Dash of Dalia

Dash of Dalia • بِـنَفَس فلسطيني 🇵🇸 𓂆
• وصفات، يوميات، وتفاصيل من القلب 🤍
• أفكار سهلة وسريعة لمائدتكم اليومية 👩🏻‍🍳

09/07/2026

دور البطولة لابقلك🤍✨

06/07/2026

احفظوا الوصفة لانه رح تصير ادمان🤤❌🔥

يلنجي البيتنجان بطعم ما بينوصف ❤️

📌للحشوة:

* رز مصري منقوع
* بصل مفروم ناعم
* بقدونس مفروم
* نعنع مفروم
* توم
* معجون بندورة
* دبس رمان
* حمض الليمون أو ليمون (حسب الرغبة)
* زيت زيتون
* بهارات: (تومة / فلفل أسود / سبع بهارات / شطة ناشفة)
* معلقة صغيرة قهوة
✨ خلطت كل المكونات مع بعض

🔸 الطريقة:

* حشيت البيتنجان وسكّرتهم بورق العنب
🔥 وهون السر: بيعطي حموضة خفيفة وطعم بيجنن للمرقة!

🔸 للمرقة:

* ملعقتين كبار معجون بندورة
* دبس رمان
* ملعقة ماجي كبيرة
* زيت زيتون

⏱️ تركتهم يغلوا على نار هادية حوالي 45 دقيقة ليتكثف الطعم ويطلع الطبق خرافي 😍✨

جربوها وادعولي 💛

03/07/2026

قوارب البطاطا بالفرن 😍🔥

أول خطوة منقطع البطاطا ونحفرها من جوّا، وبنقليها… وطبعًا ما منكب اللب! كمان بنقليه وبنستفيد منه 👌

الحشوة ولا أطيب 🤤
لحمة مقلية بزيت + بصلة + فلفل ملوّن، وآخر لمسة بعد ما نطفي النار: بقدونس طازة 🌿

منحشي البطاطا بالخلطة، وبنحضّر صوص بيشهي:
ثوم مهروس + زيت زيتون + معجون بندورة + ماجي + مي سخنة… ومنخليهم يتسبكوا 🔥

بنحط الصوص على الصينية، ومنضيف لب البطاطا بالقاع، ومنرص البطاطا حد بعض 🥔
نغطيها بورق زبدة وقصدير، وعلى الفرن لمدة تلت ساعة ⏳

والنتيجة؟ طبق ولا أروع 😍
بتتاكل لحالها أو مع رز بشعيرية… وبالعافية ❤️

02/07/2026

الصيف عبارة عن مشروبات منعشة ❤️🍋‍🟩👏🏻

01/07/2026

كيكة جوز الهند الهشة 🥥✨

إذا بدك كيكة بتدوب دوبان وطعمها ولا أطيب… هاي الوصفة إلك 😍

المكونات:
٤ بيض
كاسة زيت
كاسة سكر
كاسة طحين
كاسة سميد
كاسة جوز الهند
كاسة حليب أو زبادي
٢ باكيت بيكنج باودر
٢ باكيت فانيلا

الطريقة:
منخلط كل المكونات مع بعض لحد ما يصير الخليط ناعم ومتجانس 👌
بندهن الصينية بطحينية ومنسكب الخليط فيها

منحطها بفرن محمى مسبقاً على حرارة هادية
أول شي من تحت، ولما تستوي بنحمرها من فوق 🔥

أول ما تطلع وهي سخنة… منسقيها بقطر بارد 😋
وبنرش الوجه بجوز الهند 🥥

وبالهنا والشفا 💛

29/06/2026

🥰❤️

Address

Tulkarm

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dash of Dalia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share