Monokultur.smaland

Hem
Sverige
Jät
Monokultur.smaland

Vi odlar blåbär i Djura Nöbbele, Småland.

17/08/2026

Årets nyhet; Extra stora blåbär, finns tillgänglig hos flera butiker (och i vår egen gårdsbod på förfrågan).

När man skapar en artikel till, är det lätt att artiklarna börjar tävla om samma volym. Men vi upplever att de kunder som tagit in den inte minskar försäljningen av våra vår orginalförpackning, utan att de två artiklarna kompletterar varandra och gör att konsumenternas öga lättare fastnar på vår del av hyllan.

Bortsett från statistiken ser det väldigt häftigt och lyxigt ut när alla bär är över 20 mm i diameter.

När jag demade i fredags fick jag otroligt mycket positiva tillrop.
Väldigt kul att få erbjuda våra närodlade blåbär i butik!

/Sanna

14/08/2026

Idag är jag på@icakvantumnorremarkvaxjo och visar våra bär.

Superkul med mycket positiva synpunkter på både våra bär och på vår inspirationsanrättning.

Sanningen är att vi tog hjälp av ett proffs.
Jag var på och lämnade våra produkter samtidigt som jag hämtade komponenter för en lyxig anrättning till Kvantum.

Tack för gott samarbete båda två!

/Sanna

13/08/2026

Idag serverades vår blåbär på Centrallasarettet i Växjö. De blev efterrätten till grillad kyckling. Inkluderade på menyn både för patienter och i restauranger som är öppna för allmänheten.

Vi fick en uppdatering från en vän som var redo att dyka in på desserten.

/Sanna

12/08/2026

Vi får ofta frågor om hur vi skördar blåbären. Vi tycker den frågan är extra kul i år. För äntligen har våra äldsta buskar, som vi planterade 2022, vuxit så mycket på höjden att vi kan använda vår skördare på den här delen av odlingen (med ok resultat).

Skördaren är egentligen en plattform som fångar bär när de trillar ner under busken. Man kan skaka busken med händerna, men vi har också införskaffat två batteridrivna skakare.

Med skördaren plockar vi en buske på kort tid, men som säkert är synligt på bilderna får man även en andel omogna bär. Man kan säga att vi flyttar tid från fält till inomhus, där vi får lägga extra tid på att sortera.

Vi kan fortfarande använda många av de omogna bären till vår juice och i den bemärkelsen går mycket av det vi rensar bort att rädda, från att annars bli matsvinn 👏

/Daniel

09/08/2026

Under kommande månaden är vi mer aktiva än vanligt och det kommer att finnas många tillfälle att träffa oss:

- ICA Kvantum Norremark Växjö, där Sanna kommer att visa våra blåbär

- Hälsa på oss på gården 5-6 september. Portens Bageri från Göteborg kommer att vara här med oss och erbjuda fika (precis som förra året)

- Vi kommer att ställa ut i ICA MAXI Växjös monter under Matmarknaden

Vi ser fram mot att ses!

/Sanna & Daniel

08/08/2026

Vår största beställning hittills i antal konsumentenheter: 1200 burkar för att serveras på en stor restaurang under nästa vecka. På bilden ser ni locken.

I helgen plockar vi och packar blåbär!

Vi hoppas vi kan köpa minst en måltid till oss själva på restaurangen.
I så fall blir det nog ett inlägg på det med!

/Sanna

07/08/2026

Wow! Kolla vilken exponering av lokalt odlade produkter/blåbär.
Härligt samarbete mellan ICA Maxi Växjö och Monokultur!

Sanna och Daniel odlar blåbär 20 km utanför Växjö och är del av ICA Maxi´s Redig Mat från trakten.

03/08/2026

NYHET ✨Monokultur blåbär finns på Stora COOP Norremark/Växjö från och med idag!

Monokultur Blåbär är 340g av närproducerade blåbär i en givmild förpackning.

Stora Coop Norremark är först med Monokultur Extra stora blåbär 180g.
Detta är utvalda sorter som storlekskalibrerats för att innehålla bär över 20mm i diameter.

Monokulturs blåbärsodling finns två mil söder om Växjö.

02/08/2026

Om ni tycker kylutrymmet i vårt beredningsrum ser trångt ut, tycker ni rätt. Vi får använda grannarnas kylrum för våra blåbär. Tacksamt när vi har fler bär än förra året, men när vi ännu inte är redo att bygga ett eget kylrum.
/Daniel

01/08/2026

Nu händer det! Blåbären är plockade, rensade och förpackade. Redo för butik!
/Sanna

Adress

Djura Nöbbele Södregård 1
Jät
36252

Webbplats

http://monokultur.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Monokultur.smaland postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Vill du placera din affär längst upp i Livsmedels- Och Dryckesföretag-listan i Jät?

Dela

Typ

Mat och dryck