15/08/2026
„Caută, Nero, caută! Misha, caută, caută!” este îndemnul lui Mihai încă din primele clipe în care intrăm în pădure. A trecut mai bine de o lună de când a început oficial sezonul culesului de trufe, iar aceste cuvinte ni s-au întipărit deja în minte.
Mihai are experiență cu animalele, iar relația dintre el și câinii săi este una specială. Fiecare are propria personalitate, iar el le cunoaște toate trăsăturile.
Unul dintre ei, cu ceva mai multă experiență, se întoarce uneori fără să fi găsit nimic, doar pentru a primi recompensa.
„Ăsta mai și minte, ca să-i dau recompensa”, ne spune Mihai.
Ne amuzăm, dar suntem repede impresionați de Misha, cățelușa sprintenă, cu blana maronie. Pornește în căutare și găsește mai multe trufe decât tovarășii ei patrupezi. Ne dăm seama că și în lumea câinilor lucrurile seamănă cu ceea ce vedem printre oameni: unii sunt mai perseverenți, alții mai oportuniști.
Nu trece mult timp, iar Misha obosește. Atunci, veteranul grupului începe să găsească tot mai multe trufe negre, pe care le aduce stăpânului cu gândul la delicioasa recompensă.
Mihai ne explică faptul că abilitatea câinilor de a găsi trufe se formează în timp, prin exercițiu și ieșiri frecvente în pădure. Fără răbdarea și atenția trufarului, însă, niciun câine nu poate fi antrenat corespunzător.
Pornesc la drum aproape zilnic. Deși, privită din afară, această activitate poate părea idilică, viața trufarului nu este deloc lipsită de obstacole și griji. Câini de stână, ploi cu tunete, teren accidentat și kilometri străbătuți în fiecare zi în căutarea prețioaselor trufe.
Proaspăt culese, au mirosul pădurii și dau savoare și personalitate oricărui preparat. Este sezonul lor, iar fiecare trufă găsită poartă cu ea povestea unei căutări: pași prin pădure, răbdare, încredere și bucuria câinelui care știe că recompensa îl așteaptă.
Pentru comenzi: 📩 DM • website • WhatsApp 0749 210 361: 0749 210 361..
