Asan Urdu recipe

  • Home
  • Asan Urdu recipe

Asan Urdu recipe Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Asan Urdu recipe, Kitchen/Cooking, Jhang Bypass Road Behind Garden Town Sillanwali, .

السلام علیکم!
خوش آمدید ہمارے ذائقوں بھرے کچن میں!
یہاں آپ کو ملیں گی گھر جیسی مزیدار، آسان اور کم خرچ میں بننے والی ترکیبیں۔ روزمرہ کے کھانوں سے لے کر خاص دعوتوں تک، ہر ریسیپی کو بہت آسان طریقے سے بتایا گیا ہے تاکہ ہر کوئی آسانی سے بنا سکے۔
ہمارے پیج کو

آج کی آسان ریسیپی: چکن پلاؤاجزاء:چاول: 2 کپ (باسمتی)چکن: آدھا کلوپیاز: 1 بڑیٹماٹر: 1 عدددہی: آدھا کپادرک لہسن پیسٹ: 1 چم...
24/07/2026

آج کی آسان ریسیپی: چکن پلاؤ

اجزاء:
چاول: 2 کپ (باسمتی)
چکن: آدھا کلو
پیاز: 1 بڑی
ٹماٹر: 1 عدد
دہی: آدھا کپ
ادرک لہسن پیسٹ: 1 چمچ
تیل: آدھا کپ
گرم مصالحہ، نمک، کالی مرچ، زیرہ: حسب ضرورت

طریقہ:
1. چاول 30 منٹ بھگو دیں۔
2. تیل میں پیاز براؤن کریں، ادرک لہسن، چکن ڈال کر بھونیں۔
3. ٹماٹر، دہی، نمک، مصالحے ڈال کر 10 منٹ بھونیں۔
4. 3 کپ پانی ڈالیں، ابال آنے پر چاول ڈال دیں۔
5. پانی خشک ہونے لگے تو دم پر 10 منٹ رکھ دیں، براؤن پیاز سے سجائیں

جمعہ اسپیشل! خوشبودار سادہ چکن پلاؤ رائتہ کے ساتھ، جو بچوں بڑوں سب کو پسند آئے۔

آج کی ریسیپی: چنے کی دال کا حلوہاجزاء:چنے کی دال: 1 کپ (4 گھنٹے بھگو کر رکھیں)چینی: 1 کپدیسی گھی: 1 کپدودھ: 2 کپچھوٹی ال...
24/07/2026

آج کی ریسیپی: چنے کی دال کا حلوہ

اجزاء:
چنے کی دال: 1 کپ (4 گھنٹے بھگو کر رکھیں)
چینی: 1 کپ
دیسی گھی: 1 کپ
دودھ: 2 کپ
چھوٹی الائچی: 4 عدد
بادام، پستہ: باریک کٹے ہوئے

طریقہ:
1. دال کو ابال کر پانی خشک کر لیں اور گرائنڈر میں باریک پیس لیں۔
2. کڑاہی میں گھی گرم کریں، الائچی ڈالیں، پھر پسی ہوئی دال ڈال کر 15-20 منٹ ہلکی آنچ پر بھونیں جب تک خوشبو اور سنہرا رنگ آ جائے۔
3. الگ برتن میں دودھ اور چینی گرم کر کے شیرہ بنا لیں۔
4. یہ شیرہ بھنی ہوئی دال میں ڈالیں اور مسلسل چمچ چلائیں، حلوہ گھی چھوڑ دے تو سمجھیں تیار ہے۔
5. اوپر سے بادام، پستہ اور چاندی کے ورق سے سجائیں۔

دیسی گھی کی خوشبو والا نرم ملائم چنے کی دال کا حلوہ تیار ہے! سردیوں کی شام کے لیے بہترین میٹھا 😍

With Narayan Deka – I just got recognized as one of their top fans! 🎉
24/07/2026

With Narayan Deka – I just got recognized as one of their top fans! 🎉

آج کی ریسیپی: آلو قیمہاجزاء:قیمہ: آدھا کلو (چکن یا مٹن)آلو: 3 عدد درمیانےپیاز: 2 عدد باریک کٹیٹماٹر: 2 عددادرک لہسن پیسٹ...
23/07/2026

