Georgia Cakes Academia

Georgia Cakes Academia LINK catre ACADEMIA SKOOL GRATUITA
https://www.skool.com/georgia-cakes-8962/about Consultas de bodas gratuitas.

Tartas personalizadas para todos eventos.Pasteles, Bollería - todo hecho con productos naturales, en su propio obrador. Servicios de catering incluso para eventos corporativos, mesas dulces, tartas a domicilio, cursos

Incep sa apara poze cu prajiturile Cartof , Cea cu visine si ciocolata si cea cu banane caramelizate d**a retetele posta...
03/09/2026

Incep sa apara poze cu prajiturile Cartof , Cea cu visine si ciocolata si cea cu banane caramelizate d**a retetele postate aici pe pagina si ma gandesc sa va mai urc si alte variante de prajitura cartof .
Manuta sus cine isi mai doreste sa continui seria prajiturilor Cartof .
Pozele apartin lui Balan Sabina. Face niste prajituri extraordinare.

🥮Atunci când persoane care încearcă rețetele și primești mesaje atât de faine, nu poți decât să te bucuri pt reușitele l...
02/09/2026

🥮Atunci când persoane care încearcă rețetele și primești mesaje atât de faine, nu poți decât să te bucuri pt reușitele lor și pt ca a fost pe gustul lor.
Acum câteva zile am postat aici rețeta prăjituri Cartof cu banana carameliza iar astăzi am primit acest mesaj .
A mai încercat cineva rețeta postată ?

🍫CIOCOLATA vs. GLAZURA CU AROMA DE CIOCOLATA🍫"Covertură" e cuvânt de marketing, nu de compoziție. Se citește lista de in...
02/09/2026

🍫CIOCOLATA vs. GLAZURA CU AROMA DE CIOCOLATA
🍫"Covertură" e cuvânt de marketing, nu de compoziție. Se citește lista de ingrediente, nu titlul de pe ambalaj.

Cam asa aratau incepututile mele in lumea macaronsului acum mai bine de 10 ani, imi faceam un sablon pe hartia de copt, ...
01/09/2026

Cam asa aratau incepututile mele in lumea macaronsului acum mai bine de 10 ani, imi faceam un sablon pe hartia de copt, patratelele unde trebuie sa vina fiecare macarons pana iti formezi mana.
De atunci au aparut sabloanele de silicon, plasentele marcate, care acum pt. macarons sunt preferatele mele impreuna cu hartia teflonata .
Voi ce folositi la macarons?
Reteta o gasiti in Hub-ul abonatilor sau in comunitatea Skool gratuita .Linkul catre comunitate il gasiti in biografie sau in comentarii.

01/09/2026

Cum calculăm prețul unei figurine.

31/08/2026

De ce se taie frișca? Procentul de grăsime, temperatura reală a emulsiei și felul în care a fost păstrată. Diferența dintre “rece pe dinafară “ și “ rece pe tot volumul”, și trucul cu bateriile de gheață pentru încăperea caldă .

🍰Frișca naturală și frișca vegetală sunt două produse diferite, vândute sub același nume. 🍰Se bat altfel, rezistă altfel...
31/08/2026

🍰Frișca naturală și frișca vegetală sunt două produse diferite, vândute sub același nume.
🍰Se bat altfel, rezistă altfel, se folosesc altfel.
Diferențele, în imagini.

Tu cu care lucrezi?

Astazi au fost adaugate 3 lectii noi in comunitatea Skool ,Georgia Cakes Academia. Continuam filmarile la modulul FUNDAM...
29/08/2026

Astazi au fost adaugate 3 lectii noi in comunitatea Skool ,Georgia Cakes Academia. Continuam filmarile la modulul FUNDAMENTELE cofetariei! Urmeaza multe lectii foarte esentiale pentru dezvoltarea cunostintelor si intelegerea cofetariei de baza de catre orice persoana care este la inceput de drum in meseria asta.
Daca iti doresti si tu sa faci parte din comunitatea Georgia Cakes Academia scrie-mi in comentarii Academia si revin cu detaliile .

RETETA -SWISS MERENGUE BUTTERCREAM3 Albusuri de ou ( marimea L )125 gr zahar 250 gr unt pt gust putem sa adaugam esenta ...
28/08/2026

RETETA -SWISS MERENGUE BUTTERCREAM
3 Albusuri de ou ( marimea L )
125 gr zahar
250 gr unt
pt gust putem sa adaugam esenta incolora
Punem albusurile cu zaharul intr-o cratita cu fund dublu la foc mic amestecand continu cu un tel pana simtim ca se topeste zaharul iar compozitia noastra a ajuns la temperatura de 53-55º C d**a care turnam compozitia in bolul robotului si batem 5 minute la viteza mare , reduce, viteza la minim si adaugam untul la temperatura camerei taiat in cubulete .
D**a ce s-a integrat tot untul ,urcam viteza aproape la maxim ( la 8 Kitchen Aid ) si batem cam 5 min d**a care reducem la viteza medie si batem cam aproximativ 5 min .
Sfat util : Pt o culoare mult mai alba inlocuiti 50 gr de unt cu 50 gr de Crisco.
Pt flori din crema de un inlocuiti 150 gr de unt cu Crisco .
Crema originala este doar Crisco dar eu am adapato d**a gustul meu .
Daca va place ceea ce postez da LIKE, FOLLOW si distribuiti sa ajunga la cat mai multe persoane .Ma ajuta foarte mult si ma incurajeaza sa mai postez si alte retete .

Address

Alba Iulia

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Georgia Cakes Academia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Georgia Cakes Academia:

Shortcuts

Share