Kerstins

Kerstins Matlagingskurs, catering, servering, matbok prosjekt og kulinarisk samarbeid med gårdens kurssted/lokaliteter
(2)

Fermentert knutekål med løk og curry og tysk ostekake hos Slettene Hage ❤️
18/07/2024

Fermentert knutekål med løk og curry og tysk ostekake hos Slettene Hage ❤️

Nybakt tysk ostekake hos Slettene Hage ❤️
25/05/2024

Nybakt tysk ostekake hos Slettene Hage ❤️

det var koselig å holde kurs igjen. neste fermenteringskurs i september 😍
27/04/2024

det var koselig å holde kurs igjen. neste fermenteringskurs i september 😍

Buffet og kake denne påskehelga hos Slettene Hage ❤️
30/03/2024

Buffet og kake denne påskehelga hos Slettene Hage ❤️

29/03/2024

Det begynner å nærme seg åpning av caféen nå... noen prosjekter har vi alltid😉. Bare timer igjen.
Vi har åpent 13-20 lørdag, søndag og mandag i påska. Påskebuffet med mye sjesk, suppe med brød, eller kaffe og kake. Vi gleder oss til å se dere, alle kjente fra Bondens marked Agder
og REKO-ringen Kristiansand 🥚🐝🥩🥔 og alle som tilfeldigvis måtte ramle innom. Like velkomne er dere alle🍋

26/03/2024

da sees vi kanskje ?😍

11/03/2024
Håper å se mange av dere ❤️🐣🐔
11/03/2024

Håper å se mange av dere ❤️🐣🐔

🐐Hei, alle sammen🌱Vi gjør oss nå klare for sesongåpning av caféen i påska🐣

Vi holder åpent lørdag 30.03, søndag 31.03 og mandag 01.04., fra kl 13-20.

🍋Sitrontærne må ut å luftes i sola, vi rydder drivhus, sår og planter🐓

🐾Geitene har fått kje, og høner, gjess og ender koser ser med et godt uteliv🐀

🦊Disse dagene har vi påskebuffet på menyen, med flere gode retter å velge mellomrom. Det vil være kake og dessert🍰

Prisen blir 370,- person, inkludert dessert og kaffe.
Vi har også dagens suppe for 170,-.

🪴Du kan stikke innom for bare kaffe og kake, eller for å handle i gårdsbutikken vår🌷

Velkommen

Rømmegrøt ❤️
21/10/2023

Rømmegrøt ❤️

Eplekake, banankake, ostekake, urtebrød og sylta agurk hos Slettene Hage  ❤️
11/10/2023

Eplekake, banankake, ostekake, urtebrød og sylta agurk hos Slettene Hage ❤️

❤️❤️❤️
30/09/2023

❤️❤️❤️

30/09/2023

Utrolig gøy dag på jobben med fermenteringsfest arrangementet hos Slettene Hage ❤️Det var så morro å holde kurs i fermentering.❤️

25/09/2023
20/09/2023

⭐️🌻Bare 4 dager igjen til Økouka Agder hvor fylket blir smaksatt med arrangementer fra gård til gaffel.

⭐️Det blir åpne økologiske gårder og gårdsbutikk hos Mjåland GårdMandalen AndelslandbrukLivet på FidselSmåbruket i skjærgårdenUppistog GardSvindal gård
⭐️Der blir hagevandring og åkerbesøk hos Brekkestø HageVår Lille EventyrhageKristiansand andelslandbrukPenne Økologiske Hage

⭐️På Grimstad bibliotek blir det foredrag med klimapsykolog Ragnhild Nilsen
⭐️På Slettene Hage blir det Fermentfest med Gry Hammer, Kerstins og Enklere Bondeliv (FULLTEGNET)
⭐️Hos Prestegården i Froland blir det seminar for framtidas bønder- landbrukselever ved Søgne og Tvedestrand videregående skole med Delås gård på besøk (LUKKET ARRANGEMENT)
⭐️På Jegersberg Gård rehabiliterings- og kompetansesenter blir det Verksted for korte verdikjeder (Målgruppe: Aktører i matkjeden på Agder)
⭐️Det blir Bokashikurs med Drivhuset mitt og
pop up-matkurs for barn med Geitmyra Kristiansand matkultursenter for barn
⭐️Og det blir flere digitale seminar for deg som dyrker: markedshager og økologiske bønder
Del gjerne om du kjenner noen som er interessert i eller jobber med lokal mat☺️

Da er etterfermentering avsluttet. Fornøyd med resultatet, spesielt kombucha med markjordbær ❤️
17/09/2023

Da er etterfermentering avsluttet. Fornøyd med resultatet, spesielt kombucha med markjordbær ❤️

Hjemmelaget lasagne og etterfermentering av vannkefir, jun te og kombucha ❤️ hos Slettene Hage ❤️
15/09/2023

Hjemmelaget lasagne og etterfermentering av vannkefir, jun te og kombucha ❤️ hos Slettene Hage ❤️

Fermentert mangold❤️
07/09/2023

Fermentert mangold❤️

28/08/2023

🤩🤩FERMENTFEST! Med Gry Hammer, Enklere bondeliv, Kerstins og Slettene hage legges straks ut i nettbutikken til Slettene Hage🤩🤩

Her får du:
-Foredrag med Gry Hammer som også har med sin nyeste bok for signering
-Hands on fermenteringskurs med Kerstins
-Innføring i surdeigsbaking med bonde og bakeekspert Enklere Bondeliv
-Langbordsmåltid i drivhuskaféen på Slettene Hage

⭐️Alle deltakere får med et nybakt surdeigsbrød med hjem
Begrenset antall plasser!

I grønn te fermentert squash, syltet vannmelon skall og fermentert ingefær ❤️
27/08/2023

I grønn te fermentert squash, syltet vannmelon skall og fermentert ingefær ❤️

Hovedsakelig vegetarisk catering i dag hos Slettene Hage ❤️
19/08/2023

Hovedsakelig vegetarisk catering i dag hos Slettene Hage ❤️

Nybakt tysk ostekake ❤️ hos Slettene Hage fra i morgen ❤️
16/08/2023

Nybakt tysk ostekake ❤️ hos Slettene Hage fra i morgen ❤️

Fermentering av svartkål❤️
13/08/2023

Fermentering av svartkål❤️

Deilig Tovdalselva villaks med Sandefjord smør, grønnsaker, agurksalat og saltbakte poteter, kjøttkake buffet med potete...
12/08/2023

Deilig Tovdalselva villaks med Sandefjord smør, grønnsaker, agurksalat og saltbakte poteter, kjøttkake buffet med poteter, kålstuing, ertestuing, gulrøtter og purre, poteter og rørt tyttebær, burger med masse tilbehør, omelett med bacon og purre hos Slettene Hage i morgen.på søndag. Selvfølgelig også kake og is. Kom innom og kos dere med deilig mat ❤️

Hos Slettene Hage i dag ❤️
05/08/2023

Hos Slettene Hage i dag ❤️

I dag hos Slettene Hage ❤️
27/07/2023

I dag hos Slettene Hage ❤️

Denne fantastiske villaksen kommer på Tapas buffet i morgen hos Slettene Hage ❤️
22/07/2023

Denne fantastiske villaksen kommer på Tapas buffet i morgen hos Slettene Hage ❤️

Address


Telephone

+4792325405

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kerstins posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Kerstins:

Shortcuts

  • Address
  • Telephone
  • Alerts
  • Contact The Business
  • Claim ownership or report listing
  • Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service?

Share