Spiżarnia Stary Młyn

Strona internetowa Kontakt: firmę

Spiżarnia Stary Młyn Jesteśmy dla Was w punktach stacjonarnych! Nasze legendarne piecuchy, swojskie przetwory i wspaniała załoga czekają już na Was w naszym punkcie stacjonarnym!

🍲 Tradycyjne, domowe przetwory.
👵 Babcine receptury i naturalne składniki.
🛍️ Sklep stacjonarny w Toruniu.
📦 Produkty dostępne online z wysyłką w całej Polsce.
🥟 Marka własna Pierogarni Stary Młyn
🌐www.spizarnia.pierogarnie.com
🌐www.pierogarnie.com Serdecznie zapraszamy na smakowite zakupy! :)

� Kaufland, Józefa Bema 44-58, Toruń


Właścicielem i opiekunem sieci Pierogarni funkcjonującej pod swojską nazwą Pierogarnie Stary Młyn jest rodzinna firma z Torunia . Pierwszy lokal, czyli Pierogarnia Stary Toruń, jak to nazwa wskazuje, zrodził się w Toruniu w 2007 roku jako efekt marzeń i ciężkiej pracy rodziny Podlaszewskich. Z wielkim sercem i oddaniem niezmiennie tworzą oni i rozwijają pierogową markę. To wszystko przy wsparciu i zaangażowaniu wszystkich pracujących zarówno w Toruniu, jak i w Gdańsku, Łodzi i Wrocławiu, nie zapominając również o lokalach franczyzowych w Bydgoszczy, Kaliszu i Poznaniu. Naszą misją jest budowa silnej, rodzinnej, ciepłej i przytulnej koncepcji restauracji, w której każdy Gość jest wyjątkowy i zawsze głodny… jak u Babci. Kolejnym pierożkiem jest marka Ze Spiżarni Pierogarni Stary Młyn, która jest producentem najwyższej jakości pierogów mrożonych i hartowanych, gotowych dań, zup oraz przetworów. Wszystko to jest tworzone metodą tradycyjną. Nasze pierogi klejone są ręcznie, farsze przygotowywane są ze starannością. Wybory robione są ręcznie, bez żadnych dodatków, ulepszaczy czy barwników. Chcemy udowodnić, że gotowe posiłki mogą być smaczne, zdrowe i mogą smakować jak te domowe. Najważniejsza dla nas jest tradycja, najwyższa jakość i smak naszych wyrobów. Nad naszymi produktami czuwają prawdziwe babcie. Posiadamy w swojej ofercie wyjątkowe pierogi, na które nasi Goście przyjeżdzają z przeróżnych zakątków Polski i nie tylko. Nawet wegetarianie i weganie znajdą coś dla siebie.

Żurawina błotna – mały owoc, wielkie możliwości. ❤️Jeśli kojarzy Wam się tylko z dodatkiem do mięsa, mamy dobrą wiadomoś...
15/09/2026

Żurawina błotna – mały owoc, wielkie możliwości. ❤️

Jeśli kojarzy Wam się tylko z dodatkiem do mięsa, mamy dobrą wiadomość – w kuchni można wykorzystać ją na znacznie więcej sposobów.

Jej przyjemna kwaskowatość świetnie przełamuje słodycz i tłustość, dlatego warto podać ją do pasztetu, pieczonych mięs i serów. Sprawdzi się również jako dodatek do deski przekąsek, kanapek, naleśników czy domowych deserów.

A jeśli lubicie kuchenne eksperymenty – spróbujcie dodać jej odrobinę do sosu albo wykorzystać jako owocowy akcent w jesiennej herbacie. 🍵

Jeden słoiczek, a tyle sposobów na odkrywanie polskich smaków. Zajrzyjcie po nią do Spiżarni. 💛

26/08/2026

Sierpień to pomidory, papryka i cukinia - warzywa, które smakują najlepiej właśnie teraz. O tej porze roku szczególnie lubimy nasze domowe leczo. 🍅🌿

Do lecza warto upiec domowy chleb z suszonymi pomidorami, żeby było jeszcze bardziej domowo. 🍞

Chleb z suszonymi pomidorami:
• 6 g świeżych drożdży
• 330 ml letniej wody
• 450 g mąki
• 1¾ łyżeczki soli
• 50 g suszonych pomidorów z oleju

Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie. Następnie dodajemy mąkę i mieszamy drewnianą łyżką, aż składniki dobrze się połączą. Dodajemy sól oraz suszone pomidory i ponownie mieszamy. Ciasto może mieć grudki, ale nie należy się tym przejmować.

Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na kilka godzin, aż podwoi swoją objętość. Zimą możemy zostawić je na całą noc, natomiast latem, przy wyższych temperaturach, zwykle wystarczą 3–4 godziny.
Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, do piekarnika wkładamy żeliwny garnek z pokrywką (u nas o średnicy 24 cm) i rozgrzewamy piekarnik do 230°C. W tym czasie ciasto wykładamy na posypaną mąką stolnicę. Składamy je tak jak na filmie, formując okrągły bochenek, a następnie przykrywamy ściereczką i pozostawiamy do czasu nagrzania piekarnika, czyli na około 15–20 minut.

Z piekarnika ostrożnie wyjmujemy gorący garnek i zdejmujemy pokrywkę. Dno delikatnie oprószamy mąką, a następnie przekładamy do garnka wyrośnięte ciasto. Przykrywamy pokrywką i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy przez 40 minut, następnie zdejmujemy pokrywkę i dopiekamy jeszcze 5-10 minut, aż chleb ładnie się zarumieni.

Gotowy chleb wyjmujemy z piekarnika, a następnie z garnka i studzimy na kratce.
Uwaga: chleb jeszcze dopieka się w środku po wyjęciu z piekarnika, dlatego najlepiej pokroić go dopiero po całkowitym ostygnięciu.

21/08/2026

Naszym zdaniem pierogi łączą ludzi przy posiłku. ❤️

Przy jednym stole mogą spotkać się różne gusta. Jedni wybierają klasykę, inni eksperymentują, ktoś nie je mięsa, a najmłodsi przede wszystkim wybierają… kolorem. 😉

W Spiżarni mamy pierogi wegetariańskie i wegańskie – pełne smaku i kolorów, żeby każdy mógł znaleźć coś dla siebie. 🥟

Polska kuchnia nie musi oznaczać kompromisów. Można kochać pierogi, rodzinne obiady i tradycyjne smaki, a jednocześnie wybierać kuchnię roślinną. 🌿

16/08/2026

Pierogi z twarogiem smakują jak powrót do domu Babci - kuchni pełnej zapachów, beztroskich wakacji i stołu, na którym zawsze stałocoś pysznego. 💛

Pierogi Babcine z twarogiem na słodko to właśnie taki comfort food. 🥰

A skoro mamy sierpień, dodajcie do nich garść sezonowych owoców – borówek, malin czy jeżyn. Klasyczny smak od razu dostaje świeżą, letnią odsłonę. 😉

Znajdziecie je w naszym sklepie stacjonarnym i online. Na smak dzieciństwa zawsze jest dobry moment. 🤩

Sierpień to jeszcze wakacje, ale na talerzu powoli mamy ochotę na coś konkretnego. 🔥Piecuchy Diabelskie to pieczone pier...
11/08/2026

Sierpień to jeszcze wakacje, ale na talerzu powoli mamy ochotę na coś konkretnego. 🔥

Piecuchy Diabelskie to pieczone pierogi z drożdżowego ciasta, nadziewane wołowiną, papryką konserwową i ogórkiem konserwowym. Pikantne i aromatyczne – idealne na obiad w domu, w pracy, na wycieczce.

A najlepsze? Pierogi dostarczamy na terenie całej Polski. 🤩

Zamów online i niech domowe smaki przyjadą prosto pod Twoje drzwi. 🥟

Zatrzymaj lato w butelce 🍓Choć sezon na maliny nie trwa wiecznie, ich smak może zostać z Wami na dłużej.Nasz nektar z ma...
29/07/2026

Zatrzymaj lato w butelce 🍓

Choć sezon na maliny nie trwa wiecznie, ich smak może zostać z Wami na dłużej.

