Hafi, Hallands Fruktindustri AB

Hafi, Hallands Fruktindustri AB Välkommen till Hafis värld av soliga smaker! Du hittar oss i halländska Brännarp. Välkommen till Hafis soliga värld av smaker!

Hafi är den familjeägda halländska sylfabriken som har förädlat frukt och bär i fyra generationer sedan 1938. Våra produkter har sitt ursprung i svenska skogar, trädgårdar, tropiska odlingar, på myrar och vid kustbandet. Vi bereder våra produkter varsamt efter unika recept. Du hittar oss på den halländska landsbygden och våra kunder runtom i Sverige och världen. I engagerat samarbete med storhushå

ll, glassindustrier, bagerier, mejerier, grossister och konsumenter utvecklar och framställer Hafi förädlade frukt- och bärprodukter av högklassiga råvaror. Utgångspunkten för allt arbete är vårt kvalitetsledningssystem enligt Globala Standarden för livsmedelssäkerhet (BRC). Hafi ingår i nätverket Signerat Halland och deltar i aktiviteter som bidrar till långsiktighet och omsorg om det halländska. Vi värnar kunskapen om det kulturhistoriska livsmedelsarvet och har sedan 2005 engagerat oss i byggnadsminnet Särdals Kvarn. Hafi ingår i nätverket Hallands Byggnadsminnesförening och Kulinarisk resa genom Halland.

Ses vi på Formex i veckan?🌟Nu har Formex i Stockholm slagit upp portarna och givetvis är vi på plats för att möta er all...
25/08/2026

Ses vi på Formex i veckan?🌟

Nu har Formex i Stockholm slagit upp portarna och givetvis är vi på plats för att möta er alla, såväl nya som befintliga kunder!

Under dessa dagar vill vi inspirera och låta er smaka på Hafis Delikatesser. Vi kommer presentera hela vårt soliga sortiment och dessutom vår nya glögg för i år med smak av Tranbär, Hallon & Mocca!

Varmt välkommen till monter B13:20 för provsmakning och inspiration i dagarna tre! Hoppas vi ses👋🏼

24/08/2026

En solig dryck om dagen är bra för magen🤭✨

Våra still drinks är färdiga att dricka, utan tillsatt socker och kommer i tre smaker, vilken tycker du låter godast?

🤍 Fläder & ingefära
🍓 Jordgubb & rabarber
🍑 Plommon, persika & grönt te

20/08/2026

20 Augusti och honungens dag!🍯

Det firar vi med toppad med ananas/kokos/rom, smulade skorpor med smak av ananas/passion och givetvis svensk honung!

Har du provat denna kombinationen? Eller hur äter du helst din honung? Berätta!🐝

14/08/2026

Vår nyhet; desserttopping med smak av hallon är magiskt god på vaniljglass! Allra helst 😍🍨 Simpelt och otroligt gott!

09/08/2026

Idag är det rulltårtans dag och givetvis ska det firas!🫶🏼

Våra tropiska blandningar, sylter och marmelader passar alldeles utmärkt i en rulltårta. En favorit är björnbär/lakrits, en annan ananas/kokos/rom och idag gjorde vi en med Passion, med smak av mango, mandarin & ananas! MUMS!😍

SPARA och TESTA detta!
______________
🤍 DU BEHÖVER
3 ägg
1,5 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
0,5 dl maizena eller potatismjöl
2 tsk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver

FYLLNING
2.5dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker
0.5 burk HAFI Tropisk Blandning Passion
Florsocker att toppa med

🤍 SÅ GÖR DU
1. Sätt ugnen på 225 grader och täck en långpanna med bakplåtspapper

2. Vispa ägg och strösocker vitt och poröst med en elvisp och vänd försiktigt ner resten av ingredienserna

3 Häll upp smeten på plåten och bre ut till ett jämnt lager. Grädda i mitten av ugnen i ca 5-7 minuter, den ska vara genomgräddad men knappt fått färg.

4. Vänd upp rulltårtan på en ren kökshandduk medan den fortfarande är varm. Ta försiktigt bort bakplåtspappret och rulla in rulltårtsbotten i kökshandduken. Låt svalna helt och hållet.

5. Vispa grädden mjukt och vänd ner vaniljsocker och den tropiska blandningen. Bre ut på botten och rulla ihop rulltårtan tight. Pudra på lite florsocker och servera!

08/08/2026

Äntligen dags för kräftskiva!😍🦞

Fram med våra mousserande drycker i dina favoritsmaker och skåla in kräftskivan! Och, tips! 👉🏼 vår delikatesschutney med smak av persika, aprikos och jalapeño passar utmärkt till både brödet, kexen, ostarna och pajen!

07/08/2026

Minipizzor med vår goda pizzasås med smak av tomat och oregano!😍🍕 perfekt mellanmål eller lunch för hela familjen!

03/08/2026

Idag gör vi en riktigt somrig ostbricka där vår chutney med smak av persika, aprikos och jalapeño får stå i centrum!✨🧀

Denna chutney är ett lagom hett och fruktigt tillbehör som passar perfekt på buffén, till grillat, på glassen men också oerhört bra på ostbrickan!

Extra bra passar den till Grönmögelost/blåmögelost/ädelost och hård dessertost, till exempel gruyère och manchego!🙌🏼

Vill du ta del av vår Marmelad- och ostmatris där du kan se vilja ostar som passar lite extra bra till våra marmelader? Kommentera OSTMATRIS här så skickar vi över den till dig😍

Visste ni att vår BBQ salsa med smak av Mango, Kokos & Chili är en av våra absolut mest populära produkter i vårt delika...
29/07/2026

Visste ni att vår BBQ salsa med smak av Mango, Kokos & Chili är en av våra absolut mest populära produkter i vårt delikatessortiment?😍

En het och fruktig salsa och givet tillbehör till grillat! Passar lika bra tillsammans med kött och kyckling som vegetariska alternativ!

Du hittar den hos våra återförsäljare runt om i landet!

Varma, soliga sommardagar = många svalkande mousserande drycker!☀️🥂Vilken är din favorit?
25/07/2026

Varma, soliga sommardagar = många svalkande mousserande drycker!☀️🥂

Vilken är din favorit?

Adress

Hafi, Hallands Fruktindustri Brännarp
Getinge
30577GETINGE

Telefon

035 55008

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Hafi, Hallands Fruktindustri AB postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