31/08/2026
Depois da vindima, as uvas chegam à adega, onde são cuidadosamente selecionadas e prensadas para dar origem ao mosto. Segue-se a fermentação, um processo acompanhado ao detalhe, que transforma o sumo da uva em vinho e revela o caráter de cada colheita.
É aqui que a natureza e o saber-fazer se encontram, dando início aos vinhos que, em breve, chegarão à sua mesa.
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After the harvest, the grapes arrive at the winery, where they are carefully selected and pressed to produce the must. Next comes fermentation, a process monitored in detail, which transforms the grape juice into wine and reveals the character of each vintage.
It is here that nature and craftsmanship come together, giving rise to the wines that will soon reach your table.