Tommys ølblogg

Tommys ølblogg Øl, øleventer og øltester Her kommer jeg til å legge ut øl som jeg smaker.

Prøver å ta vekk en god del fra min private konto, og heller bruke denne siden mer aktivt. Denne siden kommer også til å være en kanal ut til dere på hva jeg driver på med i ølverden - om det er butikk, festivaler, smakinger eller andre prosjekt som jeg driver på med innenfor temaet "ØL"

Ta gjerne kontakt med tanke på ølsmkinger eller andre eventer. Jeg kan, via Gulating Ølutsalg Trondheim, levere øl til blant firmafester, private lag, bryllup og holde ølsmakinger.

Amager Brygghus, Kilo and the Rainbow Bridge - Irish Dry Stout. Her har vi en klassisk irsk stout som har en kraftig mør...
06/04/2026

Amager Brygghus, Kilo and the Rainbow Bridge - Irish Dry Stout. Her har vi en klassisk irsk stout som har en kraftig mørkt farge og smak av brent skorpe, sjokolade og kaffe. Elsker disse mørke, lavalkohol-ølene man kan finne i butikkstyrke. Masse smak og karakter uten at det er for mye alkohol inn i bilde. Denne finner du på utvalgte spesialforretninger for øl her i Norge.

Hogna Brygg, Black Noir - Bourbon Barrel Aged Spiced Stout (10%). De som kjenner meg vet jeg har en ekstra liten forkjær...
05/04/2026

Hogna Brygg, Black Noir - Bourbon Barrel Aged Spiced Stout (10%). De som kjenner meg vet jeg har en ekstra liten forkjærlighet for Hogna, men det er jo ikke noe rart når de lager slikt øl som dette. En fyldig stout med lette kryddertoner og et fint vaniljepreg og eiketoner fra eikefatet. Skål! 🍻

Rygr Brygghùs, Valhall - Barley Wine (14%). Et mesterverk! En helt fantastisk smaksbombe.
03/04/2026

Rygr Brygghùs, Valhall - Barley Wine (14%). Et mesterverk! En helt fantastisk smaksbombe.

Hogna Brygg/Gulating Ølutsalg Sirkus, Barte-Vår. Endelig en ny øl i barteserien min. Barte-Vår - en ukomplisert, singel ...
28/03/2026

Hogna Brygg/Gulating Ølutsalg Sirkus, Barte-Vår. Endelig en ny øl i barteserien min. Barte-Vår - en ukomplisert, singel hop citra golden ale som er perfekt i solveggen på hytta i påska. Eller etter klargjøring av uteområdet hjemme - som jeg gjorde.

Hogna Brygg, Calcutta Session IPA #050 - Mosaic Spectrum. Endelig en ny batch av Calcutta-serien. Denne gangen en singe...
15/03/2026

Hogna Brygg, Calcutta Session IPA #050 - Mosaic Spectrum. Endelig en ny batch av Calcutta-serien. Denne gangen en singel hop versjon med Mosaic Spectrum -humlen. Det er en humle som har friske lime og sitrustoner, men også litt søtere tropiske smaker som fersken og pasjonsfrukt samt litt blåbær i ettersmaken. En god versjon av Calcutta-serien dette også, men kanskje kunne man ha gjort noe med oppskriften slik at man kunne fått litt mer dybde og fylde i smaken. Uansett en god og forfriskende øl som kommer meget til sin rett i solveggen nå fremover.

Salikatt, Factory Reset 2026 - New England Pale Ale. En frisk og juicy NEPA brygget med humlene Vic Secret og Citra. Le...
27/02/2026

Salikatt, Factory Reset 2026 - New England Pale Ale. En frisk og juicy NEPA brygget med humlene Vic Secret og Citra. Leskende øl som passer ypperlig til en fredagskveld i sofaen! Skål!

Tøsse Brygghus, Grisette (4,7%). Grisette er en belgisk-fransk ølstil som ligner mye på saison. Ølstilen var tradisjonel...
15/02/2026

Tøsse Brygghus, Grisette (4,7%). Grisette er en belgisk-fransk ølstil som ligner mye på saison. Ølstilen var tradisjonelt en øl som ble servert til gruvearbeidere av unge jenter som man kalte "Grisetter" - derav navnet på ølstilen. Frisk og god øl med fine kryddertoner og en lett bitterhet i smaken. Perfekt øl til rakfisk og gravlaks, men nytes fin alene også!

Fæby Bryggeri, Lussi Langnatt - Lakrisporter (4,7%). Mørkt, kraftig og en magisk avsluttning med en lang og god smak av ...
06/02/2026

Fæby Bryggeri, Lussi Langnatt - Lakrisporter (4,7%). Mørkt, kraftig og en magisk avsluttning med en lang og god smak av lakris. Et perfekt lakrisøl i butikkstyrke med et godt røstig preg som er en porter verdig, men også en balanse og sødme som gjør at dette er en nytelse å drikke.

Rivington Brewing Co., Taking My Time - Table Saison (3,9%). Denne var fin! Et øl som blander de klassiske smakene av en...
01/02/2026

Rivington Brewing Co., Taking My Time - Table Saison (3,9%). Denne var fin! Et øl som blander de klassiske smakene av en saison med en mer moderne humleprofil. Så her får man det beste fra begge leiere i et, etter min mening, meget godt balansert øl. Finnes i velutstyrte spesialforretninger for øl!

Mallas Sepät, Sun's Out - West Coast SIPA (4,2%). Finsk håndverksøl er ikke vanlig i Norge, men nå har det kommet et lit...
30/01/2026

Mallas Sepät, Sun's Out - West Coast SIPA (4,2%). Finsk håndverksøl er ikke vanlig i Norge, men nå har det kommet et lite parti inn. En frisk og god session-IPA med en god dose bitterhet mot slutten. Et øl som jeg tenker passer ypperlig til taco og pizza. Litt lite karbonering, men ellers tipp topp øl! Fåes på spesialforretninger for øl rundt omkring i Norge.

Monkey Brew, Wormhole 7.0. Endelig er årets Wormhole i butikken. En session-NEIPA med humlene Citra og El Dorada. En meg...
19/01/2026

Monkey Brew, Wormhole 7.0. Endelig er årets Wormhole i butikken. En session-NEIPA med humlene Citra og El Dorada. En meget velbalansert øl med gode sitrustoner og en god dose med tropiske steinfrukter. Tappet i dag og i salg fra nå. Magisk øl!

Austmann Bryggeri, Måkeferd - White Ale (5%). Endelig en nyhet fra Austmann igjen. Denne er på vei til et pol nær deg om...
16/01/2026

Austmann Bryggeri, Måkeferd - White Ale (5%). Endelig en nyhet fra Austmann igjen. Denne er på vei til et pol nær deg om den ikke allerde er på plass. Jeg finner belgiske hveteøltoner i aroma, sammen med en lett humlearoma. Humlen kommer mer frem i smaken der den balanserer ølet med en finfin bitterhet, slik at ølet ikke oppleves for søtt eller syrlig. Denne kommer til å bli perfekt i vårsola og videre inn i sommermånedene. Skål!

Adresse

Trondheim

Nettsted

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Tommys ølblogg legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Tommys ølblogg:

Snarveier

Del