Mohamed Khalaf

Mohamed Khalaf Enjoying life, one dish at a time

23/07/2026

يوم الجمعة يعني أكلة سمك والتتبيلة عليا 😉
مكونات التتبيلة :-
١ طماطم مبشورة
٣ فص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة كسبرة
ملعقة كبيرة بقدونس
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة خل
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة دبس رمان
٢ ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
نص ملعقة صغيرة فلفل اسمر

19/07/2026

بقسماط الأفران بدقيق الحبة الكاملة
المكونات:-
٥٠٠ جم دقيق
٣٢٠ جم مياه ( كوب وربع)
ملعقة كبيرة خميرة
٢ ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
٣٥ جم زيت ( ٣ ملعقة كبيرة)

17/07/2026

ايس كريم طبيعي ١٠٠٪؜ بمكونين بس ❤️

06/07/2026

صوص البافلو ❤️
المكونات:-
٥٠ جرام زبدة
١٠٠ جرام صلصة حارة (هوت صوص)
اختياري
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة خل

04/07/2026

سمك بتتبيلة الزبدة والليمون
المكونات:-
لكل كيلو سمك
مكعب زبدة ( ١٠ : ٢٠ جرام حسب كمية الدهون فالسمك)
ملعقة صغيرة ملح ( حسب الرغبة )
ملعقة صغيرة بهارات سمك
نصف ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
نصف ملعقة صغيرة شبت مجفف
ملعقة صغيرة دبس رمان
ملعقة صغيرة عصير ليمون

29/06/2026

صوص الألف جزيرة
Thousand island sauce
المكونات:-
كوب مايونيز
ربع كوب كاتشب
٢ ملعقة كبيرة خيار مخلل
١ ملعقة كبيرة بصل مخلل
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خل تفاح او ابيض

27/06/2026

بطاطا كريم كراميل
المكونات:-
نصف كيلو بطاطا 🍠
٢ ظرف كريم كراميل
٢ ملعقه كبيره سكر ( اختياري)
١ لتر حليب

25/06/2026

بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة
المكونات:-
٣ حبات بطاطس كبيرة
مكعب زبده ( ٥٠ جرام)
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
لتعصيج اللحمة:
نصف كيلو لحم مفروم
قطعة زبدة (٢٠جرام)
ملعقة كبيرة زيت
بصلة كبيرة مبشورة
جزرتين مبشورين
١,٥ ملعقة صغيرة ملح ( حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة فلفل اسود
جبنة موتزاريلا (حسب الرغبة)

23/06/2026

كبدة بقري بالبصل المكرمل
المكونات:-
نصف كيلو كبدة بقري
٥٠ جرام دهن (او اي مادة دهنية)
٣ بصلات كبار
٢ فص ثوم مهروس
٢ ملعقة صغيرة ملح ( حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة كسبرة ناعمه
ربع ملعقة صغيرة شطة ( اختياري)
ملعقة كبيرة خل

19/06/2026

اللديدة اللذيذة 😋
المكونات:-
كوب جوز هند
نصف كوب سكر
ربع كوب ماء
عصير نصف ليمونة

Address

Riyadh

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mohamed Khalaf posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category