Republika Wina

  • Home
  • Republika Wina
Call Website Contact the business

Republika Wina |Strona zawiera treści przeznaczone dla osób powyżej 18 roku życia|
SKLEP Z WINEM www.republikawina.pl

23/09/2026

Są takie wina, o których najlepiej opowiada sam producent. 🍷

Marcus z Weingut Hees wybrał dla Was swojego Rieslinga Auener Höhe Trocken. I trudno się dziwić — świeży, mineralny, z cytrusami i długim, lekko słonym finiszem.

To Riesling, który świetnie odnajdzie się przy stole, ale równie dobrze sprawdzi się wtedy, kiedy po prostu masz ochotę nalać sobie kieliszek dobrego wina.

94 pkt James Suckling.
My mówimy: warto spróbować. 😉

Marcus – dzięki za rekomendację.

22/09/2026

Wino bez alkoholu? Serio warto spróbować 👀

25 września zapraszamy na degustację win 0.0 - bo świat win bezalkoholowych zmienił się nie do poznania i najwyższy czas to sprawdzić na własnym podniebieniu 🍇

Prowadzisz? Jesteś w ciąży? Nie pijesz? A może po prostu chcesz spróbować czegoś nowego? To wieczór dla Ciebie.

📍 Skorupki 5
📅 25 września
🔗 Rezerwacje w linku w bio

Czwarte spotkanie piątkowego cyklu degustacji - Austria: od afery do renesansuW skrócie - część producentów dodawała do ...
20/09/2026

Czwarte spotkanie piątkowego cyklu degustacji -
Austria: od afery do renesansu

W skrócie - część producentów dodawała do wina glikol dietylenowy (tak, składnik płynu do chłodnic), żeby tanio i szybko podbić słodycz i „ciało” wina. Wyszło na jaw, kilka krajów zdjęło austriackie wina z półek z dnia na dzień, a cała branża dostała cios, po którym niektórzy nie wierzyli, że się podniesie.

Eksport austriackiego wina spadł z ok. 44,7 mln litrów w 1984 roku do raptem 4 mln litrów w 1986 - czyli około 90% w dwa lata. Straty liczono w dziesiątkach milionów dolarów.

I tu jest ta ciekawa część - podniosła się. Austria wprowadziła jedne z najostrzejszych na świecie przepisów kontroli jakości wina i z kraju kojarzonego ze skandalem zrobiła się kraj kojarzony z rygorem i precyzją. Czasem najgorszy moment w historii branży staje się fundamentem pod coś dużo lepszego.

Dużo wiedzy, dużo śmiechu, a przy okazji wino, które broniło się samo - więc misja zaliczona.

A po więcej winnych historii zapraszam do Republiki Wina, Skorupki 5.

🍇 Riesling, ale trochę inaczej. 🇫🇷Riesling Natural od Burckel Jung Sarah Jung to alzacka interpretacja jednej z najbardz...
17/09/2026

🍇 Riesling, ale trochę inaczej. 🇫🇷

Riesling Natural od Burckel Jung Sarah Jung to alzacka interpretacja jednej z najbardziej charakterystycznych białych odmian. Ekologiczna, biodynamiczna i z naturalnym podejściem do winiarstwa.

W kieliszku jest świeży, wytrawny i pełen energii, ale ma też więcej charakteru niż klasyczny, bardzo precyzyjny Riesling. To propozycja dla tych, którzy lubią, kiedy wino pokazuje nie tylko szczep, ale też miejsce, z którego pochodzi.

Alzacja w naturalnym wydaniu? 🇫🇷🍷 Warto spróbować.

🍾 Rieslinga Natural znajdziecie w naszym sklepie online republikawina.pl. A jeśli chcecie najpierw spróbować – zapraszamy do Wine Baru Republika Wina.

Importerem jest Wine rePublic

🍷❤️

Wyjazd w poszukiwaniu nowych smaków do Portugalii 🇵🇹🍷Było zabawnie, intensywnie i… kto by uwierzył, że jeżdżenie po winn...
15/09/2026

Wyjazd w poszukiwaniu nowych smaków do Portugalii 🇵🇹🍷

Było zabawnie, intensywnie i… kto by uwierzył, że jeżdżenie po winnicach, picie, jedzenie i rozmawianie to taka ciężka praca? 😂

Ale nie dało się wybrać lepszego zawodu! ❤️🍷

Obrigado Wines of Portugal Official 🇵🇹🥂

🍃 Białe wino z Piemontu, ale nie takie całkiem oczywiste. 🇮🇹Bianca od cascina_tavijn to naturalne, ekologiczne wino stwo...
12/09/2026

🍃 Białe wino z Piemontu, ale nie takie całkiem oczywiste. 🇮🇹

Bianca od cascina_tavijn to naturalne, ekologiczne wino stworzone z połączenia trzech białych szczepów: Moscato, Cortese i Malvasii.

Winogrona macerują się przez 4 dni, dzięki czemu Bianca ma więcej charakteru niż typowe lekkie białe wino. Jest aromatyczna, soczysta i rześka, z roślinnymi nutami, odrobiną zielonej herbaty i wyraźną owocowością.

To jedna z tych butelek, po które warto sięgnąć, jeśli lubicie w winie trochę więcej naturalnego charakteru i mniej oczywiste połączenia. 🍷

Najlepiej podać ją dobrze schłodzoną – świetnie pasuje do warzyw, ryb czy ravioli z masłem i szałwią.

🍾 Biance znajdziecie w naszym sklepie online republikawina.pl. A jeśli chcecie najpierw spróbować – zapraszamy do Wine Baru Republika Wina.

Importerem jest Wine rePublic

🐑 Pecorino? Tak, to szczep winorośli. 🇮🇹🍇NOBU 1830 Pecorino od Famiglia Di Carlo | VignaMadre to białe wino z Abruzji, k...
07/09/2026

🐑 Pecorino? Tak, to szczep winorośli. 🇮🇹🍇

NOBU 1830 Pecorino od Famiglia Di Carlo | VignaMadre to białe wino z Abruzji, które pokazuje, dlaczego warto zaglądać poza najbardziej oczywiste włoskie odmiany.

Jest rześkie, soczyste i eleganckie, z cytrusową świeżością, nutami białych owoców i delikatnym mineralnym charakterem. Do tego ma przyjemną treściwość i lekko migdałowy finisz.

A jeśli potrzebujecie dodatkowej rekomendacji – to wino zdobyło 91 punktów Wine Enthusiast. 🏆

Świetnie sprawdzi się do owoców morza, lekkich sałatek, białego mięsa czy świeżych serów.

🍷 Znajdziecie je w naszym sklepie online republikawina.pl. A jeśli chcecie najpierw spróbować – zapraszamy do Wine Baru Republika Wina, gdzie serwujemy je również na kieliszki.

Importerem wina jest Wine rePublic.

👑 Chardonnay z odrobiną rock’n’rolla. 🎸Césarine od Banjo Vino to francuskie Chardonnay z Langwedocji, które łączy elegan...
06/09/2026

👑 Chardonnay z odrobiną rock’n’rolla. 🎸

Césarine od Banjo Vino to francuskie Chardonnay z Langwedocji, które łączy elegancję z nieco bardziej przewrotnym charakterem. 🇫🇷

Sama nazwa nawiązuje do Marii Antoniny Sofii Coppoli – i trudno o lepsze skojarzenie. Jest finezyjnie, aksamitnie i elegancko, ale bez zbędnego zadęcia. 😉

To właśnie jedno z tych win, które świetnie odnajdują się zarówno podczas aperitifu, jak i przy lekkim posiłku.

🍾 Césarine znajdziecie w naszym sklepie online, a jeśli chcecie najpierw spróbować – zapraszamy do Wine Baru Republika Wina, gdzie serwujemy ją również na kieliszki.

Importerem wina jest Wine rePublic.

03/09/2026

🍷 Jeśli lubisz wine challenge, mamy dla Ciebie coś na niedzielę.

🇬🇪 12 win. Zero etykiet.

Czy rozpoznasz Gruzję tylko po aromacie i smaku? 🍷

W niedzielę Szymon sprawdzi Waszą winno-intuicyjną moc podczas Georgian Wine Academy na Nocnym Markecie.

📅 6.09 | 16:00
📍 Nocny Market, Towarowa 3
🎫 Link do biletów w komentarzu 👇

Podejmujesz wyzwanie?

Address


Opening Hours

Monday 17:00 - 22:00
Tuesday 17:00 - 22:00
Wednesday 17:00 - 22:00
Thursday 17:00 - 22:00
Friday 17:00 - 00:00
Saturday 17:00 - 00:00
Sunday 15:00 - 21:00

Telephone

+48574428227

Website

, ,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Republika Wina posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Republika Wina:

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed food & beverage service?

Share