Jaka jest strona internetowa?

Mama na keto

Strona główna
Polska
Warsaw
Mama na keto

KETO | LOW CARB | LCHF 🥑
Proste przepisy bez cukru i bez mąki
Nowe inspiracje na co dzień 🍳🥐🍰

Współpraca: [email protected]
Przepisy: mamanaketo.pl

02/10/2026

🥦 Co dziś na obiad?

Przeglądając galerię w telefonie, natknęłam się na moje kotleciki brokułowe i… zatęskniłam za ich smakiem! 😅

Tylko że stan lodówki wymusił małe kombinowanie, więc dziś będzie wersja trochę inna niż zwykle: z piersią z kurczaka zamiast boczku, suszonymi pomidorami i proszkiem z puffingowanego sera gouda z chilli. 🌶️🧀

Co z tego wyjdzie? Sama jestem ciekawa 😂
Stay tuned - jeśli przejdą test smaku, na pewno wrzucę efekt końcowy, a podstawowy przepis przypominam w komentarzu poniżej 👇🏻

*współpraca barterowa z marką Puffins - chrupiące, suszone owoce

29/09/2026

☕ DZISIAJ DZIEŃ KAWY! A właściwie… świętujemy dwa dni z rzędu!

29 września obchodzimy Dzień Kawy w Polsce, a już 1 października przypada Międzynarodowy Dzień Kawy. Czyli mamy całkiem niezły pretekst, żeby celebrować trochę dłużej.

Ja jestem ciekawa, ilu kawoszy mam tutaj ze mną?
Lubicie kawę? Pijecie codziennie czy tylko od czasu do czasu?

I najważniejsze — JAKĄ? 😁
czarną, bez żadnych dodatków?
z mlekiem?
ze śmietanką?
z dużą ilością pianki?
kuloodporną ? z masłem/MCT?
a może bezkofeinową?

Ja zdecydowanie jestem ciekawa Waszych kawowych zwyczajów, więc piszcie w komentarzach, co najczęściej ląduje w Waszej filiżance! ☕️

29/09/2026

🥞 NALEŚNIKI BUDYNIOWE czyli dawno nie było u mnie śniadania na słodko!

Ostatnio zdecydowanie królują u mnie śniadania wytrawne, więc dziś dla odmiany wjechało coś na słodko. Niby nadal bez dodatku cukru, ale zawsze to jakaś odmiana 😅

Zrobiłam banalnie proste naleśniki budyniowe. Z podanych proporcji wyszły mi 2 sztuki.

Na 2 naleśniki:
🥚 2 jajka – 110 g
🥄 budyń śmietankowy bez cukru – 10 g
💧 woda – 30 g
🫗 tłuszcz (np. smalec lub masło klarowane) – 2 g do smażenia

Wszystko dokładnie mieszam na gładką masę i smażę jak zwykłe naleśniki.

Makro samych 2 naleśników:
ok. 210 kcal B: 13,2 g T: 11,9 g W: 9,6 g (całkowite)

I takie naleśniki śmiało można wkomponować nawet w keto przy odpowiednio dobranych dodatkach, a na low carb są jak znalazł! 🙌

U mnie tym razem wersja zdecydowanie bardziej owocowa: skyr naturalny, dżem truskawkowy bez dodatku cukru, liofilizowane truskawki i mandarynka. 🍓🍊

Cały mój talerz:
ok. 366 kcal, 27,6 g białka, 12,7 g tłuszczu i 31,6 g węglowodanów (całkowitych)

Szybko, prosto, sporo białka i w końcu jakaś odmiana od wytrawnych śniadań.

A Wy częściej wybieracie śniadania na słodko czy wytrawnie?

28/09/2026

🍎 28 września obchodzimy Światowy Dzień Jabłka! Miała być szarlotka… a wyszła wątróbka 😂

U mnie zamiast ciasta z jabłkami na obiad wjechała wątróbka z jabłkiem i cebulką. Na słodkie wypieki zabrakło dziś czasu… i, nie oszukujmy się, trochę też ochoty, ale chyba czasu przede wszystkim 🤭

Ale jeśli Wy macie ochotę uczcić ten dzień czymś słodkim, to w komentarzu przypominam mój przepis na niskowęglowodanową szarlotkę, całkiem „keto legalną” 🍏🥧

Bo kto powiedział, że na keto trzeba rezygnować z jabłecznika? 😎

21/09/2026

Mama na keto piecze ciasto, które z keto nie ma NIC wspólnego!

No cóż… czasem i tak bywa! 😅

Niedziela, chwila relaksu, miska w ręku i małe kuchenne eksperymenty. Uwielbiam takie momenty! 💜

Wyszło GENIALNIE! Puszyste, delikatne, biszkoptowe ciasto z borówkami. Nie keto, nie low carb, ale za to bez dodatku cukru i zaledwie 83 kcal w kawałku!

A skoro tyle osób prosiło o przepis, to zostawiam go również tutaj! 👇

🍰 CIASTO Z SAMYCH ŻÓŁTEK
Składniki:
• 5 żółtek (80 g)
• 100 g erytrytolu, najlepiej w pudrze
• 170 g mąki orkiszowej typ 630
• 90 ml mleka
• 120 g borówek amerykańskich
• 15 g soku z cytryny
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

👩‍🍳 Przygotowanie:
Żółtka utrzyj z erytrytolem na jasną, puszystą masę. Dodaj kilka łyżek przesianej mąki, mleko, proszek do pieczenia, sok z cytryny i resztę mąki. Wymieszaj krótko, tylko do połączenia składników.

Przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu ułóż borówki i piecz ok. 35 minut w 170°C, do suchego patyczka.

📊 MAKRO NA CAŁE CIASTO:
996 kcal
Białko: 36,64 g
Tłuszcze: 28,32 g
Węglowodany: 142,08 g

A Wy? Lubicie czasem zrobić coś zupełnie spoza swojego codziennego menu, tak po prostu, dla przyjemności? Albo dla rodziny?

20/09/2026

🍰 CIASTO Z SAMYCH ŻÓŁTEK – BEZ DODATKU CUKRU! 🫐

Ok, ok… przekonaliście mnie! Daję Wam przepis, ale na własną odpowiedzialność! Uprzedzałam, że nie jest keto i ciężko je nawet podciągnąć pod low carb… 😅

Zostały mi żółtka po bezie i pomyślałam, że zrobię placek w duchu zero waste. Czy się udało? Jeszcze jak! Puszyste, biszkoptowe ciasto z rozpływającymi się borówkami. A cała blacha ma niecałe 1000 kcal! 🤤

📝 SKŁADNIKI:
* 5 żółtek jajek M (80 g)
* 100 g erytrytolu (najlepiej w pudrze)
* 170 g mąki orkiszowej typ 630
* 90 ml mleka (u mnie bez laktozy 3,2%)
* 120 g borówek amerykańskich
* 15 g soku z cytryny
* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

👩‍🍳 PRZYGOTOWANIE:
Żółtka utrzyj z erytrytolem na jasną, puszystą masę. Dodaj kilka łyżek przesianej mąki, mleko, proszek do pieczenia, sok z cytryny i resztę mąki. Wymieszaj krótko, tylko do połączenia składników.

Przełóż do tortownicy wyłożonej papierem, posyp borówkami i piecz ok. 35 minut w 170°C, do suchego patyczka.

📊 MAKRO NA CAŁE CIASTO:
996 kcal
Białko: 36,64 g
Tłuszcze: 28,32 g
Węglowodany: 142,08 g

Przy podziale na 12 kawałków wychodzi zaledwie 83 kcal na porcję! 😍

A Wy co robicie z żółtkami, które zostają po bezie? Macie jakieś sprawdzone patenty?

14/09/2026

🚨 ZAMYKAM SKLEP. WIELKA WYPRZEDAŻ eBOOKÓW! 🚨

Kochani, podjęłam decyzję, że na jakiś czas zamykam sklep na blogu Mama na keto. A to oznacza jedno: jeśli któryś z moich eBooków chodził Wam po głowie, to może być ostatnia okazja na zakup w tym roku… a kto wie, może nawet w ogóle? 🫣

Na pożegnanie zrobiłam więc naprawdę konkretną wyprzedaż:

„60 pomysłów na śniadania keto”
39 zł ➡️ 9,99 zł

„Keto Wielkanoc – proste przepisy na świąteczny stół”
19 zł ➡️ 4,99 zł

Bez kodów rabatowych, ceny są już obniżone w sklepie.

⏰ Promocja trwa do 27 września 2026 r. Potem sklep zostaje zamknięty i eBooki znikają ze sprzedaży.

Jeśli macie je już u siebie to dajcie znać w komentarzu, który przepis z eBooków najbardziej Wam podpasował! A jeśli odkładaliście zakup „na później”… no to właśnie nadeszło to później. 😅

Szczegóły i odnośnik do sklepu w komentarzu poniżej.

14/09/2026

Są kawy dobre. Są bardzo dobre. I jest kawa wypita we własnym domu.

Nie każda kawa mi smakuje. I nawet nie chodzi już o to, że zwyczajnie szkoda mi kasy na kawy z sieciówek, stacji benzynowych czy innych 🐸. Po prostu ta z kawiarki, wypita w domowym zaciszu, jest dla mnie najlepsza na świecie. ❤️

Chociaż bywają wyjątki. Bo czasem bardziej niż sama kawa liczy się miejsce i towarzystwo.

Weekend spędziłam daleko od domu, w (szeroko pojętym) rodzinnym gronie. Było trochę szaleństwa na parkiecie, sporo biesiadowania przy stole, ale znalazł się też czas na totalny reset w lesie. 🌲

I wiecie co? W takich okolicznościach nawet kawa 2w1 z saszetki, pita ze szklanki z Arcorocu (kto pamięta te szklanki?!), smakowała WYŚMIENICIE.

Baterie naładowane. Głowa odpoczęła. Ciało… nieco zmęczone. Ale wszystko w swoim czasie.

Dzień dobry w poniedziałek! ☕❤️ Kto też zaczyna powrót do rzeczywistości od kawy?

Adres

Warsaw

Strona internetowa

https://buycoffee.to/mamanaketo91, https://mamanaketo.pl/

Powiadomienia

Bądź na bieżąco: wyślemy Ci e-mail, gdy Mama na keto opublikuje nowości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu, a subskrypcję możesz anulować w dowolnym momencie.