Elodie Recettes

  • Home
  • Elodie Recettes

Elodie Recettes Juliette lançou seu blog, Facile Recette, em 2015 e desde então reuniu uma comunidade internacional leal por meio das redes sociais.

O site foi reconhecido como um dos 100 melhores blogs de culinária para famílias

petits beignets super moelleux 🍩💖 :Ingrédients :250 g de farine 🥖50 g de sucre en poudre 🍬1 sachet de levure chimique 🧁1...
25/02/2025

petits beignets super moelleux 🍩💖 :

Ingrédients :
250 g de farine 🥖
50 g de sucre en poudre 🍬
1 sachet de levure chimique 🧁
1 pincée de sel 🧂
1 œuf 🥚
150 ml de lait 🥛
30 g de beurre fondu 🧈
Huile pour la friture 🍳
Sucre glace pour saupoudrer ❄️
Préparation :
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et la pincée de sel. 🍚
Faites un puits au centre et ajoutez l'œuf, le lait et le beurre fondu. 🥣
Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. 🍪
Faites chauffer l’huile dans une friteuse ou une grande poêle. 🍳
À l’aide de deux cuillères, formez des petites boules de pâte et plongez-les dans l’huile chaude. 🔥
Faites cuire les beignets quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés et gonflés. ⏱️
Sortez-les délicatement et égouttez-les sur du papier absorbant. 🧻
Saupoudrez de sucre glace et dégustez ! 🍩✨
Bon appétit ! 😋

Tiramisu Ananas Coco 🍍🥥🍰Un dessert frais et exotique, alliant la douceur de l'ananas et le parfum du coco ! 😋✨Ingrédient...
25/02/2025

Tiramisu Ananas Coco 🍍🥥🍰
Un dessert frais et exotique, alliant la douceur de l'ananas et le parfum du coco ! 😋✨

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes)
1 boîte d'ananas en morceaux (ou 300 g d'ananas frais) 🍍
250 g de mascarpone 🧀
20 cl de crème liquide entière 🥥
100 g de sucre glace 🍚
1 paquet de biscuits à la cuillère 🍪
1 cuillère à café d'extrait de vanille 🌿
50 g de noix de coco râpée 🥥
2 cuillères à soupe de rhum (facultatif) 🍸
Préparation :
1️⃣ Préparer la crème

Dans un saladier, fouetter le mascarpone, la crème liquide et le sucre glace jusqu'à obtenir une texture légère et crémeuse 🧀🥥🍚.
Ajouter l'extrait de vanille et bien mélanger 🌿.
2️⃣ Monter le tiramisu

Égoutter les morceaux d'ananas 🍍.
Tremper les biscuits à la cuillère dans le jus d'ananas (ou du rhum si utilisé) 🍪🍸.
Dans un plat, disposer une couche de biscuits imbibés, puis recouvrir avec une couche de crème au mascarpone 🧁.
Ajouter une couche d'ananas 🍍 et saupoudrer de noix de coco râpée 🥥.
Répéter les étapes jusqu'à épuisement des ingrédients.
3️⃣ Repos au frais

Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent bien ❄️.
4️⃣ Dégustation

Servir bien frais, avec un peu de noix de coco râpée supplémentaire pour la décoration 🥥✨.
Bon appétit ! 😍🍍🥥🍰

Gaufres Moelleuses et Croustillantes Comme à la Fête Foraine 🍩🎉✨Des gaufres légères à l'extérieur et bien croustillantes...
25/02/2025

Gaufres Moelleuses et Croustillantes Comme à la Fête Foraine 🍩🎉✨
Des gaufres légères à l'extérieur et bien croustillantes à l'intérieur, parfaites pour un goûter gourmand ! 😋

Ingrédients (pour 8 à 10 gaufres)
250 g de farine 🌾
2 œufs 🥚🥚
50 g de sucre 🍚
1 sachet de levure chimique ✨
1 pincée de sel 🧂
50 g de beurre fondu 🧈
30 cl de lait 🥛
1 cuillère à café d'extrait de vanille 🌿
Préparation :
1️⃣ Préparer la pâte

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel 🌾✨🍚🧂.
Ajouter les œufs, le lait, le beurre fondu et l'extrait de vanille, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse 🥚🥛🧈🌿.
2️⃣ Cuisson des gaufres

Préchauffer le gaufrier 🧇🔥.
Verser un peu de pâte dans le gaufrier et cuire pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes 🍩✨.
3️⃣ Dégustation

Saupoudrer de sucre glace ou ajouter des fruits frais, du chocolat fondu ou de la crème chantilly pour encore plus de gourmandise ❄️🍓🍫🍦.
Bon appétit ! 😍🍩🎉✨

Gâteau aux Pommes au Mascarpone en 10 Minutes 🍏🍰✨Un gâteau rapide, moelleux et fruité, avec une touche crémeuse grâce au...
25/02/2025

Gâteau aux Pommes au Mascarpone en 10 Minutes 🍏🍰✨
Un gâteau rapide, moelleux et fruité, avec une touche crémeuse grâce au mascarpone ! 😋

