Fabrikör Ekstedt

Fabrikör Ekstedt På denna sida kommer jag lägga upp lite mer kortfattad info om mina hembryggningsprojekt, samt givetvis avisera nya blogginlägg. denna sida).

Det är bara att gilla läget (d.v.s.

Årets p-geuze blandad och provad.
12/05/2026

Årets p-geuze blandad och provad.

En trend som har varit tydlig de senaste åren med mina lambikar är att syran har minskat. I flera fall har den närmast uteblivit. Probleme...

Kära 031-hembryggare, glöm inte att anmäla er till Amylases Sommarölsträff. Helst som bryggare.
10/05/2026

Kära 031-hembryggare, glöm inte att anmäla er till Amylases Sommarölsträff. Helst som bryggare.

Tack alla som kom! Vi hoppas att det gav mersmak och att många fick inspiration till att börja eller fortsätta brygga!

Lite försenat så kommer här en match Storfot vs. Storfot.
08/05/2026

Lite försenat så kommer här en match Storfot vs. Storfot.

Steal my s**t, expect to get hit. När jag sökte efter inlägget från min förra Storfot-bryggning , upptäckte jag att Stigberget nyss hade s...

Provsmakning.
27/04/2026

Provsmakning.

En läckerbit från Riwale Sweets . Påsken är här, och då blir det gott om tid över för att brygga. Planenligt skulle det bli en smash-öl m...

Den här hade jag visst glömt att avisera. Innan ni klagar kan ni ju testa att gå i mina skor.
12/04/2026

Den här hade jag visst glömt att avisera. Innan ni klagar kan ni ju testa att gå i mina skor.

Steal my s**t, expect to get hit. När jag sökte efter inlägget från min förra Storfot-bryggning , upptäckte jag att Stigberget nyss hade s...

Kan bli en tuff riwal.
05/04/2026

Kan bli en tuff riwal.

En läckerbit från Riwale Sweets . Påsken är här, och då blir det gott om tid över för att brygga. Planenligt skulle det bli en smash-öl m...

And now for something completely different, part two.
16/03/2026

And now for something completely different, part two.

Då del 1 ändå blev hyfsat läst så går jag vidare med en andra del. Det kommer även komma en del tre i höst. Jag hade nämligen tio stycken...

And now for something completely different.
02/03/2026

And now for something completely different.

The real deal. Som jag har nämnt flera gånger i bloggen är jag till yrket matematiker. Något som är väldigt udda med forskningsämnet matem...

Hög tid att alla skäggiga hipsterhembryggare rakar sig.
16/02/2026

Hög tid att alla skäggiga hipsterhembryggare rakar sig.

Dagens inlägg ämnar koppla ihop en medeltida fransiscanmunk med ölbryggning. Men det är inte den första och uppenbara kopplingen - att mun...

Brunportern provsmakad.
11/02/2026

Brunportern provsmakad.

En studie i brunt. Jag vet inte vilken gång i ordningen jag brygger denna öl, och jag orkar inte kolla upp heller. Men det skulle kräva bå...

Provsmaking där Fabrikörn dödade Kenny.
04/02/2026

Provsmaking där Fabrikörn dödade Kenny.

Irländsk röd setter. Av Luis Miguel Bugallo Sánchez. Det här blir premiär för mig att brygga en irländsk öltyp. Varför det inte blivit av ...

Adress

Kungälvsgatan 8A
Gothenburg
41669

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Fabrikör Ekstedt postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela