22/10/2025
Разом із Оленою .winebright запрошуємо вас на дегустацію «Сакральний сенс вина та їжі».
Колись саме монастирі в Середньовіччі розвивали виноробство — перетворюючи його на мистецтво та духовну практику.
Сьогодні, повертаючись до цих витоків, ми говоримо про вічні цінності — про те, що вони можуть стати нашими якорями та джерелом гармонії.
Про сімейні традиції, мистецтво застілля, уміння приймати гостей із теплом і турботою.
Краса — у простоті. У келиху вина, наповненому змістом. У хлібі та їжі, якими можна поділитися з близькими.
✨ Наш вечір відбудеться при світлі натуральних воскових свічок від
А до закусок буде подано хліб ручної роботи на заквасці від .chleb
🍷 Дегустаційний сет:
1️⃣ Blanquette de Limoux Brut (Франція) — традиційний метод.
Пшеничні тости з мʼяким сиром, маринованим лимоном та анчоусом.
2️⃣ Abadia di Novacella Riesling (Італія) — вино діючого монастиря.
Баклажани / горіх / гранат/тахіні. Хліб грахам.
3️⃣ Sangarida Bierzo Mencía (Іспанія)
Пшеничний хліб / фета / паприка / в’ялені томати/затар.
4️⃣ Cabernet Sauvignon Gamla (Ізраїль)
Домашній терин. Хліб житній.
5️⃣ Vin Santo (Тоскана)
Лабне з медом і фісташками. Фініки з маслом і горіхами.
📍 Місце:
📅 Дата: 01.11.2025
🕓 Початок: 16:00
⏳ Тривалість: 3 години
💰 Вартість: 200 зл
💳 Передоплата: 100 зл (невідшкодовується)
🚻 Кількість місць: 8
Реестрація у дірект. Чекаємо на тебе. 🤗
#виновечір #дегустація #вино #вечерязсенсом
