16/01/2026
🥩✨ Hoy se antoja una milanesa que enamora ✨🥩
Crujiente por fuera, jugosa por dentro y llena de ese sabor casero que te hace volver por más 🤍
📍 Ideal para almuerzos, cenas o cuando simplemente quieres darte un gustito.
Te regalo la receta, es imposible que no te salga bien.
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐄𝐒:
1 pechuga fileteada
1 huevo
1 cdta. de pimienta
½ cdta. comino
1 ½ cdta. de orégano molido
1 ½ cda. de mostaza
1 cda. de salda de soya
Panko o pan rallado lo necesario
𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈𝐎𝐍:
Mezclamos en bowl el huevo, pimienta, comino, orégano, mostaza, salsa de soya y sal, batimos para integrar los ingredientes y lo agregamos al pollo, dejamos reposar mínimo una hora para que integren los ingredientes.
Luego pasamos el pollo macerado por el pan rallado, vamos aplastado mientras empanizamos para que se pegue bien el pan al pollo, luego freímos en aceite bien caliente y pinchamos con un tenedor las milanesas para que no reduzcan su tamaño.
Es un clásico servir una milanesa con un pure de papas, pero lo puedes acompañar con lo que más te guste.
¡Buen provecho!
Nos vemos en otra receta