Nasz nektar z malin warto mieć w spiżarni już teraz, by sięgać po niego zawsze, gdy zatęsknicie za letnimi owocami. To prosty sposób, by wrócić myślami do ciepłych dni – nawet wtedy, gdy za oknem zrobi się chłodniej.

Jak go podawać?
🍓 schłodzony, prosto z lodówki,
🧊 z wodą gazowaną i kostkami lodu,
🍋 z plasterkami cytryny i listkami mięty,
☕ jako owocowy dodatek do herbaty,
🍨 do deserów, naleśników czy lodów.

Niektóre smaki warto zachować na później, a ten zdecydowanie do nich należy. 💛

21/07/2026

Smalec ma znacznie więcej do zaoferowania niż klasyczna kromka z ogórkiem kiszonym. 🤩

Spróbuj go w naszej letniej odsłonie. Kilka prostych dodatków wystarczy, by dobrze znany smak zyskał zupełnie nowy charakter. 🥰

Bo tradycja świetnie odnajduje się również w nowoczesnej kuchni. 💚

Domowy obiad w podróży! 🚐🍲Jeśli wybieracie się kamperem, na działkę, do domku w górach czy nad jezioro, zabierzcie ze so...
18/07/2026

Domowy obiad w podróży! 🚐🍲

Jeśli wybieracie się kamperem, na działkę, do domku w górach czy nad jezioro, zabierzcie ze sobą gulasz po węgiersku ze Spiżarni. To sycący, aromatyczny posiłek, który wystarczy podgrzać, by w kilka minut cieszyć się smakiem prawdziwego domowego obiadu.

Podajcie go z pieczywem, ryżem, kaszą albo ziemniakami - tak, jak lubicie.

Nawet w podróży warto jeść dobrze. A domowy smak zawsze jest najlepszym towarzyszem drogi. 💛

13/07/2026

Pierogi z jagodami przypominają wakacje, fioletowe dłonie od jagód i deser przygotowany przez Babcię. 💜

Nasz „Jagodowy Chruśniak” to właśnie ten smak – pierogi pełne jagodowego nadzienia, gotowe, by w kilka chwil zagościć na Twoim stole. 😁

Zamów je online lub odwiedź nasz sklep stacjonarny w Toruniu i zabierz lato do domu. 🫐

01/07/2026

Leniwe potrafią smakować jeszcze lepiej! ❤️

Składniki:
- 1 opakowanie pierogów leniwych ze Spiżarni
- Ok. 120 g rabarbaru
- 1,5 łyżki brązowego cukru
- 10 g masła
- Ok. 5-6 truskawek
- 3 łyżki śmietany 18%
- Kilka listków mięty

Rabarbar obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło z cukrem, dodajemy rabarbar i karmelizujemy na średnim ogniu co jakiś czas mieszając.

Pod koniec dodajemy pokrojone na pół truskawki i podsmażamy razem 1-2 minuty (truskawki powinny się delikatnie skarmelizować, ale nie rozpadać).

W międzyczasie gotujemy pierogi leniwe zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu można (ale nie jest to konieczne) podsmażyć je na maśle - dzięki temu będą miały chrupiącą skórkę.

Na dno talerza wykładamy śmietanę, dodajemy pierogi leniwe oraz rabarbar z truskawkami. Dekorujemy listkami mięty.

Zainspiruj się i przygotuj swoją wersję leniwych premium. 💛

Adres

Generała Józefa Bema 44/58
Torun
87-100

Godziny otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 20:00
Wtorek 08:00 - 20:00
Środa 08:00 - 20:00
Czwartek 08:00 - 20:00
Piątek 08:00 - 20:00
Sobota 08:00 - 20:00

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Spiżarnia Stary Młyn opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.

Kontakt: Firmę

Wyślij wiadomość do Spiżarnia Stary Młyn:

Skróty

Udostępnij