Graffegården.

Graffegården. . Graffegården produserer Kyllingkjøtt, korn(økologisk og konvensjonelt), flishugging av energiflis og vi tilbyr overnattingsplasd for bobiler og campingvogner.

Graffegården er er en betegnelse på virksomheten familien Graff driver på gårdene Knold og Kirkeng i Degernes. Familien Graff består av Ellinor(2020), Lauritz(2018), Marion(2014), Linn Merethe(1989) og Andreas(1979). Vi bor på gården Knold ved ertevannet I søndre Degernes




20.oktober 2021. Da er storfedriften vår avviklet �. Etter 30år med storfe på gården er det nå tomt. Vi velger og konsentre

re oss om de øvrige virksomhetene våre. Takk til alle som har handlet produktene våre og fulgt oss på FB.

Adresse

Haldenveien 777
Rakkestad
1892

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Graffegården. legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Graffegården.:

Snarveier

Del

Type

Our Story

Østlansk Rødkolle er den kurasen vi hadde på østlandet frem til NRF'kua kom på 60'tallet. Rødkoller har vært på østlandet siden 1600'tallet. Fra historien kjenner vi til rødt, kollet fe allerede fra 1600-tallet, men som egen rase ble østlandsk rødkolle først etablert omkring 1900. Det røde kollete feet fantes i Østfold (Smålensfe), Oslo/Akershus (Romeriksfe), Vestfold og langs svenskegrensen nord til Solør i Hedmark. Dette stedegne feet var i varierende grad preget av importer fra Europa, gjort de siste 200 årene før rasen ble etablert. Rødkollene er et større, mer åpent bygd fe enn de andre gamle rasene. Rasen er også kjent som en relativt god melkerase. Fargen varierer fra lys blekrød til mørk, nærmest mahognirød. Hvite avtegn i hodet (skautet eller grimet), og under buken er ikke uvanlig. Helt til midten av 1950-årene var rødkollene den dominerende rasen på Østlandet, med over 100.000 kyr i sin storhetstid i 1955. Da bevaringsarbeidet kom i gang på 1980-tallet var det nede i drøye 10 kyr. Fortsatt i dag er rødkolla den mest trua av våre gamle storferaser. Rasen holdes i dag av ildsjeler som sikrer at de ikke forsvinner for ettertiden. Laget for Østlandsk Rødkolle samarbeider med Norsk Genressurssenter om avlen. På Graffegården i Degernes har vi 25 rødkoller som hvert år får en kalv hver seg. Kvigekalvene(jentene) blir tatt vare på i arbeidet med og bygge opp rasen igjen. Oksekalvene blir slaktet og solgt som økologisk, gressfort kjøtt. Gressforet betyr at dyrene kun spiser det de selv fanger på beite og i vintersesongen er det kun gress på menyen. I tillegg får de spise det de vil av salt og mineraler så de ikke lider av mangel på dette. Graffegården er Debio godkjent.