Recipes by Aman

Recipes by Aman Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Recipes by Aman, Kitchen/Cooking, Riyadh, Riyadh.

30/10/2025

اطيب شكشوكة ممكن تاكلوها جربوها وشوفو 😏😃☺️
طبعاً الجبن الي استخدمته جبن كريمي طبيعي ما بستخدم جبن كاسات ابداً ,,, استخدموا اي نوع جبنة بتحبوه بس جربو هي الخلطة
اذا ما عندكم كمون حب لاتحطو بودرة مو نفس الطعم
كنت بدي حط سمسم كمان حمصه مع الكمون ونسيت ، كنت كتير مستعجلة وانا عمبصور الوصفة ومو كتير راضية عالفيديو كان احلى بمخيلتي 🤔 شكلي حعيده بس بعدين 🙈
#وصفات #اكسبلور #كيتو #بيض ⁩⁩⁩⁩⁩

29/10/2025

⁨ ⁨ ⁨ ⁨ ⁨ كيكة الموز السريعة بالمايكروييف اسهل واسرع من هيك ما في
-1/2 موزة
-بيضة صغيرة
-3 م ك لبن
-واحد ونص م ك قشور السيليوم
-1 م ص دقيق جوز الهند
-واحد ونص م ك دقيق اللوز
-1 م ص بيكينغ باودر
-1/2 م ص فانيلا
-رشة ملح
-اذا الموز الي عندكم مو كتير ناضج حطو شوي محلي
اذ تركتو الخليط شوي حيسمك بسبب قشور السيليوم ودقيق جود الهند باذا حستوه سمك ضيفو شوية حليب حتى يصير القوام متل الفيديو
- ممكن تحطو شوية قرفة انا رشيت عالوجه
اي اضافات متل المكسرات او الشوكولا يفضل اضافتها بعد الطبخ بالعافية
✨ #وصفات #كيك ⁩

27/10/2025

المقرمشات الهندية pappad أو pappadam بتكون مصنوعة من البقوليات غالباً عدس
الي بالفيديو مصنوع من العدس كمان (تضرب يا شات جي بي تي) 🙈
وأغلب المطاعم الهندية بتقدمها كطبق complementary قبل الأكل
مو صحية ١٠٠٪؜ بسبب القلي ولأنه بعضها فيه زيوت نباتية الله اعلم نوعها بس أفضل من الشبسات الموجودة بالسوق كونها اكتر من ٩٠٪؜ بقوليات مجففة
وما بتغب زيت بس بتحمل الزيت وانتو عمتقلوها حاولوا تصفوها منيح
ممكن تحطوها بالمايكروييف مع مسحة زيت خفيفة او بدون بس ما رح تنفش متل القلي
بالمطاعم بيحطو للصوص ملونات حتى يطلع اللون اخضر قوي بس انا اكتفيت بالنعنع وممكن تضيفوا صوص حار او بابريكا حارة
#وصفات ⁩⁩⁩⁩⁩

26/10/2025

👈المقادير:
-1 كوب دقيق اللوز الناعم (ممتاااز بالكراكرز)
-1/3كوب دقيق الحمص
-1/4 كوب دقيق العدس
-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-ملعقة شاي بيكينغ باودر
-ملعقتين كبار سمسم محمص
-ملعقة كبيرة حبة البركة
-بهارات حسب الرغبة وهي بعض الاقتراحات (ثوم وبصل بودرة، بابريكا، زعتر, كمون حب ، يانسون حب…..)
-ماء فاتر بالتدريج حتى تصير عجينة
تخبز بالفرن لمدة 15-20 د على حرارة 180 حتى تصير ذهبية ومحمصة وبعدين اتركوها تبرد
اهم ملاحظة انه تخلوها رفيييعة لما ترقوها خدو وقت وخليها كتييير رفيعة حتى تصير مقرمشة
ممكن تحطو ورق زبدة فوقها وترقوها اذا كانت عمتتشقق وتعلق باداة الرق
ممكن تضيفو بذور بس حتخلي العجينة صعب تتماسك (اذا حبيتو تضيفو بذور اطحنوها طحن خفيف)

#ريل #كراكرز #وصفات
‏ #

Address

Riyadh
Riyadh

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Recipes by Aman posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share