آج کی ریسیپی: آلو قیمہ

اجزاء:
قیمہ: آدھا کلو (چکن یا مٹن)
آلو: 3 عدد درمیانے
پیاز: 2 عدد باریک کٹی
ٹماٹر: 2 عدد
ادرک لہسن پیسٹ: 1 چمچ
تیل: آدھا کپ
ہری مرچ، ہرا دھنیا: گارنش کے لیے
مصالحے: نمک، لال مرچ، ہلدی، دھنیا پاؤڈر، گرم مصالحہ

طریقہ:
1. تیل میں پیاز سنہری کریں، ادرک لہسن ڈال کر بھونیں۔
2. قیمہ ڈال کر اچھی طرح بھونیں جب تک پانی خشک ہو جائے۔
3. ٹماٹر اور تمام مصالحے ڈال کر بھونیں۔
4. آلو کے ٹکڑے ڈال کر 2 منٹ بھون کر 1 کپ پانی ڈال کر ڈھک دیں۔
5. آلو گل جائیں تو ہری مرچ، دھنیا، گرم مصالحہ ڈال کر دم دیں۔
6. گرم روٹی یا نان کے ساتھ پیش کریں۔

گھر کا ذائقہ، ماں کے ہاتھ جیسا! آج کا سالن ہے مزیدار آلو قیمہ گرم گرم روٹی کے ساتھ۔ ❤️
بچوں اور بڑوں سب کا فیورٹ!

آج کی ریسیپی: چکن بریانیاجزاء:چاول باسمتی: 3 کپچکن: 1 کلودہی: 1 کپپیاز: 3 عدد (براؤن کی ہوئی)ٹماٹر: 2 عددبریانی مصالحہ: ...
23/07/2026

آج کی ریسیپی: چکن بریانی

اجزاء:
چاول باسمتی: 3 کپ
چکن: 1 کلو
دہی: 1 کپ
پیاز: 3 عدد (براؤن کی ہوئی)
ٹماٹر: 2 عدد
بریانی مصالحہ: 2 کھانے کے چمچ
ادرک لہسن پیسٹ: 1 چمچ
ہری مرچ، پودینہ، ہرا دھنیا: حسب ضرورت
تیل / گھی: آدھا کپ
زعفران رنگ / زردہ رنگ: چٹکی بھر

طریقہ:
1. چکن میں دہی، ادرک لہسن، بریانی مصالحہ، نمک لگا کر 1 گھنٹہ میرینیٹ کریں۔
2. تیل میں میرینیٹ چکن، ٹماٹر ڈال کر بھونیں، پھر آدھی براؤن پیاز ڈال دیں۔
3. چاول 80% ابال لیں۔
4. بڑی پتیلی میں تہ لگائیں: پہلے چکن، پھر چاول، پھر پودینہ، دھنیا، براؤن پیاز اور رنگ۔ 15 منٹ ہلکی آنچ پر دم دیں۔
5. رائتہ اور شامی کباب کے ساتھ پیش کریں۔

خوشبو ایسی کہ پورا گھر مہک اٹھے! آج بنی ہے سب کی فیورٹ دم چکن بریانی رائتہ اور کباب کے ساتھ۔ 🍗🍚
کون کون بریانی لوور ہے؟ کمنٹ میں بتائیں!

آج کی سپیشل: کرسپی مکس پکوڑے اور 2 چٹنیاں # # 1. کرسپی پکوڑےاجزاء:بیسن: 2 کپآلو: 2 عدد باریک کٹے ہوئےپیاز: 2 عدد باریک ک...
22/07/2026

آج کی سپیشل: کرسپی مکس پکوڑے اور 2 چٹنیاں

# # 1. کرسپی پکوڑے

اجزاء:
بیسن: 2 کپ
آلو: 2 عدد باریک کٹے ہوئے
پیاز: 2 عدد باریک کٹی ہوئی
پالک: 1 کپ کٹی ہوئی
ہری مرچ: 3 عدد باریک کٹی
ہرا دھنیا: آدھا کپ
نمک، لال مرچ، خشک دھنیا، زیرہ، چاٹ مصالحہ: حسبِ ذائقہ
میٹھا سوڈا: ایک چٹکی
پانی اور تیل: حسبِ ضرورت