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes)
2 pommes 🍏🍏
250 g de mascarpone 🧀
150 g de sucre 🍚
3 œufs 🥚🥚🥚
150 g de farine 🌾
1 sachet de levure chimique ✨
1 cuillère à café de cannelle (facultatif) 🍂
Préparation :
1️⃣ Préparer la pâte

Préchauffer le four à 180°C 🔥.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux 🥚🍚.
Ajouter le mascarpone et bien mélanger 🧀.
Incorporer la farine, la levure et la cannelle (si utilisée) 🌾✨🍂.
2️⃣ Ajouter les pommes

Éplucher et couper les pommes en petits morceaux 🍏🔪.
Ajouter les pommes à la pâte et mélanger délicatement 🍏🥄.
3️⃣ Cuisson

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné 🏺.
Enfourner 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré et qu’un couteau en ressorte propre 🔥🍰.
4️⃣ Dégustation

Laisser refroidir légèrement avant de démouler et de déguster avec un thé ☕🍰.
Bon appétit ! 😍🍏🍰✨

Pâte à Beignets : La Meilleure Recette 🍩✨Une pâte légère et délicieuse, parfaite pour des beignets moelleux et dorés ! 😋...
25/02/2025

Pâte à Beignets : La Meilleure Recette 🍩✨
Une pâte légère et délicieuse, parfaite pour des beignets moelleux et dorés ! 😋

Ingrédients (pour environ 15 à 20 beignets)
250 g de farine 🌾
30 g de sucre 🍚
1 sachet de levure chimique ✨
1 pincée de sel 🧂
1 œuf 🥚
15 cl de lait 🥛
30 g de beurre fondu 🧈
1 cuillère à soupe de rhum (facultatif) 🍸
Préparation :
1️⃣ Préparer la pâte

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel 🌾🍚✨🧂.
Ajouter l'œuf, le lait et le beurre fondu, puis bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse 🥚🥛🧈.
Si vous le souhaitez, ajoutez le rhum pour un léger parfum 🍸.
2️⃣ Faire chauffer l’huile

Dans une poêle ou une friteuse, faire chauffer l’huile à 180°C 🔥🛢️.
3️⃣ Cuisson des beignets

À l'aide de deux cuillères à soupe, former des petites boules de pâte et les déposer délicatement dans l’huile chaude 🍩.
Laisser cuire 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu’ils soient bien dorés 🔥✨.
4️⃣ Dégustation

Égoutter les beignets sur du papier absorbant 🍽️.
Saupoudrer de sucre glace avant de servir ❄️.
Bon appétit ! 😍🍩✨

Cake à l'Ananas Ultra Facile 🍍🍰✨Un gâteau moelleux et fruité, rapide à préparer et délicieux à déguster ! 😋Ingrédients (...
24/02/2025

Cake à l'Ananas Ultra Facile 🍍🍰✨
Un gâteau moelleux et fruité, rapide à préparer et délicieux à déguster ! 😋

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes)
1 boîte d'ananas en morceaux (ou 300 g d'ananas frais) 🍍
200 g de farine 🌾
100 g de sucre 🍚
3 œufs 🥚🥚🥚
100 g de beurre fondu 🧈
1 sachet de levure chimique ✨
1 cuillère à café d'extrait de vanille 🌿
1 pincée de sel 🧂
Préparation :
1️⃣ Préparer la pâte

Préchauffer le four à 180°C 🔥.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux 🥚🍚.
Ajouter le beurre fondu et l'extrait de vanille, bien mélanger 🧈🌿.
Incorporer progressivement la farine, la levure et le sel 🌾✨🧂.
2️⃣ Ajouter l'ananas

Égoutter les morceaux d'ananas et les ajouter à la pâte 🍍. Mélanger délicatement pour les répartir uniformément 🥄.
3️⃣ Cuisson

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné 🏺.
Enfourner pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le cake soit doré et qu’un couteau en ressorte propre 🔥🍰.
4️⃣ Dégustation

Laisser tiédir avant de démouler et déguster avec un thé ou un café ☕🍰.
Bon appétit ! 😍🍍🍰✨

Gâteau « Verre de Lait » 🥛🍰✨Un gâteau moelleux et ultra simple à réaliser avec un verre comme mesure ! 😋Ingrédients (pou...
24/02/2025

Gâteau « Verre de Lait » 🥛🍰✨
Un gâteau moelleux et ultra simple à réaliser avec un verre comme mesure ! 😋

Ingrédients (pour 6 à 8 personnes)
1 verre de lait 🥛
3 verres de farine 🌾
2 verres de sucre 🍚
1/2 verre d’huile 🫒
3 œufs 🥚🥚🥚
1 sachet de levure chimique ✨
1 sachet de sucre vanillé 🌿
Préparation :
1️⃣ Préparer la pâte

Préchauffer le four à 180°C 🔥.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse 🥚🍚🌿.
Ajouter l’huile et le lait, bien mélanger 🫒🥛.
Incorporer progressivement la farine et la levure en mélangeant jusqu’à obtenir une pâte homogène 🌾✨.
2️⃣ Cuisson

