Chef Krzysztof Grzeliński

11/02/2026

Nowa wkładka w karcie i nowe smaki
Wędzony matjas / majonez sezamowy / sałatka wakame / kawior ponzu / chrupiące chili
Zupa cebulowa na dziczyźnie / espuma serowa / grzanki / klopsiki z dzika
Gołąbki z dzika / sos z pomidorów i papryki / pesto pistacjowe / chipsy z ziemniaka / oliwa truflowa / bursztyn
Strogonow z polędwicy na czerwonym winie / smażone kopytka / wędzona śmietana / buraczki

14/02/2025

Walentynki 2025

30/01/2025

Z cyklu z lasu do stołu 🙂
Od jelenia do burgera 😉

01/01/2025

25/11/2024

28/05/2024

Sous chef poszukiwany 🙂
Miejsce pracy
Pałac Poledno,
zmiany 2/2, stawka do uzgodnienia, możliwość kwatery

08/05/2024

Do swojej ekipy w nowym miejscu szukam kucharzy. Mile widziane doświadczenie ale bardziej chęci do pracy i nauki 😉

19/11/2023

Najlepsze przekąski na każdą imprezę

18/11/2023

😁

17/11/2023

Jak co roku o tej porze w Toruniu 😁
Największa impreza sezonu, małe 900 osób 😅
Chef Krzysztof Grzeliński
Naturalna
Zdrowa Micha Catering

29/10/2023

Moje ulubione danie to danie w mordę 😜

24/10/2023