طریقہ:
1. بیسن میں تمام مصالحے، پیاز، آلو، پالک، ہری مرچ اور ہرا دھنیا ڈال کر تھوڑا تھوڑا پانی ڈال کر گاڑھا بیٹر بنائیں۔
2. 10 منٹ رکھ دیں، پھر چٹکی سوڈا ڈال کر مکس کریں۔
3. کڑاہی میں تیل گرم کریں اور چھوٹے چھوٹے پکوڑے ڈال کر درمیانی آنچ پر سنہری اور خستہ ہونے تک تلیں۔

# # 2. ہری چٹنی (پودینہ دھنیا)

اجزاء: پودینہ 1 گڈی، دھنیا آدھی گڈی، ہری مرچ 2، لہسن 1 جوہ، دہی 2 چمچ، نمک اور لیموں کا رس۔

طریقہ: سب چیزیں بلینڈر میں ڈال کر باریک پیس لیں۔

# # 3. املی کی کھٹی میٹھی چٹنی

اجزاء: املی کا گودا آدھا کپ، گُڑ یا چینی 3 چمچ، بھنا زیرہ، نمک، لال مرچ۔

طریقہ: املی کو پانی میں بھگو کر چھان لیں، گُڑ اور مصالحے ڈال کر 5 منٹ پکائیں، ٹھنڈی کر لیں۔

گرما گرم پکوڑے دونوں چٹنیوں کے ساتھ بارش میں بہترین لگتے ہیں!

سوجی کا حلوہ - نرم، خوشبودار اور دانے دار # # اجزاء:سوجی: 1 کپچینی: 1 کپ (اگر زیادہ میٹھا پسند ہے تو سوا کپ)گھی: آدھا کپ...
22/07/2026

سوجی کا حلوہ - نرم، خوشبودار اور دانے دار

# # اجزاء:
سوجی: 1 کپ
چینی: 1 کپ (اگر زیادہ میٹھا پسند ہے تو سوا کپ)
گھی: آدھا کپ
پانی: 2 کپ
چھوٹی الائچی: 3-4 عدد
کشمش، بادام، پستہ: حسبِ ضرورت

# # بنانے کا طریقہ:
1. شیرہ تیار کریں: ایک برتن میں 2 کپ پانی اور 1 کپ چینی ڈال کر گرم کریں، جب چینی گھل جائے تو چولہا بند کر دیں۔

2. سوجی بھونیں: کڑاہی میں گھی گرم کریں، الائچی ڈال کر خوشبو آنے تک بھونیں، پھر سوجی ڈال کر ہلکی آنچ پر 5-7 منٹ بھونیں جب تک رنگ ہلکا سنہری اور خوشبو آنے لگے۔

3. شیرہ شامل کریں: احتیاط سے گرم شیرہ سوجی میں ڈالیں (چھینٹیں اڑیں گی)، مسلسل چمچ چلاتے رہیں تاکہ گٹھلیاں نہ بنیں۔

4. دم دیں: جب حلوہ گاڑھا ہونے لگے تو کشمش اور کٹے ہوئے میوے ڈال دیں، ڈھک کر 3-4 منٹ ہلکی آنچ پر دم دیں۔

5. پیشکش: اوپر سے بادام، پستہ اور دیسی گھی ڈال کر گرم گرم پیش کریں۔

ٹپ: حلوہ جمعہ کے ناشتے کے لیے یا بچوں کی چھوٹی بھوک کے لیے بہترین ہے، 15 منٹ میں تیار!

