08/05/2026
Kéfir de leche de cabra 🙌🍃
La leche de cabra es una base excepcional para el kéfir porque, naturalmente, es más fácil de digerir que la leche de vaca. Las proteínas y grasas de la leche de cabra tienen una estructura diferente, lo que las hace más suaves para el sistema digestivo y, al mismo tiempo, proporciona una excelente nutrición para el desarrollo de los cultivos de kéfir.
A diferencia del yogur, que normalmente contiene solo unas pocas cepas probióticas, el kéfir ofrece un ecosistema microbiano increíblemente diverso.
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📍Av. Centenario 377, a media cuadra del colegio Claretiano Huancayo.
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