workshops og unike matopplevelser som gir et sjeldent innblikk i en av verdens mest fascinerende matkulturer.

Vi gleder oss til å ønske henne velkommen til Oslo!

11.–13. september 2026

Español 🇲🇽

¡Bienvenida, Chef Colibrí Jiménez!
Nos enorgullece presentar a la primera chef internacional invitada del Women's Mexican Food Festival Oslo 2026.

La Chef Colibrí Jiménez es una reconocida chef mexicana, investigadora y fundadora de Tierra de Nadie, la primera botica culinaria de México. Es reconocida internacionalmente por su labor en la preservación del patrimonio gastronómico mexicano a través de las tradiciones de los pueblos originarios, las plantas silvestres y la gastronomía botánica.

Durante el festival, Colibrí compartirá sus conocimientos a través de conferencias, talleres y experiencias gastronómicas únicas que ofrecerán al público una oportunidad excepcional de descubrir una de las culturas culinarias más fascinantes del mundo.
¡Estamos muy emocionados de darle la bienvenida a Oslo!

10/08/2026

Vi gleder oss til å ønske deg velkommen til Women's Mexican Food Festival Oslo 2026 – en unik feiring av meksikansk gastronomi, kultur og kvinnelig kulinarisk arv.

Festivalen er åpen for alle – enten du er matelsker, nysgjerrig på meksikansk kultur eller bare ønsker en unik opplevelse.

Fra 11.–13. september inviterer vi til tre dager fylt med autentiske matopplevelser, inspirerende foredrag, matkurs og møter med noen av Mexicos fremste kvinnelige kokker.

På programmet finner du blant annet:�Super Taco-ria Friday�Grand Tasting Dinner – 12-retters smaksmeny�Masterclass kokkekurs�Gratis foredrag med internasjonale gjestekokker�Tortilla-workshop for barn�Meksikansk marked

🎟️ Billetter er nå tilgjengelige! Check Vipps meny = #48568�📍 Akademiet Norsk Restaurantskole, Oslo

Vi håper vi sees i september! 🇲🇽❤️🇳🇴

Adresse

Oslo

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Womens Mexican Food Festival Oslo legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Snarveier

Del

Type