Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 07:00 - 16:00 Wtorek 07:00 - 16:00 Środa 07:00 - 16:00 Czwartek 07:00 - 16:00 Piątek 07:00 - 16:00 Sobota 07:00 - 13:00

Polmarkus

Polmarkus sp. z o.o. zajmuje się zaopatrzeniem i kompleksową obsługą zakładów cukierniczych, piekarskich, lodziarni oraz gastronomii.

Oferujemy surowce, dekoracje, opakowania, chemię, sprzęt i urządzenia. Współpracujemy z ponad 250 dostawcami; w naszej ofercie znajduje się blisko 6.000 artykułów spożywczych i technicznych, gwarantujących zróżnicowanie i dopasowanie oferty do konkretnych potrzeb. Zapewniamy pełne wsparcie technologiczne w zakresie nowych rozwiązań i technologii. Dzięki efektywnemu systemowi kontaktu z klientem or

az rozbudowanej flocie transportowej – w skład której wchodzą samochody o różnej ładowności i z agregatami chłodniczymi – zapewniamy dostawy towaru w każdej ilości i terminowo.

10/09/2026

Po raz pierwszy widzimy się na Grzybobraniu dla Gastronomii!

Już 23 września 2026 dołączamy do wystawców podczas VIII edycji Targów Gastronomicznych w Jeleń Resort & Spa na Kociewiu.

W programie wydarzenia znalazły się m.in. pokazy kulinarne, degustacje, live cooking, warsztaty oraz spotkania z wystawcami i szefami kuchni z całej Polski.

My również będziemy na miejscu - z inspiracjami, produktami i rozwiązaniami dla gastronomii.
Jeśli wybieracie się na wydarzenie, koniecznie nas odwiedźcie.

23 września 2026
Jelen Resort & Spa na Kociewiu
Zapiszcie tę datę w kalendarzu - do zobaczenia! 💛
Grzybobranie Dla Gastronomii

Grzybobranie dla Gastronomii · Polmarkus · gastronomia · HoReCa · targi gastronomiczne · Kociewie · live cooking · szefowie kuchni · inspiracje kulinarne · produkty dla gastronomii · rozwiązania dla HoReCa

09/09/2026

Mariusz już sprawdza, co warto pokazać Wam w tym roku!

Podczas Dni Otwartych Polmarkus 2026 spotkacie Mariusza Bazalińskiego - technologa lodowego firmy Polmarkus, który na co dzień pracuje z recepturami i rozwiązaniami rozwijanymi we współpracy z marką Elenka.

W ramach FOOD CONCEPT 2.0 nie zabraknie również lodziarskich inspiracji i nowości, które Mariusz przygotowuje z myślą o tegorocznym
wydarzeniu. 👀

29–30 września
Pyskowice
👉 Więcej informacji: https://dniotwarte.polmarkus.com.pl/
Do zobaczenia! 💛

Elenka · lodziarstwo · lody · FOOD CONCEPT 2.0 · Dni Otwarte Polmarkus · Polmarkus · Cukiernictwo

08/09/2026

Lodziarnia może mieć własny, charakterystyczny format.
Stick-House to koncept oparty na lodach na patyku, które przyciągają uwagę formą, kolorami i sposobem wykończenia. Różne smaki, polewy, dodatki i dekoracje pozwalają tworzyć produkt, który dobrze wygląda nie tylko w witrynie, ale też w social media.

To jeden z pomysłów, które pokażemy podczas Dni Otwartych Polmarkus 2026. Link znajdziesz w komentarzu.
📍 29-30 września 2026
📍 Pyskowice, ul. Bytomska 9

FOOD CONCEPT 2.0 - trendy, technologie i pomysły na rozwój biznesu.

.0

07/09/2026

Jak wygląda espresso w rękach włoskiego eksperta? ☕

Podczas Dni Otwartych Polmarkus 2026 spotkacie Marco Poidomaniego - trenera SCA, eksperta Caffè Moak i czterokrotnego
Mistrza Włoch Coffee in Good Spirits.

Marco od lat związany jest ze światem kawy, a jego doświadczenie obejmuje m.in. pracę z espresso, kontrolę ekstrakcji i dbałość o powtarzalność naparu.

W ramach FOOD CONCEPT 2.0 będzie obecny w naszej strefie kawowej, gdzie kawa stanie się jednym z elementów szerszego spojrzenia na nowoczesną ofertę gastronomiczną.

29 - 30 września
Pyskowice
👉 Więcej informacji: https://dniotwarte.polmarkus.com.pl/
Do zobaczenia! 💛

Marco Poidomani · Caffè Moak · espresso · kawa · barista · FOOD CONCEPT 2.0 · Dni Otwarte Polmarkus · Polmarkus

06/09/2026

W tym roku włoska pizza wraca na Dni Otwarte Polmarkus w podwójnej sile! 🍕

Marco Greco i Gabriele Marrucci z Grandi Molini Italiani spotkają się z Wami już 29 - 30 września w Pyskowicach.

Marco wnosi doświadczenie ze świata pizzy i codziennej pracy z ciastem, a Gabriele - technologiczną wiedzę o mące, jej właściwościach i włoskim pieczywie.

W ramach FOOD CONCEPT 2.0 Marco i Gabriele pokażą swoje podejście do mąki, ciasta, pieczywa i pizzy, łącząc włoskie doświadczenie z praktyczną wiedzą technologiczną.

👉 29–30 września · Pyskowice
Więcej informacji: https://dniotwarte.polmarkus.com.pl/
Do zobaczenia!