🍛 آج کی ڈش: مزیدار آلو قیمہاجزاء:قیمہ آدھا کلو (مٹن یا بیف)آلو 3-4 عدد درمیانےپیاز 2 عدد باریک کٹیٹماٹر 2 عددادرک لہسن پ...
21/07/2026

🍛 آج کی ڈش: مزیدار آلو قیمہ

اجزاء:
قیمہ آدھا کلو (مٹن یا بیف)
آلو 3-4 عدد درمیانے
پیاز 2 عدد باریک کٹی
ٹماٹر 2 عدد
ادرک لہسن پیسٹ 1.5 چمچ
ہری مرچ، ہرا دھنیا، ادرک کے لچھے
مصالحے: نمک، لال مرچ، ہلدی، دھنیا پاؤڈر، گرم مصالحہ
تیل آدھا کپ

ترکیب:
تیل میں پیاز سنہری کریں، ادرک لہسن پیسٹ ڈال کر بھونیں۔
قیمہ ڈال کر 10 منٹ بھونیں یہاں تک کہ پانی خشک ہو جائے۔
ٹماٹر اور سارے مصالحے ڈال کر اچھی طرح بھونائی کریں۔
آلو کے ٹکڑے ڈال کر ایک کپ پانی ڈال کر دم پر رکھ دیں۔
آلو گل جائیں تو ہری مرچ، دھنیا اور ادرک سے گارنش کر کے چپاتی کے ساتھ پیش کریں۔

دوپہر کا سکون صرف ایک پلیٹ آلو قیمہ میں ہے! بچوں بڑوں سب کا فیورٹ، خوشبو ایسی کہ پڑوسی بھی پوچھ لیں 😍

آج کی ریسیپی: مزیدار چکن کڑاہی # # اجزاء:چکن: 1 کلوٹماٹر: 4 عدد باریک کٹے ہوئےادرک لہسن پیسٹ: 1 کھانے کا چمچہری مرچ: 4-5...
20/07/2026

آج کی ریسیپی: مزیدار چکن کڑاہی

# # اجزاء:
چکن: 1 کلو
ٹماٹر: 4 عدد باریک کٹے ہوئے
ادرک لہسن پیسٹ: 1 کھانے کا چمچ
ہری مرچ: 4-5 عدد
دہی: آدھا کپ
تیل/گھی: آدھا کپ
نمک: حسب ذائقہ
لال مرچ پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ
کالی مرچ: 1 چائے کا چمچ کُٹی ہوئی
زیرہ: 1 چائے کا چمچ
گرم مصالحہ: آدھا چائے کا چمچ
ہرا دھنیا، ادرک کے لچھے: گارنش کے لیے

# # بنانے کا طریقہ:
1. کڑاہی میں تیل گرم کر کے ادرک لہسن پیسٹ بھون لیں۔
2. چکن ڈال کر 5 منٹ تک اچھی طرح بھونیں کہ رنگ بدل جائے۔
3. ٹماٹر، نمک، لال مرچ، زیرہ ڈال کر ڈھک دیں اور ہلکی آنچ پر 15 منٹ پکائیں۔
4. جب ٹماٹر گل جائیں تو دہی اور کُٹی کالی مرچ ڈال کر تیز آنچ پر بھونیں۔
5. آخر میں ہری مرچ، ہرا دھنیا، ادرک اور گرم مصالحہ ڈال کر 2 منٹ دم دیں۔
6. گرم گرم نان یا روٹی کے ساتھ پیش کریں۔

ہمارے ہاں تو چٹا جون سا جو ہے وہ 400 روپے کلو ہے اور اج ہم نے یہ کالا جونسا لیا ہے یہ ڈھائی سو روپے کلو ملا ہے اپ کے ہاں...
19/07/2026

ہمارے ہاں تو چٹا جون سا جو ہے وہ 400 روپے کلو ہے اور اج ہم نے یہ کالا جونسا لیا ہے یہ ڈھائی سو روپے کلو ملا ہے اپ کے ہاں چٹا چون سا کریٹ کیا ہمارے ہاں تو چٹا جون سا جو ہے وہ 400 روپے کلو ہے اور اج ہم نے یہ کالا جونسا لیا ہے یہ ڈھائی سو روپے کلو ملا ہے اپ کے ہاں چٹا چونسا کریٹ کیا چل رہا ہے
#مہنگائی #ام کا ریٹ

Address

Jhang Bypass Road Behind Garden Town Sillanwali

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Asan Urdu recipe posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed food & beverage service?

Share