31/01/2026
Se spune că vinul are „memorie”: aromele, taninii și structura lui păstrează urme ale timpului și condițiilor în care a fost produs și maturat.
Somelierii și pasionații experți pot adesea să estimeze vechimea unui vin doar gustându-l sau mirosindu-l.
Fiecare sticlă spune o poveste a timpului care a trecut în ea.