Beryani Lover's

01/01/2026

Fish 🐟 Fry Fish Steamed with imlli ki chatni kis kis ki pasandeeda hai
ڪنھن ڪنھن جی مڇی پسند۔ آھی

01/01/2026

18/10/2025

Chicken veggie creamy pasta

16/10/2025

Homemade desi ghee Wala & Dry Fruit wala (Almond ) ( cashew ) ( pistachio ) special gajrela Gajar ka Halwa
WINTER SPECIAL 🥶❄️☃️❤️
ھڪ ڏینھن پھریان آردر ڏیو سو توھان کی انشاالله گھر جو دیسی گیھ ٻیو گھر جو ئی اڇو مائو تیار ٿیل ان م تیار ٿی ملندو انشاالله
ھفتی م 2 ڏنیھن اسپیشل ( آچر ) ٻیو ( جمی رات جو ) ( Sundy )اور ( Thursdays )
GAJAR KA HALWA
For Order ❤️
📞
What’s up
03323418406

16/10/2025

دیسی مرغُ یخنی ریسپی

Recipe in Urdu:

Ajza:
-Cooking oil 2-3 tbs
-Desi chicken 600g (cut into 4 pieces)
-Adrak (Ginger) crushed 1 tbs
-Lehsan (Garlic) crushed 1 tbs
-Pyaz (Onion) sliced 1 medium
-Tez paat (Bay leaf) 1
-Darchini (Cinnamon sticks) 3
-Sabut kali mirch (Black peppercorns) 12-13
-Laung (Cloves) 4-5
-Sabut dhania (Coriander seeds) 1 tsp
-Zeera (Cumin seeds) 1 tsp
-Saunf (Fennel seeds) ¼ tsp
-Hari elaichi (Green cardamom) 2
-Kali mirch (Black pepper) crushed 1 tsp
-Namak (Salt) ½ tbs or to taste
-Fresh turmeric (Kachi haldi) 1 tsp optional Substitute: Turmeric powder ½ tsp
-Chicken cubes 2
-Water 2 liters or as required
-Anday (Eggs) boiled
-Kali mirch (Black pepper) crushed

Directions:
-Pot mein cooking oil dal ker garam karein.
-Desi chicken dal dein aur rang tabdeel hunay tak ache tarhan mix ker lein.
-Adrak aur lehsan dal ker ache tarhan mix karein aur ek minute kliya paka lein.
-Pyaz,tez paat,darchini,sabut kali mirch,laung,sabut dhania,zeera,saunf,hari elaichi,kali mirch crushed,namak,kachi haldi aur chicken cubes dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Pani dal ker mix karein aur ubal anay ka bad scum ko nikal lein aur dhak ker darmiyani ancch per chicken gul janay aur stock adha reh janay tak paka lein (approx. 1.5 hours).
-Ab yakhni ko strainer ki madad sa strain ker lein,boiled chicken ko serving kliya nikal lein aur badi leftover ko discard ker dein.
-Serving bowl mein boiled chicken aur tayyar Gujaranwali yakhni dal dein.
-Boiled anda aur kali mirch crushed dal ker dein aur garam serve karein!

20/09/2025

20/09/2025

CHICKEN CHARGHA

چٽ پٽا کٽا کٽا فل اسپائیسی فل جوسی فل تیندر
ڪجھ جگ مانھون دانھون ڪندا اھن تی چکن جی سمیل ڪ ختم ناھی یا سمیل اچی تھی مطلب مرغی جی گوشت جی ٻی ڪا سمیل نہ
اھا ختم ڪرڻ لا پھریون تہ چڱی طرح صاف ڪری دھویوس اگر تائیم اھی تی ٿورو گرم پاڻی ڪری ھڪری پاڻ سان دوھیوس اگر تائیم ناھی تہ خیر ا چڱی طرح دوھی صاف ڪری نت 15 کان 20 منت اد چمچو لوڻ جو پنساری سرکو تیز اد چمچو گوشت کی ھڻ ڇڏی ڏیوس پوئ دوھی پچایوس نت وری ٻیو طریقو جئین مرغی کی ائل گرم ٿی بصر وغیرہن نہ پھریان جئین ائل گرم ٿی ان م مرغی جو گوشت
وجھی 5-6 منت ائلی پچایوس

20/09/2025

15/08/2025

مڇی سری وئی بس فرق ایھو تہ مڇی سری باھ تی انسان سرندو ا پیو پھنجی ساڙ م انا م تکبر م