20/09/2021
W Portugalii występuje prawie 300 odmian szczepów. Białe odmiany występują z północy na południe Portugalii. Odkryj główne białe odmiany Półwyspu Setúbal:
Arinto - Charakteryzuje się wysoką naturalną kwasowością, nadaje winom kwasowość, strukturę i dobrą zdolność starzenia. W aromacie wyróżniają się mineralne nuty zielonego jabłka, limonki i cytryny. Nasze wino BSE jest produkowane w 60% z odmiany Arinto.
Moscatel de Setúbal lub Graúdo - Moscatel de Setúbal to odmiana o najwyższym stężeniu i bogactwie związków aromatycznych. Posiada typowe aromaty skórki i kwiatów cytrusów, miodu, limonki, róży, liczi, gruszki, daktyli i rodzynek. Nasze wino João Pires produkowane jest w 100% z winogron muskatelowych.
Fernão Pires - Jest to najczęściej obsadzana biała odmiana na Półwyspie Setúbal. Jego wszechstronność, wczesne dojrzewanie i bogactwo związków aromatycznych są podstawą jego popularności. Charakteryzuje się aromatem owoców tropikalnych, róży, limonki, pomarańczy, limonki, cytryny i innych ziół cytrynowych. Nasze białe wino JMF składa się w 75% z odmiany Fernão Pires.