Grandi Molini Italiani · Marco Greco · Gabriele Marrucci · pizza · mąka · FOOD CONCEPT 2.0 · Dni Otwarte Polmarkus · Polmarkus

04/09/2026

Co nowego w cukiernictwie? 👀

Podczas Dni Otwartych Polmarkus 2026 odpowiedzi na to pytanie będzie szukać razem z Wami Elżbieta Święch, technolog Polmarkus.

W ramach FOOD CONCEPT 2.0 pokażemy nowe inspiracje, receptury i rozwiązania, które będzie można zobaczyć nie tylko „na papierze”, ale również w gotowych wyrobach.

To właśnie tutaj pojawi się także Smart Pastry Lab - nasze spojrzenie na nowoczesne, przemyślane cukiernictwo.

29 - 30 września
Pyskowice
👉 Szczegóły:
https://dniotwarte.polmarkus.com.pl/
Do zobaczenia! 💛

Elżbieta Święch · cukiernictwo · Smart Pastry Lab · FOOD CONCEPT 2.0 · Dni Otwarte Polmarkus · Polmarkus

02/09/2026

Pozytywnie zakręceni na punkcie viralowych puszek 🤩

Cake in Can - deser, który robi wrażenie jeszcze zanim zostanie otwarty. Warstwy produktu są widoczne przez transparentną puszkę, a gotowy deser zostaje zamknięty wieczkiem na urządzeniu.

Na filmie: napełnianie → zamykanie → gotowy produkt → otwarcie.

Takie rozwiązanie pokażemy również podczas Dni Otwartych Polmarkus 2026, 29-30 września w Pyskowicach. FOOD CONCEPT 2.0. Trendy w praktyce.

• polmarkus • foodincan • cakeincan • dni otwarte polmarkus • foodconcept 2.0 • cukiernictwo • desery • trendy

01/09/2026

ZMIANA ORGANIZACJI WJAZDU - ODDZIAŁ SŁUPSK

Szanowni Państwo,
ze względu na zaplanowane prace brukarskie na terenie naszego oddziału w Słupsku, informujemy o czasowej zmianie organizacji ruchu.

W dniach 2-3.09.2026 r. wjazd na teren firmy będzie się odbywał drugą bramą od strony placu manewrowego.

Aby ułatwić Państwu dojazd, na załączonej grafice zaznaczyliśmy odpowiednie trasy:
🔴 Czerwona kreska - główny wjazd (w tych dniach nieczynny)
🟢 Zielona kreska - wjazd obowiązujący w dniach 2-3.09.2026

Za wszelkie utrudnienia bardzo przepraszamy i dziękujemy za wyrozumiałość!

Zespół Polmarkus

31/08/2026

Nowość w ofercie Polmarkus. Poznaj Appia Viva od Nuova Simonelli. Appia Viva to nowa generacja jednej z najbardziej rozpoznawalnych serii ekspresów Nuova Simonelli. Odświeżony design, bardziej intuicyjna obsługa i rozwiązania, które ułatwiają codzienną pracę za barem.

Teraz Appia Viva dołącza także do oferty Polmarkus.
W najbliższych miesiącach będzie można zobaczyć ją na żywo podczas wydarzeń branżowych, na których spotkacie nasz zespół:

• Dni Otwarte Polmarkus - 29-30 września 2026, Pyskowice
• Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów - 6 października 2026, Warszawa (stoisko A3a)
• Expo Sweet - 21-24 lutego 2027, Warszawa (hala 1, stoisko 1-21)
• EuroGastro - 9-11 marca 2027, Warszawa (hala F, stoisko F5.17A)
• SweetTargi - 8-10 kwietnia 2027, Gdańsk (hala D, stoisko 19)

Jeśli prowadzisz kawiarnię, cukiernię, piekarnię, lodziarnię lub lokal HoReCa - będzie kilka okazji, żeby obejrzeć ekspres Appia Viva z bliska.

Appia Viva. Always the icon.
Polmarkus - autoryzowany dystrybutor Nuova Simonelli w Polsce.

10/08/2026

Nie wszystko trzeba wypiekać w nocy. Część procesu może poczekać na klienta. Proces wydłużonej fermentacji i stabilizacji można przenieść do punktu sprzedaży. Dzięki temu pieczywo może być gotowe do odpieku na otwarcie, a kolejne partie można przygotowywać w ciągu dnia.

To oznacza:
• ograniczenie części produkcji nocnej
• mniejsze obciążenie nocnej zmiany
• ciepłe pieczywo dostępne przez cały dzień
• lepsze dopasowanie wypieku do bieżącej sprzedaży
• wzrost sprzedaży i konkurencyjność

Ciepłe pieczywo od otwarcia do zamknięcia.
Sprawdź rozwiązania Everlasting Srl dla piekarni wypiekających pieczywo w punkcie sprzedaży 👉 https://tiny.pl/43qk3gczv

Adres

Wyszyńskiego 62
Pyskowice
44-120

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	07:00 - 16:00
Wtorek	07:00 - 16:00
Środa	07:00 - 16:00
Czwartek	07:00 - 16:00
Piątek	07:00 - 16:00
Sobota	07:00 - 13:00

Telefon

+48/32 30 19 100

Strona Internetowa

http://polmarkus.com.pl/, https://sklep.polmarkus.com.pl/, https://polmarkus.com.pl/katalogi/sezon-smakow-2026/?utm_sour

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Polmarkus umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.