� Cooking made easy for everyone
New recipes every week ��
04/10/2026
🍫 آسان چاکلیٹ براؤنیز
اجزاء:
میدہ: 1 کپ
کوکو پاؤڈر: ½ کپ
چینی: 1 کپ
مکھن: ½ کپ (100 گرام)
انڈے: 2 عدد
ونیلا ایسنس: 1 چائے کا چمچ
نمک: ایک چٹکی
چاکلیٹ چپس: ½ کپ (اختیاری)
ترکیب:
اوون کو 180°C پر پہلے سے گرم کریں۔
مکھن پگھلا کر اس میں چینی شامل کریں۔
انڈے اور ونیلا ایسنس ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
الگ برتن میں میدہ، کوکو پاؤڈر اور نمک چھان لیں۔
خشک اجزاء کو مکھن والے مکسچر میں شامل کرکے صرف اتنا مکس کریں کہ سب یکجان ہو جائے۔
چاہیں تو چاکلیٹ چپس شامل کریں۔
بیکنگ ٹرے میں بٹر پیپر لگا کر مکسچر ڈالیں۔
180°C پر 20–25 منٹ بیک کریں۔ درمیان ہلکا سا نرم رہنا چاہیے تاکہ براؤنیز fudgy بنیں۔
مکمل ٹھنڈا ہونے کے بعد ٹکڑے کاٹیں۔ 🍫
مزید fudgy براؤنیز کے لیے: زیادہ دیر بیک نہ کریں۔
03/10/2026
🍰 سادہ ونیلا کیک کی ترکیب
اجزاء:
میدہ: 1½ کپ
چینی: 1 کپ
انڈے: 3 عدد
دودھ: ½ کپ
تیل یا پگھلا ہوا مکھن: ½ کپ
بیکنگ پاؤڈر: 1½ چائے کے چمچ
ونیلا ایسنس: 1 چائے کا چمچ
ترکیب:
انڈے اور چینی کو 4–5 منٹ اچھی طرح پھینٹیں۔
تیل اور ونیلا ایسنس شامل کرکے مکس کریں۔
میدہ اور بیکنگ پاؤڈر چھان کر تھوڑا تھوڑا شامل کریں۔
دودھ شامل کرکے ہلکے ہاتھ سے بیٹر مکس کریں۔
کیک مولڈ کو گریس کرکے بیٹر ڈال دیں۔
پہلے سے گرم اوون میں 180°C پر تقریباً 30–35 منٹ بیک کریں۔
ٹوتھ پک ڈال کر چیک کریں؛ صاف نکل آئے تو کیک تیار ہے۔
اوون نہ ہو تو: بھاری پتیلے کو 10 منٹ پہلے گرم کرکے، اسٹینڈ رکھ کر کیک کو ڈھک دیں اور ہلکی آنچ پر تقریباً 40–50 منٹ پکائیں۔
21/05/2026
✨ Home Made Biscuits ✨
Perfect taste for tea time ☕🍪
Be the first to know and let us send you an email when AZ Cooking & Backing posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
