På Thomas Modig Vinprovningar erbjuds allt ifrån skräddarsydda provningar alternativt färdiga paket komponerade av mig. Här kan du som privatperson eller företag enkelt boka en provning som passar kunskapsnivån för sällskapet. Jag erbjuder något för både dig som nybörjare, men även för er som redan
varit på några provningar något av intresse. Mina vinprovningar kan med fördel bokas i samband med
en middag i hemmet, företagseventet eller ett privat festtillfälle. Min affärsidé är att erbjuda provningar på era villkor, hemma hos dig eller kanske på företaget. Vinerna inför provningarna väljer jag ut ifrån aktuellt butikssortiment
alternativt beställningssortiment på Systembolaget för att vinerna ska vara lättillgängliga för er i framtiden. Se detta som ett tillfälle att putsa på och förnya era kunskaper och en utbildning i precis vad ni vill att eran provning ska innehålla! Vad som passar kontra inte passar till utvalda rätter eller helt enkelt bara lära sig vad som händer när olika grundsmaker möter olika egenskaper i viner. Mitt mål är att kunna inspirera er med mitt eget intresse för viner och andra drycker samt att ni ska se på mat & drycks kombinationer med nytt ljus.
