07/10/2026
🐷 ¿No sabes qué corte de cerdo elegir? Guarda esta guía.
Cada corte tiene su personalidad, su textura y la forma ideal de cocinarlo. Desde unas buenas chuletas y costillas a la parrilla, hasta un pernil al horno, pork belly para darle sabor o patitas para un buen guiso.
En La Ceba queremos que conozcas mejor la carne de cerdo y tengas claro qué corte elegir y cómo cocinarlo para que cada plato quede como debe.
¿Cuál es tu corte de cerdo favorito? 🐷👇🏼