13/09/2026
🍅 Przytulne przepis na deszczowe dni ☔❤️
Przepis na krem z pieczonych pomidorów z grzankami.
⏰ 75 min | 🍽 Poziom: średni | 👥 8 porcji
📌 Zapisz ten przepis, żeby mieć go zawsze pod ręką!
🛒 Składniki
🍅 1 kg pomidorów
🧄 1 główka czosnku
🧅 1 cebula
🌿 Świeża bazylia
🥣 500 ml bulionu
🥢 1 łyżka Sosu Sojowego TaoTao
🥄 1 łyżka Sosu Worcester TaoTao
🌶️ 1 łyżka Sosu Sriracha TaoTao
🫒 Oliwa z oliwek
🥖 Bagietka pszenna
👨🍳 Przygotowanie
1️⃣ Natnij skórkę pomidorów. Obierz cebulę, a z główki czosnku odetnij górną część.
2️⃣ Umieść wszystkie warzywa w naczyniu żaroodpornym. Skrop oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem.
3️⃣ Upiecz warzywa w piekarniku
4️⃣ Po upieczeniu obierz pomidory ze skórki i przełóż je do kielicha blendera. Dodaj upieczoną cebulę oraz wyciśnij miękki czosnek z łupinek.
5️⃣ Dorzuć garść świeżej bazylii, wlej bulion i dopraw:
🥢 Sosem Sojowym TaoTao,
🥄 Sosem Worcester TaoTao,
🌶️ Sosem Sriracha TaoTao.
6️⃣ Całość zblenduj na krem.
7️⃣ W międzyczasie pokrój bagietkę na kromki i przygotuj chrupiące grzanki na suchej patelni lub w Airfryerze. 🥖✨
8️⃣ Podawaj z grzankami, świeżą bazylią, a jeśli lubisz jeszcze bardziej kremową konsystencję – dodaj odrobinę śmietany. 😍
💬 Jakie dodatki najbardziej lubicie do zupy pomidorowej? Mozzarella, parmezan, grzanki, a może coś zupełnie innego? Dajcie znać w komentarzach! 👇❤️