18/06/2026
2019 var vi i Skottland! Peter fyllde 60 och efter hans vecka med golf på St Andrew’s kom jag dit och vi körde iväg på äventyr.
Det blev öppna vidder, Nessie sjöodjuret hittade vi, jättegod frukost på slott med haggis 🥰 samt gin- och whiskydestillerier.
Men vet ni vad! Jag sökte såklart och fann: en vingård! I Skottland! De gjorde vin på frukt, bär och ekblad! Ståltakar, ekfat - produktion som vilken vingård som helst! Så himla intressant!
Såklart köpte vi olika viner med hem och ikväll provade vi en av de röda vinerna, gjord på röda fläderbär! Ett medium sweet vin, med lite ålder, som blev tokfel till grillad ramslökskorv med dijonsenaps-nypotatissallad 😂 Det kunde ju vem som helst kommit på!
Men vet ni vad! Jag hade ett ess i rockärmen; en flera dagar gammal chokladsockerkaka med rapsfrön i samt jordgubbar, det funkade toppen till vinet! 👍
Nu vill vi till Skottland igen! ⛳️🍇🥃
Visst är det väl härligt med smakminnen!
Cairn o Mohr Real Fruit Wines