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné 🏺.
Enfourner 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré et qu’un couteau en ressorte propre 🔥🍰.
3️⃣ Dégustation

Laisser tiédir, saupoudrer de sucre glace si souhaité ❄️.
Servir nature, avec un peu de confiture ou de chocolat fondu pour encore plus de gourmandise 🍓🍫.
Bon appétit ! 😍🥛🍰✨

Beignets aux Pommes Sans Friture 🍏🍩✨Des beignets légers et moelleux, cuits au four pour encore plus de gourmandise sans ...
24/02/2025

Beignets aux Pommes Sans Friture 🍏🍩✨
Des beignets légers et moelleux, cuits au four pour encore plus de gourmandise sans culpabilité ! 😋

Ingrédients (pour 6 personnes)
2 pommes 🍏🍏
150 g de farine 🌾
1 sachet de levure chimique ✨
1 œuf 🥚
20 cl de lait 🥛
50 g de sucre 🍚
1 sachet de sucre vanillé 🌿
1 pincée de sel 🧂
1 cuillère à soupe d’huile végétale 🫒
Préparation :
1️⃣ Préparer la pâte

Préchauffer le four à 180°C 🔥.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, le sucre vanillé et le sel 🌾🍚🌿🧂.
Ajouter l'œuf, le lait et l'huile, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse 🥚🥛🫒.
2️⃣ Préparer les pommes

Éplucher et couper les pommes en rondelles 🍏🔪.
Tremper chaque rondelle dans la pâte pour bien les enrober ✨.
3️⃣ Cuisson

Déposer les rondelles sur une plaque recouverte de papier cuisson 🏺.
Enfourner 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les beignets soient bien dorés 🔥🍩.
4️⃣ Dégustation

Saupoudrer de sucre glace avant de servir ❄️.
Déguster tiède avec une boule de glace ou un filet de miel pour encore plus de plaisir 🍦🍯.
Bon appétit ! 😍🍏🍩✨

Crème à la Banane 🍌🍮✨Une crème onctueuse et gourmande au bon goût de banane, parfaite pour un dessert rapide et délicieu...
24/02/2025

Crème à la Banane 🍌🍮✨
Une crème onctueuse et gourmande au bon goût de banane, parfaite pour un dessert rapide et délicieux ! 😋

Ingrédients (pour 4 personnes)
2 bananes bien mûres 🍌🍌
25 cl de lait 🥛
2 jaunes d'œufs 🥚🥚
40 g de sucre 🍚
1 cuillère à soupe de maïzena 🌽
1 sachet de sucre vanillé 🌿
Préparation :
1️⃣ Préparer la base

Éplucher et écraser les bananes jusqu’à obtenir une purée lisse 🍌🥄.
Dans une casserole, chauffer le lait sans le faire bouillir 🥛🔥.
2️⃣ Préparer la crème

Dans un bol, fouetter les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse 🥚🍚🌿.
Ajouter la maïzena et bien mélanger 🌽.
Incorporer petit à petit le lait chaud, tout en fouettant 🥛🥄.
3️⃣ Cuisson

Remettre la préparation dans la casserole et faire chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que la crème épaississe 🍮🔥.
Ajouter la purée de banane et bien mélanger 🍌🥄.
4️⃣ Dégustation

Verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de placer au frais pendant 2 heures ❄️.
Servir avec un peu de chantilly ou des copeaux de chocolat pour encore plus de gourmandise 🍫🍦.
Bon appétit ! 😍🍌🍮✨

Rochers à la Noix de Coco (Congolais) Faciles en 25 Minutes 🥥🍪✨De délicieux petits rochers dorés et fondants à la noix d...
24/02/2025

Rochers à la Noix de Coco (Congolais) Faciles en 25 Minutes 🥥🍪✨
De délicieux petits rochers dorés et fondants à la noix de coco, prêts en un rien de temps ! 😋

Ingrédients (pour environ 15 rochers)
200 g de noix de coco râpée 🥥
100 g de sucre 🍚
2 blancs d’œufs 🥚🥚
1 sachet de sucre vanillé 🌿
Préparation :
1️⃣ Préparer la pâte

Préchauffer le four à 180°C 🔥.
Dans un saladier, mélanger la noix de coco râpée, le sucre et le sucre vanillé 🥥🍚🌿.
Ajouter les blancs d’œufs légèrement battus et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène 🥚.
2️⃣ Façonner les rochers

Avec les mains, former des petites pyramides ou des boules et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson ✋🍪.
3️⃣ Cuisson

Enfourner pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les rochers soient bien dorés 🔥✨.
4️⃣ Dégustation

Laisser refroidir avant de savourer avec un café ou un chocolat chaud ☕🍫.
Bon appétit ! 😍🥥🍪✨

Address

Mercado De Ribeira, Avenida 24 De Julho 1o Andar

1200-479

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Elodie Recettes posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service?

Share