Talho do Marquês - Porto Salvo

11/06/2026

Quase a chegar a um fim de semana com temperaturas elevadas, em que a sardinha é a rainha, não deixe de escolher também carne para o churrasco: febras, entremeada, salsichas...
Talho do Marquês. A melhor qualidade. Sempre.

04/06/2026

Hoje abrimos só de manhã, mas amanhã estamos prontos para receber os nossos clientes com o cuidado e atenção de sempre.
Talho do Marquês. A melhor qualidade. Sempre.

08/05/2026

No Talho do Marquês - Porto Salvo não encontra só as melhores carnes. Também a secção de charcutaria tem para si progutos de grande qualidade. Não deixe de nos visitar.
Talho do Marquês. A melhor qualidade. Sempre.

17/04/2026

Alimento rico em ferro, as iscas são excelentes para ajudar a melhorar casos de anemia.
Temperadas com sal, pimenta, alho e louro, devem ficar de um dia para o outro, preferencialmente, num recipiente com vinho branco e vinagre.
Fritas com maragarina e/ou banha e o vinho do tempero, num instante ficam prontas. Acompanham com batatas cozidas, que pode também deixar fritar no molho da fritura das iscas para um melhor sabor.

Talho do Marquês. A melhor qualidade. Sempre.

05/04/2026

O Talho do Marquês deseja a todos os seus clientes uma santa Páscoa.

01/04/2026

Um dos pratos que não pode faltar na mesa da Páscoa é o cabrito assado. Partilhamos uma receita da página Cozinha à la carte para quem nunca experimentou fazê-lo.

O cabrito ou borrego assado no forno é uma comida típica da época da Páscoa, que anda na mesa dos portugueses durante todo o ano, uma ótima refeição de domingo. Ouço sempre alguém dizer que não gosta, isso talvez, porque nunca o comeram bem preparado, pois sendo uma carne com um sabor fort...